Food Market Market News

Αγνό παρθένο ελαιόλαδο free of CO2 από τη Gaea

Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

Αγνό παρθένο ελαιόλαδο free of CO2 από τη Gaea
Μια πρωτότυπη λογική φέρνει τη Gaea στην πρώτη θέση των εταιρειών που πιστοποιούν το προϊόν τους για την απουσία διοξειδίου του άνθρακα στο σύνολο της αλυσίδας της παραγωγής του. Η λογική αυτή φροντίζει ώστε η όλη διαδικασία παραγωγής των τροφίμων να μην επιβαρύνει με εκπομπές CO2 το περιβάλλον. Έτσι η Gaea μας παραδίδει το πρώτο στον κόσμο ελαιόλαδο που είναι πιστοποιημένο ως κλιματικά ουδέτερο...

 
Πανελλήνιο Συνέδριο: Ημέρες Κρέατος – Meat days Πανελλήνιο Συνέδριο: Ημέρες Κρέατος – Meat days

Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

Στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Metropolitan Expo, θα πραγματοποιηθεί από 29 Σεπτεμβρίου έως 01 Οκτωβρίου 2012 το Πανελλήνιο Συνέδριο «Ημέρες Κρέατος».

 
Φεστιβάλ ελιάς και ελαιολάδου 6-8 Απριλίου ΣΕΦ Φεστιβάλ ελιάς και ελαιολάδου 6-8 Απριλίου ΣΕΦ

Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

       Το 5ο Φεστιβάλ ελαιολάδου και ελιάς λαμβάνει χώρα στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας, υπό την αιγίδα του Υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Παίρνουν μέρος όλοι οι ενδιαφερόμενοι που εμπλέκονται στην καλλιέργεια, παραγωγή, τυποποίηση, προβολή και πώληση, ενώ μπορεί κανείς να πληροφορηθεί για τις όποιες τεχνολογικές εξελίξεις, αλλά και την κείμενη εθνική και ευρωπαική νομοθεσία...

   
Κίτρινο καρπούζι Κίτρινο καρπούζι

Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

Μορφολογικά και γευστικά μοιάζει πολύ με το γνωστό μας κόκκινο καρπούζι. Οι διαφορές είναι ότι η φλούδα είναι λίγο πιο λευκή, η σάρκα είναι κατακίτρινη και η γεύση ελαφρώς λιγότερο αρωματικό και πιο γλυκό και σε μέγεθος είναι αρκετά μικρότερο από ένα μέσο κλασικό κόκκινο καρπούζι.. Πώς έγινε αυτό;

 
Τα OREO έγιναν 100 χρονών!! Τα OREO έγιναν 100 χρονών!!

Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

Τα εκατό χρόνια ύπαρξής του συμπλήρωσε το OREO ένα από τα πιο πετυχημένα brands. Στις 6 Μαρτίου λοιπόν είχε γενέθλια. Δημιουργήθηκε το 1912, χρονιά που σηματοδοτήθηκε από την ανακάλυψη του Νότιου Πόλου και τη βύθιση του Τιτανικού. Τα πρώτα μπισκότα OREO βρίσκονταν στα καταστήματα σε μεγάλες μεταλλικές συσκευασίες, και πωλούνταν με το κιλό (οι μεγαλύτεροι από εμάς θα θυμούνται τα μπισκότα Παπαδοπούλου...

   
Πτώση στο τζίρο των Βιολογικών τροφίμων Πτώση στο τζίρο των Βιολογικών τροφίμων

Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

Η βιολογική παραγωγή και καλλιέργεια στην Ελλάδα, είναι «οικογενειακή υπόθεση», με την έννοια ότι οι επενδύσεις που έχουν γίνει πάνω σε αυτό τον τομέα, είναι από μικρές οικογενειακές μονάδες κατά κύριο λόγο και όχι από τη μεγάλη βιομηχανία τροφίμου. Το βιολογικό τρόφιμο, μπήκε αρκετά δυναμικά στην αγορά, στις αρχές της δεκαετίας του 2000, αγγίζοντας την ευαισθησία του καταναλωτή και το αίσθημα της...
 
