Food Lovers


Ρουμελιώτικες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
A taste of Greece
Ρουμελιώτικες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
Ο σεφ Τάσος Αλεξίου μας προτείνει παραδοσιακές συνταγές της Ρούμελης για τις ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Ας τις απολαύσουμε!
Read more...
 
Απλές συμβουλές για την ασφάλεια του γιορτινού τραπεζιού
Food Tips
Απλές συμβουλές για την ασφάλεια του γιορτινού τραπεζιού
Οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελούν μιας πρώτης τάξης ευκαιρία για οικογενειακές και φιλικές συγκεντρώσεις όπου το φαγητό και το ποτό αποτελούν το κεντρικό σημείο απόλαυσης και συζήτησης. Τις μέρες αυτές μαγειρεύουμε συνήθως για πολύ περισσότερα άτομα από ότι συνηθίζουμε καθημερινά. Έτσι θα πρέπει να προγραμματίσουμε καλύτερα τις αγορές μας, να οργανώσουμε το χρόνο μας και...
Read more...
 
Κυδώνι γλυκό
Desserts
Κυδώνι γλυκό
Κυπριακή συνταγή από την Ανδριανή Κυπριανού
Read more...
 
Κυδωνόπαστο
Desserts
Κυδωνόπαστο
Κυπριακή συνταγή από την Ανδριανή Κυπριανού
Read more...
 
Τα Κυδώνια στον Χρόνο
Food...stories
Τα Κυδώνια στον Χρόνο
Το κυδώνι ανήκει στα φρούτα που είναι γνωστό  από πολύ παλιά. Οι αρχαιολόγοι ανακάλυψαν απομεινάρια 4.000 ετών από ολόκληρες καλλιέργειες κυδωνιών στην Περσία. Έχει πάρει την επιστημονική του ονομασία Cydonia oblonga από την αρχαία κρητική πόλη Κυδωνία (τα σημερινά Χανιά).  Κατάγεται από την Ασία (από τις περιοχές του Καυκάσου ή του Ιράν) .
Read more...
 
Πόσο καθαρή είναι η κουζίνα σας;
Food Tips
Πόσο καθαρή είναι η κουζίνα σας;
Όσοι μαγειρεύουν στο σπίτι αισθάνονται σίγουροι ότι ξέρουν πώς να χειριστούν τα ωμά τρόφιμα, να αποφύγουν  τα μικρόβια και τα βακτήρια και γενικά να διατηρούν τη κουζίνα τους καθαρή.
Read more...
 
Ο Ελαιών των Αθηνών στη μηχανή του χρόνου
A taste of Greece
Ο Ελαιών των Αθηνών στη μηχανή του χρόνου
  Οι αναφορές στη μυθολογία και «οι ύμνοι» των περιηγητών Από τον Ελ. Γ. Σκιαδά για το foodbites.eu
Read more...
 
Ελαιόλαδο : Φάρμακο και καλλυντικό για αιώνες
Food...stories
Ελαιόλαδο : Φάρμακο και καλλυντικό για αιώνες
Βρίσκουμε σήμερα, πολλά άρθρα – επιστημονικά τεκμηριωμένα και εξαιρετικά ενδιαφέροντα – σχετικά με τα οφέλη του ελαιολάδου στην υγεία μας. Σίγουρα, οι μελέτες αυτές είναι οι πιο χρήσιμες και απαραίτητες για την εξέλιξη της επιστήμης σε ότι αφορά τα συστατικά του ελαιολάδου και την δράση τους στον ανθρώπινο οργανισμό. Ωστόσο το ελαιόλαδο χρησιμοποιήθηκε σαν φάρμακο,  από την αρχαιότητα. Με αφορμή...
Read more...
 
Μια ματιά στην Ιστορία της Ελιάς και του Ελαιολάδου
Food...stories
Μια ματιά στην Ιστορία της Ελιάς και του Ελαιολάδου
Η ελιά είναι ένα από τα πιο παλιά δέντρα, που έδωσαν τροφή στον άνθρωπο και σίγουρα,  ένα από τα πιο σημαντικά. Η ιστορία της, η καλλιέργειά της, οι καρποί της και ο χυμός τους – το ελαιόλαδο, συνδέθηκαν άρρηκτα με τους λαούς της Μεσογείου.
Read more...
 
Foodbites chef
Recipes Archive
Foodbites chef
Οι συνταγές του Ευτύχη Κρέατα Σαλάτες & ορεκτικά Ψάρια & θαλασσινά Ζυμαρικά & πίτες Γλυκά      
 
Αυγά μάτια με σπαράγγια, μελίχλωρο αυγοτάραχο και τρίμμα
Salads & appetizers
Αυγά μάτια με σπαράγγια, μελίχλωρο αυγοτάραχο και τρίμμα
Αυγά μάτια με σπαράγγια, μελίχλωρο αυγοτάραχο και τρίμμα
Read more...
 
Ο φυτικός χρωματικός κόσμος των ζωγράφων
Food...stories
Ο φυτικός χρωματικός κόσμος των ζωγράφων
από την Φ. Μανούσου*Είναι γνωστή η ιδιαίτερη παρουσία του φωτός και η χρήση μιας πλούσιας παλέττας χρωμάτων στους ιμπρεσσιονιστικούς πίνακες, είτε πρόκειται για έργα εκτός εργαστηρίου , είτε για νεκρές φύσεις.
Read more...
 
Απαντάμε στις καθημερινές απορίες σας για το αυγό!
Food Tips
Απαντάμε στις καθημερινές απορίες σας για το αυγό!
Πώς θα διατηρήσω τα αυγά στο σπίτι; Πρέπει να τα πλένω; Τι σημαίνουν οι ενδείξεις στην ετικέτα του αυγού; Αυτές είναι μερικές από τις πιο συνηθισμένες απορίες που έχουμε όταν αγοράζουμε αυγά. Το foodbites απαντά στις καθημερινές αυτές απορίες σας. Διαβάστε στο άρθρο μας πληροφορίες για τους κανόνες αποθήκευσης και χειρισμού των αυγών, καθώς και για το πώς διαβάζουμε την ετικέτα στα αυγά που αγοράζουμε
Read more...
 
Κολοκύθα ψητή
Salads & appetizers
Κολοκύθα ψητή
Από την Ανδριανή Κυπριανού
Read more...
 
Κυπριακές Κολοκυθόπιτες με πλιγούρι
Pasta & pies
Κυπριακές Κολοκυθόπιτες με πλιγούρι
Από την Ανδριανή Κυπριανού
Read more...
 
<< Start < Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Next > End >>

Page 6 of 18

Follow us  facebook1 twitter1 rss1

 

 

 

 

 open graph 250

 
foodwaste



trofos5 

 
 
oinografies new
Banner



 
hotbites
monography
afieroma
 
exploresite
bletsas

newsletter
faq
answers

Banner

Εγγραφή στα Newsletters του Foodbites

Εγγραφτείτε στα newsletters του Foodbites και λάβετε όλες τις εξελίξεις στο χώρο της διατροφής εύκολα και γρήγορα, στο inbox σας!

Επιλέξτε το Newsletter που σας ενδιαφέρει
Foodbites Magazine
Νέα της αγοράς των τροφίμων και διατροφικές τάσεις . Εξελίξεις, νέα προϊόντα και ιστορίες τροφίμων
Foodbites Science Briefs
Εξελίξεις και καινοτομία στο χώρο της επιστήμης & τεχνολογίας τροφίμων και διατροφής. Ασφάλεια & ποιότητα τροφίμων. Νομοθεσία τροφίμων.