Food Lovers Foodbites Chef Κρέατα

Κυπριακες Κούπες

Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

Κυπριακες Κούπες
Ένα παραδοσιακό κυπριακό έδεσμα από την Ανδριανή Κυπριανού  

 
Χοιρινό ρολό Χοιρινό ρολό

Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

Από τον Σεφ Τάσο Αλεξίου

 
Μπουμπάρι Μπουμπάρι

Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

Από τον Σεφ Τάσο ΑλεξίουΜπουμπάρι - Χριστουγεννιάτικος μεζές για καλό κρασί

   
Κοτόπουλο σωταρισμένο με μπίρα Κοτόπουλο σωταρισμένο με μπίρα

Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

  Υλικά 1 κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής 2,5 κιλών τεμαχισμένο   50 γρ. Ψιλοκομμένα κρεμμύδια   50 γρ. Μουστάρδα   250 ml ελαφριά ξανθιά μπίρα   50 γρ. Βούτυρο   100 ml κρέμα γάλακτος   Λάδι, Πιπέρι, Αλάτι       Εκτέλεση   Αλευρώνουμε το κοτόπουλο. Λιώνουμε το βούτυρο με λίγο λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο. Μόλις...
 
Βοδινό σε Μπίρα Βοδινό σε Μπίρα

Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

  Υλικά 1,2 κιλά βοδινό κομμένο σε κομμάτια 200 γρ. Χοιρινή πέτσα 2 μπούτια μόσχου 200 γρ. Καρότου 3 φρέσκες ντομάτες ξεφλουδισμένες και ξεσποριασμένες 1,5 λίτρο γλυκιά ελαφριά ξανθιά μπίρα 1 κουταλάκι πάπρικα 1 γαρνιτούρα 1 κουταλάκι αλέυρι   Εκτέλεση   Αλατοπιπερώνουμε το Βοδινό και το τσιγαριίζουμε με βούτυρο. Παράλληλα ξαφρίζουμε τη χοιρινή πέτσα και τα μπούτια σε βραστό...
   

follow  facebook1 twitter1 rss1

 

 

 

 open graph 250

 
foodwaste



trofos5 

 
 
oinografies new
Διαφήμιση



 
hotbites
monography
afieroma
 
exploresite
bletsas

newsletter
faq
answers

Διαφήμιση

Εγγραφή στα Newsletters του Foodbites

Εγγραφτείτε στα newsletters του Foodbites και λάβετε όλες τις εξελίξεις στο χώρο της διατροφής εύκολα και γρήγορα, στο inbox σας!

Επιλέξτε το Newsletter που σας ενδιαφέρει
Foodbites Magazine
Νέα της αγοράς των τροφίμων και διατροφικές τάσεις . Εξελίξεις, νέα προϊόντα και ιστορίες τροφίμων
Foodbites Science Briefs
Εξελίξεις και καινοτομία στο χώρο της επιστήμης & τεχνολογίας τροφίμων και διατροφής. Ασφάλεια & ποιότητα τροφίμων. Νομοθεσία τροφίμων.