Food Lovers


Μια γεύση από την ιστορία της κολοκύθας
Food...stories
Μια γεύση από την ιστορία της κολοκύθας
Οι αναφορές στις κολοκύθες  χρονολογούνται από πολλούς αιώνες. Το όνομα κολοκύθα προέρχεται από την ελληνική λέξη για το "μεγάλο πεπόνι", που είναι "pepon" . Η λέξη "Pepon" έγινε στη γαλλική γλώσσα "ponpon". 
Read more...
 
Μικρή γεύση από την ιστορία του αχλαδιού
Food...stories
 Μικρή γεύση από την ιστορία του αχλαδιού
H αχλαδιά, όπως όλα τα δέντρα του γένους  Pyrus «κατάγονται»  από τη Μέση Ανατολή και  από τις  υπό- αλπικές περιοχές του Κασμίρ. Βρίσκουμε ακόμη  άγρια ​​είδη στην Κεντρική Ασία και την Άπω Ανατολή. Τα φρούτα  αυτών των  «άγριων» ποικιλιών, είναι μικρά και λίγα, και  είναι τροφή για τα πτηνά.
Read more...
 
Μερικοί φούρνοι μικροκυμάτων δεν μαγειρεύουν αρκετά τα τρόφιμα
Food Tips
Μερικοί φούρνοι μικροκυμάτων δεν μαγειρεύουν αρκετά τα τρόφιμα
Οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν φούρνους μικροκυμάτων χαμηλής ισχύς ίσως να μην μαγειρεύουν αρκετά τα τρόφιμα, προειδοποιεί μια Αμερικανίδα αξιωματούχος.
Read more...
 
Διακοπή ρεύματος: Πόσο διατηρούνται τα τρόφιμα στο ψυγείο;
Food Tips
Διακοπή ρεύματος: Πόσο διατηρούνται τα τρόφιμα στο ψυγείο;
Σε περιπτώσεις διακοπής  ρεύματος συχνά αναρωτιόμαστε αν τα τρόφιμα που έχουμε στο ψυγείο και την κατάψυξή μας είναι ασφαλή για κατανάλωση. Ένας απλός τρόπος για να το διαπιστώσουμε είναι ο έλεγχος της θερμοκρασίας με ένα θερμόμετρο ψυγείου.
Read more...
 
Η μικρή Ιστορία του Αβγού
Food...stories
Η μικρή Ιστορία του Αβγού
Με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας  Αβγού στις 12 Οκτωβρίου, μαθαίνουμε τα βασικά στοιχεία της πορείας του αυγού στο πέρασμα των χρόνων
Read more...
 
Ιστορία, κατηγορίες & τύποι κρασιών
Food...stories
Ιστορία, κατηγορίες & τύποι κρασιών
Σύντομη ματιά στην ιστορία του κρασιούΤο πρώτο υπόλειμμα κρασιού σε δοχείο βρέθηκε -βάσει των τελευταίων ανακαλύψεων- στην επαρχία Henan της Κίνας και έχει ηλικία 9.000 ετών, ενώ το προηγούμενο εύρημα στο Hajji Firuz Tepe του Ιράν ήταν ηλικίας 7.000 ετών, και το αμέσως προηγούμενο από αυτό, από την ίδια περιοχή ήταν ηλικίας 5.100 ετών.
Read more...
 
Πρέπει να μαγειρεύουμε τα λαχανικά;
Food Tips
Πρέπει να μαγειρεύουμε τα λαχανικά;
Τα λαχανικά είναι σημαντικά όπλα στη μάχη κατά των καρδιακών παθήσεων, του καρκίνου, καθώς και άλλων ασθενειών, όπως των εγκεφαλικών επεισοδίων, των προβλημάτων οράσεων και της υπέρτασης.
Read more...
 
Burger με μπιφτέκι τόνου
TV-recipes
Burger με μπιφτέκι τόνου
Δοκιμάστε μια διαφορετική εκδοχή του burger που θα σας ενθουσιάσει. Burger με μπιφτέκι τόνου!
Read more...
 
Burger με μπιφτέκι τόνου
Fish & seafood
Burger με μπιφτέκι τόνου
Δοκιμάστε μια διαφορετική εκδοχή του burger που θα σας ενθουσιάσει. Burger με μπιφτέκι τόνου!
Read more...
 
Τα μήλα του μύθου, της ιστορίας, της επιστήμης και των παραμυθιών
A taste of Greece
Τα μήλα του μύθου, της ιστορίας, της επιστήμης και των παραμυθιών
    Από την αρχαιότητα ως σήμερα το μήλο ως καρπός συνδέεται με πολλές «ιστορίες», μυθολογικές και μη, ως προέκταση του συμβολισμού του τόσο στην Αρχαία Ελληνική Μυθολογία και θρησκεία όσο και στη  Βυζαντινή Ιστορία.
Read more...
 
Χταπόδια, σουπιές, καλαμάρια: Χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή και την κατανάλωσή τους
Food Tips
Χταπόδια, σουπιές, καλαμάρια: Χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή και την κατανάλωσή τους
 
Read more...
 
Ούζο
A taste of Greece
Ούζο
Το ούζο είναι ένα προϊόν που προέρχεται από την κλασματική απόσταξη οινοπνεύματος και γλυκάνισου.
Read more...
 
Αφιέρωμα: Ούζο με μεζέ
A taste of Greece
Αφιέρωμα: Ούζο με μεζέ
Καλαμαράκια, χταποδάκι, σουπιές..  Τα θαλασσινά αυτά είναι από τα πιο αγαπητά μεζεδάκια και συνοδεύουν ευχάριστα το ούζο μας δίπλα σε παραλίες. Η σκέψη τους και μόνο ή η μυρωδιά τους, μας μεταφέρει σε ξέγνοιαστες στιγμές διακοπών, σε ώρες χαλάρωσης και σε γραφικά ταβερνάκια δίπλα στη θάλασσα. Γνωρίστε μέσα από τα άρθρα μας το ούζο, τη θρεπτική αξία των μεζέδων αυτών καθώς και χρήσιμες συμβουλές...
 
Τσιπούρες με φρέσκο δεντρολίβανο
Fish & seafood
Τσιπούρες με φρέσκο δεντρολίβανο
  (Ευγενική παραχώρηση της κας Σούλας Μπόζη)
Read more...
 
Πολίτικη Κουζίνα
A taste of Greece
Πολίτικη Κουζίνα
Παλαμίδα…, Αρνάκι.., Τσιγαρίδες.., Λαχανικά .. , Αρώματα…Λίγη γεύση από την πολίτικη κουζίνα
Read more...
 
<< Start < Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Next > End >>

Page 7 of 18

Follow us  facebook1 twitter1 rss1

 

 

 

 

 open graph 250

 
foodwaste



trofos5 

 
 
oinografies new
Banner



 
hotbites
monography
afieroma
 
exploresite
bletsas

newsletter
faq
answers

Banner

Εγγραφή στα Newsletters του Foodbites

Εγγραφτείτε στα newsletters του Foodbites και λάβετε όλες τις εξελίξεις στο χώρο της διατροφής εύκολα και γρήγορα, στο inbox σας!

Επιλέξτε το Newsletter που σας ενδιαφέρει
Foodbites Magazine
Νέα της αγοράς των τροφίμων και διατροφικές τάσεις . Εξελίξεις, νέα προϊόντα και ιστορίες τροφίμων
Foodbites Science Briefs
Εξελίξεις και καινοτομία στο χώρο της επιστήμης & τεχνολογίας τροφίμων και διατροφής. Ασφάλεια & ποιότητα τροφίμων. Νομοθεσία τροφίμων.