Science News
Παρεμπόδιση ανάπτυξης της Listeria από εκχυλίσματα φύλλων χαρουπιάς
Aσφάλεια Τροφίμων
Παρεμπόδιση ανάπτυξης της Listeria από εκχυλίσματα φύλλων χαρουπιάς
Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα τα εκχυλίσματα από φύλλα χαρουπιάς δρουν παρεμποδιστικά στην ανάπτυξη του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria.
Περισσότερα...
 
7 μερίδες φρούτων και λαχανικών αυξάνουν την ψυχική ευεξία
Έρευνα
7 μερίδες φρούτων και λαχανικών αυξάνουν την ψυχική ευεξία
Άνθρωποι που καταναλώνουν 7 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα έχουν υψηλότερα επίπεδα ευτυχίας και ψυχικής υγείας, σύμφωνα με νέα έρευνα.
Περισσότερα...
 
Η παράλειψη του πρωινού οδηγεί τον εγκέφαλο σε αναζήτηση λιπαρών τροφών
Έρευνα
Η παράλειψη του πρωινού οδηγεί τον εγκέφαλο σε αναζήτηση λιπαρών τροφών
Απεικονιστικές εξετάσεις εγκεφάλου έδειξαν ότι η παράλειψη του πρωινού καθιστά τις λιπαρές, υψηλές σε θερμίδες τροφές να φαίνονται περισσότερο ελκυστικές κατά τη διάρκεια της ημέρας, σύμφωνα με ερευνητές.
Περισσότερα...
 
Τάσεις μείωσης της παιδικής παχυσαρκίας στην Ελλάδα
Έρευνα
Τάσεις μείωσης της παιδικής παχυσαρκίας στην Ελλάδα
  Τα αποτελέσματα του Προγράμματος του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου «Αξιολόγηση Σωματικής Διάπλασης, Διατροφικών Συνηθειών και Σωματικής Δραστηριότητας», που υλοποιήθηκε με την υποστήριξη της Nestlé Ελλάς, παρουσιάστηκαν χθες, στο πλαίσιο εκδήλωσης για τους εκπροσώπους των ΜΜΕ.
Περισσότερα...
 
Αντιφλεγμονώδης δράση του ελαιολάδου
Προϊόντα & Συστατικά
Αντιφλεγμονώδης δράση του ελαιολάδου
Το ελαιόλαδο είναι το κύριο διαιτητικό λιπαρό της Μεσογειακής διατροφής , και η αντιφλεγμονώδης δράση του , που είναι πολύτιμη για διάφορα νοσήματα, έχει εξετασθεί ευρέως  στο πλαίσιο της Μεσογειακής δίαιτας. Πέρα απ’ αυτό όμως , οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του ελαιολάδου έχουν εξετασθεί και μεμονωμένα.
Περισσότερα...
 
Το καρπούζι αγαπά την καρδιά και ελέγχει το βάρος
Έρευνα
Το καρπούζι αγαπά την καρδιά και ελέγχει το βάρος
Παρά το γεγονός ότι το διασημότερο φρούτο που παρέχει καρδιαγγειακά οφέλη είναι τα μήλα, μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση καρπουζιού μπορεί να συμβάλλει επίσης στην προστασία του καρδιαγγειακού συστήματος.
Περισσότερα...
 
Τα συμπληρώματα βιταμίνης D δεν προλαμβάνουν τα κρυολογήματα
Έρευνα
Τα συμπληρώματα βιταμίνης D δεν προλαμβάνουν τα κρυολογήματα
Μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη μελέτη σε ανθρώπους που έλαβαν μεγάλη δόση βιταμίνης D δεν είχαν μικρότερη συχνότητα εμφάνισης ή σοβαρότητας κρυολογημάτων, αποκάλυψαν οι Νεοζηλανδοί ερευνητές.
Περισσότερα...
 
Ποιες τροφές ενισχύουν τον εγκέφαλο;
Έρευνα
Ποιες τροφές ενισχύουν τον εγκέφαλο;
Όλοι έχουμε νοιώσει κάποιες στιγμές να μην μπορούμε να συγκεντρωθούμε και δυστυχώς δεν υπάρχει κάποιο μαγικό χάπι που να επαναφέρει τις γνωστικές μας δυνάμεις.
Περισσότερα...
 
