Διατροφή Διατροφή & Υγεία Καρκίνος Διατροφή κατά του Καρκίνου

Διατροφή κατά του Καρκίνου
PDFΕκτύπωσηE-mail

Προσοχή: ανοίγει σε νέο παράθυρο. PDFΕκτύπωσηE-mail

Διατροφή κατά του Καρκίνου

Ο Ευρωπαϊκός Κώδικας κατά του Καρκίνου συστήνει 12 παράγοντες που μπορούν να συμβάλλουν στην πρόληψη του καρκίνου. Παρακάτω παραθέτουμε τη σχετική οδηγία του Κώδικα που αφορά στην πρόληψη μέσω της Διατροφής:

Υπάρχουν έντονες ενδείξεις ότι ο κίνδυνος εκδήλωσης καρκίνου μπορεί να περιοριστεί με την υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών και τρόπου ζωής. Στις ευρωπαϊκές χώρες, εκείνοι που ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, ο οποίος είναι σύμφωνος με τις συστάσεις κατά του καρκίνου υπολογίζεται ότι διατρέχουν 18% χαμηλότερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρκίνο, συγκριτικά με εκείνους που οι συνήθειες τους και το σωματικό βάρος τους δε συναντά τις συστάσεις αυτές. Η μείωση αυτή του κινδύνου έχει υπολογιστεί για έναν υγιεινό τρόπο ζωής που περιλαμβάνει:

  1. Διατήρηση φυσιολογικού βάρους σώματος (ο Δείκτης Μάζας Σώματος [ΔΜΣ] να κυμαίνεται από 18,5 μέχρι 24,9 kg/m2)
  2. Αποφυγή τροφίμων που  οδηγούν σε πρόσληψη βάρους, όπως τα ροφήματα που περιέχουν ζάχαρη και το έτοιμο φαγητό
  3. Μέτρια φυσική δραστηριότητα για τουλάχιστον 30 λεπτά την ημέρα
  4. Ο μητρικός θηλασμός του βρέφους (για τις γυναίκες)
  5. Κατανάλωση τροφίμων ως επί το πλείστο φυτικής προέλευσης
  6. Περιορισμένη κατανάλωση κόκκινου κρέατος
  7. Αποφυγή επεξεργασμένων κρεάτων και
  8. Περιορισμό κατανάλωσης αλκοολούχων ποτών

Ακολουθήστε υγιεινή διατροφή:

  • Τρώγοντας πολλά δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, φρούτα και λαχανικά
  • Περιορίζοντας τα τρόφιμα υψηλού θερμιδικού περιεχομένου (τρόφιμα με πολλή ζάχαρη ή λιπαρά)
  • Αποφεύγοντας επεξεργασμένα κρεατικά. Περιορίστε το κόκκινο κρέας και τις πλούσιες σε αλάτι τροφές

Πόσο μπορώ να μειώσω τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου, υιοθετώντας μια υγιεινή διατροφή;

Έχει υπολογιστεί ότι ο κίνδυνος εμφάνισης του καρκίνου είναι περίπου κατά 11% χαμηλότερος σε άτομα που τρώνε κυρίως τρόφιμα φυτικής προέλευσης (λαχανικά, όσπρια, μη επεξεργασμένα δημητριακά και σπόρους) σε σύγκριση με  άτομα με χαμηλή πρόσληψη φυτικών τροφών. Παράγοντες του τρόπου ζωής, όπως η υγιεινή διατροφή, το  φυσιολογικό σωματικό βάρος και η σωματική δραστηριότητα, τείνουν να συνυπάρχουν,  στους ίδιους ανθρώπους, και είναι δύσκολο να διαχωριστούν οι επιδράσεις που έχει κάθε ένα από αυτά ξεχωριστά. Το μεγαλύτερο όφελος για την υγεία επιτυγχάνεται όταν ακολουθούμε έναν συνολικά υγιεινό τρόπο ζωής

Διαβάστε περισσότερα εδώ

Share

follow  facebook1 twitter1 rss1

 

 

 

 open graph 250

 
foodwaste



trofos5 

 
 
oinografies new
Διαφήμιση



 
hotbites
monography
afieroma
 
exploresite
bletsas

newsletter
faq
answers

Διαφήμιση

Εγγραφή στα Newsletters του Foodbites

Εγγραφτείτε στα newsletters του Foodbites και λάβετε όλες τις εξελίξεις στο χώρο της διατροφής εύκολα και γρήγορα, στο inbox σας!

Επιλέξτε το Newsletter που σας ενδιαφέρει
Foodbites Magazine
Νέα της αγοράς των τροφίμων και διατροφικές τάσεις . Εξελίξεις, νέα προϊόντα και ιστορίες τροφίμων
Foodbites Science Briefs
Εξελίξεις και καινοτομία στο χώρο της επιστήμης & τεχνολογίας τροφίμων και διατροφής. Ασφάλεια & ποιότητα τροφίμων. Νομοθεσία τροφίμων.