Food Lovers Foodbites Chef Pasta & pastries Σπαγγέτι με Trikalinos Αυγοτάραχο

Σπαγγέτι με Trikalinos Αυγοτάραχο
PDFPrintE-mail

Attention: open in a new window. PDFPrintE-mail

Σπαγγέτι με Trikalinos Αυγοτάραχο

Για 4 άτομα

Υλικά
•    1 πακέτο σπαγγέτι
•    20 φέτες  Trikalinos Αυγοτάραχο
•    6  κουταλιές σούπας extra παρθένο ελαιόλαδο
•    ¾  φλυτζάνι τσαγιού  πράσα ψιλοκομμένα
•    χυμό + ξύσμα ½ λεμονιού
•    αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Ζεσταίνουμε 2 κ. σ. λάδι σε μέτρια φωτιά και ροδίζουμε τα πρά¬σα επί 8-10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Αλατοπιπερώνουμε. Ανα¬μειγνύουμε το Trikalinos Αυγοτάραχο με το χυμό λεμονιού και 4 κ.σ. ελαιόλαδο.
Προσθέτουμε στα πράσα το σπαγγέτι, αναμειγνύου¬με και αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε το Trikalinos Αυγοτάραχο, το ξύσμα λεμονιού, άφθονο πιπέρι και  ανακατεύουμε. Σερβίρουμε αμέσως.

Για περισσότερες συνταγές επισκεφτείτε την ιστοσελίδα www.trikalinos.gr

Δείτε επίσης στο foodbites: Αυγά μάτια με σπαράγγια, μελίχλωρο Trikalinos αυγοτάραχο και τρίμμα

Share

Εγγραφή στα Newsletters του Foodbites

Εγγραφτείτε στα newsletters του Foodbites και λάβετε όλες τις εξελίξεις στο χώρο της διατροφής εύκολα και γρήγορα, στο inbox σας!

Επιλέξτε το Newsletter που σας ενδιαφέρει
Foodbites Magazine
Νέα της αγοράς των τροφίμων και διατροφικές τάσεις . Εξελίξεις, νέα προϊόντα και ιστορίες τροφίμων
Foodbites Science Briefs
Εξελίξεις και καινοτομία στο χώρο της επιστήμης & τεχνολογίας τροφίμων και διατροφής. Ασφάλεια & ποιότητα τροφίμων. Νομοθεσία τροφίμων.