Το κόκκινο κρασί βοηθά στην απώλεια βάρους;
Έρευνα
Το κόκκινο κρασί βοηθά στην απώλεια βάρους;
Οι μέλισσες μειώνουν την πρόσληψη τροφής όταν τους δοθεί ρεσβερατρόλη - μια ένωση του κόκκινου κρασιού - και ζουν μέχρι και 38% περισσότερο, διαπίστωσαν Αμερικανοί και Νορβηγοί ερευνητές.
Περισσότερα...
 
Το γιαούρτι μειώνει την υψηλή πίεση
Έρευνα
Το γιαούρτι μειώνει την υψηλή πίεση
Όσοι αγαπούν το γιαούρτι, το τρώνε συχνά και για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν υψηλή πίεση,
Περισσότερα...
 
Ω-3 & καρδιά: Στοιχεία από ελληνική μελέτη
Προϊόντα & Συστατικά
Ω-3 & καρδιά: Στοιχεία από ελληνική μελέτη
Η λήψη συμπληρωμάτων ωμέγα-3 δεν συσχετίστηκε με χαμηλότερο κίνδυνο από όλες τις αιτίες θανάτου, καρδιακό θάνατο, αιφνίδιο θάνατο, καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο, σε Ελληνική μελέτη
Περισσότερα...
 
Ανάλυση Κρασιού με Φασματοσκοπία Υπερύθρου
Aσφάλεια Τροφίμων
Ανάλυση Κρασιού με Φασματοσκοπία Υπερύθρου
    Το κρασί είναι ένα φυσικό προϊόν άρρηκτα δεμένο με την Ελληνική παράδοση. Σε λίγο καιρό πλησιάζει η εποχή του τρύγου, ενώ ήδη η περσινή παραγωγή μετά τη ζύμωση έχει πάρει τον δρόμο της για τα καταστήματα πώλησης ή για τα βαρέλια παλαίωσης.  
Περισσότερα...
 
Trikalinos Αυγοτάραχο: Έρευνες και αποτελέσματα για την ευεργετική του επίδραση στην υγεία
Προϊόντα & Συστατικά
Trikalinos Αυγοτάραχο: Έρευνες και αποτελέσματα για την ευεργετική του επίδραση στην υγεία
  Αυγοτάραχο: Παραδοσιακό Ελληνικό προϊόν μεν – Ξεχασμένο δε. Λέξη η οποία σε πολλούς από εμάς είναι δυστυχώς άγνωστη αλλά σε ξένες χώρες, ιδίως της Νότιας Ευρώπης, ιδιαίτερα γνωστή.  Συνεπώς τι είναι, για όσους δεν το γνωρίζουν, το αυγοτάραχο;
Περισσότερα...
 
Βιταμίνη Β3 vs MRSA
Aσφάλεια Τροφίμων
Βιταμίνη Β3 vs MRSA
Η βιταμίνη Β3 θα μπορούσε να είναι το νέο όπλο για την καταπολέμηση μικροβίων, όπως ο MRSA, ισχυρίζονται αμερικανοί ερευνητές.
Περισσότερα...
 
Η βιταμίνη C προστατεύει τους πνεύμονες από την ατμοσφαιρική ρύπανση
Έρευνα
Η βιταμίνη C προστατεύει τους πνεύμονες από την ατμοσφαιρική ρύπανση
Μια πλούσια σε αντιοξειδωτικά διατροφή θα μπορούσε να προστατεύσει τους πνεύμονές σας όταν εκτίθενται στην ατμοσφαιρική ρύπανση, σύμφωνα με μια νέα μικρή μελέτη.
Περισσότερα...
 
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 6 7 8 Επόμενο > Τέλος >>

Σελίδα 4 από 8

follow  facebook1 twitter1 rss1

 

 

 

 open graph 250

 
foodwaste



trofos5 

 
 
oinografies new
Διαφήμιση



 
hotbites
monography
afieroma
 
exploresite
bletsas

newsletter
faq
answers

Διαφήμιση

Εγγραφή στα Newsletters του Foodbites

Εγγραφτείτε στα newsletters του Foodbites και λάβετε όλες τις εξελίξεις στο χώρο της διατροφής εύκολα και γρήγορα, στο inbox σας!

Επιλέξτε το Newsletter που σας ενδιαφέρει
Foodbites Magazine
Νέα της αγοράς των τροφίμων και διατροφικές τάσεις . Εξελίξεις, νέα προϊόντα και ιστορίες τροφίμων
Foodbites Science Briefs
Εξελίξεις και καινοτομία στο χώρο της επιστήμης & τεχνολογίας τροφίμων και διατροφής. Ασφάλεια & ποιότητα τροφίμων. Νομοθεσία τροφίμων.