Food Lovers Foodbites Chef Σαλάτες, ορεκτικά Σούπα με γογγύλια και καρότα

Σούπα με γογγύλια και καρότα
PDFΕκτύπωσηE-mail

Προσοχή: ανοίγει σε νέο παράθυρο. PDFΕκτύπωσηE-mail

Σούπα με γογγύλια και καρότα

Υλικά:

  • 6 γογγύλια καθαρισμένα και τεμαχισμένα
  • 6 καρότα καθαρισμένα και τεμαχισμένα
  • 1 λίτρο νερό (η ποσότητα του νερού εξαρτάται από το πόσο πηχτή θέλετε να είναι η σούπα)
  • 1 κύβο λαχανικών, ή διάφορα βότανα της αρεσκείας σας (άνιθο, μαϊντανό, σέλινο, ρίγανη, βασιλικό)
  • Λίγη μαργαρίνη

Προετοιμασία:

  • Βράζουμε το νερό, μαζί με όλα τα υλικά
  • Αφήνουμε να βράσουν σε σιγανή φωτιά για μισή ώρα. Αν θέλουμε να την κάνουμε βελουτέ βράζουμε παραπάνω, μέχρι τα λαχανικά να είναι πολύ μαλακά, δηλαδή να τα λιώνουμε εύκολα με ένα πηρούνι.
  • Προσθέτουμε λίγο αλάτι-πιπέρι και προαιρετικά λίγο γάλα ή γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
Share

follow  facebook1 twitter1 rss1

 

 

 

 open graph 250

 
foodwaste



trofos5 

 
 
oinografies new
Διαφήμιση



 
hotbites
monography
afieroma
 
exploresite
bletsas

newsletter
faq
answers

Διαφήμιση

Εγγραφή στα Newsletters του Foodbites

Εγγραφτείτε στα newsletters του Foodbites και λάβετε όλες τις εξελίξεις στο χώρο της διατροφής εύκολα και γρήγορα, στο inbox σας!

Επιλέξτε το Newsletter που σας ενδιαφέρει
Foodbites Magazine
Νέα της αγοράς των τροφίμων και διατροφικές τάσεις . Εξελίξεις, νέα προϊόντα και ιστορίες τροφίμων
Foodbites Science Briefs
Εξελίξεις και καινοτομία στο χώρο της επιστήμης & τεχνολογίας τροφίμων και διατροφής. Ασφάλεια & ποιότητα τροφίμων. Νομοθεσία τροφίμων.