Tetra Recart:Η πρώτη θερμοάντοχη χάρτινη συσκευασία στον κόσμο Tetra Recart:Η πρώτη θερμοάντοχη χάρτινη συσκευασία στον κόσμο

Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

        Συσκευασία Tetra Recart: πλεονεκτήματα & εφαρμογές Η συσκευασία Tetra Recart είναι η πρώτη θερμοάντοχη χάρτινη συσκευασία στον κόσμο, ειδικά σχεδιασμένη για προϊόντα που μπορούν να διατηρηθούν στο ράφι και τα οποία παραδοσιακά συσκευάζονται σε κονσέρβες, γυάλινα βάζα ή σε σακουλάκια (τρόφιμα όπως λαχανικά, όσπρια, τομάτα σε κομμάτια, τροφή κατοικίδιων, σούπες...

   
Μικρή πτώση τιμών καταναλωτή  το πρώτο δίμηνο του 2012 Μικρή πτώση τιμών καταναλωτή το πρώτο δίμηνο του 2012

Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

Το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών ΙΕΛΚΑ στην τελευταία έρευνα που δημοσίευσε σημειώνει και επισημαίνει ότι οι τιμές στα ράφια του οργανωμένου λιανεμπορίου (σούπερ-μάρκετ) τροφίμων, παρουσιάζουν πτώση.

 
Αγροδιατροφική Σύμπραξη Κρήτης Αγροδιατροφική Σύμπραξη Κρήτης

Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

  Μια μη κερδοσκοπική εταιρεία με το logo ΚΡΗΤΗ και όνομα «Αγροτοδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Κρήτης», φιλοδοξεί να συγκεντρώσει και να προωθήσει τα αγροτικά τοπικά προϊόντα. Στην εταιρεία αυτή, συμμετέχουν ενεργά πολλά γνωστά ονόματα από το νησί, αλλά και πολλοί παραγωγοί που μέχρι τώρα με πολύ μεγάλη δυσκολία προσπαθούσαν να βιοπορήσουν από την αγροτική παραγωγή και την κτηνοτροφία.

   
Κανόνες εμπορίας & επισήμανσης ελαιολάδου από τον ΕΦΕΤ Κανόνες εμπορίας & επισήμανσης ελαιολάδου από τον ΕΦΕΤ

Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

Εκδόθηκε από τον ΕΦΕΤ , κείμενο κατευθυντήριων γραμμών για τους κανόνες εμπορίας και επισήμανσης ελαιολάδου. Στο κείμενο αυτό γίνεται αναφορά στην κείμενη ευρωπαική και εθνική νομοθεσία που διέπει τους όρους εμπορίας και επισήμανσης των ελαιολάδων. Αναφέρονται επίσης οι κατηγορίες των ελαιολάδων, τα ποιοτικά και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά τους, καθώς και οι κανόνες επισήμανσης των τυποποιημένων...
   

Σελίδα 7 από 7

<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 6 7 Επόμενο > Τέλος >>

follow  facebook1 twitter1 rss1

 

 

 

 open graph 250

 
foodwaste



trofos5 

 
 
oinografies new
Διαφήμιση



 
hotbites
monography
afieroma
 
exploresite
bletsas

newsletter
faq
answers

Διαφήμιση

Εγγραφή στα Newsletters του Foodbites

Εγγραφτείτε στα newsletters του Foodbites και λάβετε όλες τις εξελίξεις στο χώρο της διατροφής εύκολα και γρήγορα, στο inbox σας!

Επιλέξτε το Newsletter που σας ενδιαφέρει
Foodbites Magazine
Νέα της αγοράς των τροφίμων και διατροφικές τάσεις . Εξελίξεις, νέα προϊόντα και ιστορίες τροφίμων
Foodbites Science Briefs
Εξελίξεις και καινοτομία στο χώρο της επιστήμης & τεχνολογίας τροφίμων και διατροφής. Ασφάλεια & ποιότητα τροφίμων. Νομοθεσία τροφίμων.