Food Market Hot bites

Ανακοίνωση αποτελεσμάτων για την εύρεση αλογίσιου κρέατος

Written by Foodbites

Ανακοίνωση αποτελεσμάτων για την εύρεση αλογίσιου κρέατος
Κατόπιν σχετικής σύστασης της Επιτροπής, διενεργήθηκαν έλεγχοι το προηγούμενο διάστημα από τις αρμόδιες αρχές των Κρατών – Μελών της ΕΕ σχετικά με την παρουσία αλογίσιου κρέατος σε τρόφιμα που επισημαίνοντας ως περιέχοντα μοσχαρίσιο κρέας, και την ανίχνευση φαινυλοβουταζόνης σε αυτά.

 
Ο χυμός παντζαριών μειώνει την πίεση Ο χυμός παντζαριών μειώνει την πίεση

Written by Σοφία Νέτα

Η καθημερινή κατανάλωση ενός φλιτζανιού χυμού από παντζάρια μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με μια μικρή μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Hypertension.

 
Θα μπορούσαν τα καρότα να νικήσουν τον καρκίνο του προστάτη; Θα μπορούσαν τα καρότα να νικήσουν τον καρκίνο του προστάτη;

Written by Σοφία Νέτα

Σύμφωνα με νεώτερη έρευνα, τα λαχανικά και άλλες τροφές που είναι πλούσιες σε βιταμίνη Α αποτελούν το νέο όπλο στον πόλεμο κατά του καρκίνου του προστάτη καθώς μπορούν να βοηθήσουν ώστε καταστεί πιο εύκολα ιάσιμη η νόσος.

   
Ο ανδρικός εγκέφαλος αγαπά τη γεύση της μπύρας Ο ανδρικός εγκέφαλος αγαπά τη γεύση της μπύρας

Written by Σοφία Νέτα

Ακόμα και η ελάχιστη ποσότητα του αγαπημένου σας αλκοολούχου ποτού μπορεί να διεγείρει τον εγκέφαλο και να αυξήσει την ανάγκη

 
Ελλάδα: η χώρα των παχύσαρκων… Ελλάδα: η χώρα των παχύσαρκων…

Written by Σοφία Νέτα

Σε χώρα παχύσαρκων μετατρέπεται χρόνο με το χρόνο η Ελλάδα. Έτσι, μετά τη ραγδαία γήρανση του πληθυσμού και τη μείωση των γεννήσεων

   
Το ιχθυέλαιο ενισχύει την λειτουργία των κυττάρων Β Το ιχθυέλαιο ενισχύει την λειτουργία των κυττάρων Β

Written by Σοφία Νέτα

  Είναι κοινή πεποίθηση ότι το πλούσιο σε DHA και EPA ιχθυέλαιο βοηθά στην πρόληψη των ασθενειών μέσω της μείωσης της φλεγμονής, αλλά μέχρι τώρα, οι επιστήμονες δεν ήταν απόλυτα σίγουροι για τις επιπτώσεις του στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.

 
Ουσία του κόκκινου κρέατος ενοχοποιείται για αθηροσκλήρωση Ουσία του κόκκινου κρέατος ενοχοποιείται για αθηροσκλήρωση

Written by Σοφία Νέτα

Μια ουσία που βρίσκεται στο κόκκινο κρέας και προστίθεται ως συμπλήρωμα σε ενεργειακά ποτά μπορεί ενδεχομένως να εξηγήσει γιατί η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κόκκινου κρέατος βλάπτει την καρδιά.

   
Το άρωμα δενδρολίβανου μπορεί να ενισχύει τη μνήμη Το άρωμα δενδρολίβανου μπορεί να ενισχύει τη μνήμη

Written by Foodbites

Μια νέα μελέτη έρχεται να επιβεβαιώσει ευρήματα προηγούμενων ερευνών για τις ευεργετικές ιδιότητες του δεντρολίβανου για την εγκεφαλική λειτουργία και ειδικότερα τη μνήμη.

 
Αύξηση τροφικών δηλητηριάσεων από Καμπυλοβακτήρια και E. coli καταγράφει ευρωπαϊκή μελέτη Αύξηση τροφικών δηλητηριάσεων από Καμπυλοβακτήρια και E. coli καταγράφει ευρωπαϊκή μελέτη

Written by Foodbites

Παρουσιάστηκαν στις 9 Απριλίου 2013 τα αποτελέσματα της κοινής μελέτης EFSA και ECDC για τα περιστατικά τροφοδηλητηριάσεων για το έτος 2011, στις χώρες της ΕΕ.

   
Κινδυνεύει από δυσθρεψία 1 στους 4 νοσηλευόμενους Κινδυνεύει από δυσθρεψία 1 στους 4 νοσηλευόμενους

Written by Foodbites

 Πολύ σημαντικό πρόβλημα υγείας, που τείνει να υποεκτιμάται στα νοσοκομειακά περιβάλλοντα και στα ιδρύματα, συνιστά η δυσθρεψία. Σε μια προσπάθεια αποτίμησης της επίπτωσης της δυσθρεψίας, πρόσφατες μελέτες διαπίστωσαν πως 1 στους 4 ασθενείς που εισάγεται σε νοσοκομείο είναι σε κίνδυνο να εμφανίσει δυσθρεψία ή είναι ήδη σε δυσθρεψία.

 
Αναπτύχθηκαν βακτήρια «εθισμένα» στην καφεΐνη Αναπτύχθηκαν βακτήρια «εθισμένα» στην καφεΐνη

Written by Σοφία Νέτα

Αμερικανοί ερευνητές ισχυρίζονται ότι «εθισμένα» στην καφεΐνη βακτήρια θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορους τομείς, από την απολύμανση των λυμάτων ως την βιολογική παραγωγή φαρμάκων.

   

Page 4 of 11

<< Start < Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Next > End >>

Follow us  facebook1 twitter1 rss1

 

 

 

 

 open graph 250

 
foodwaste



trofos5 

 
 
oinografies new
Banner



 
hotbites
monography
afieroma
 
exploresite
bletsas

newsletter
faq
answers

Banner

Εγγραφή στα Newsletters του Foodbites

Εγγραφτείτε στα newsletters του Foodbites και λάβετε όλες τις εξελίξεις στο χώρο της διατροφής εύκολα και γρήγορα, στο inbox σας!

Επιλέξτε το Newsletter που σας ενδιαφέρει
Foodbites Magazine
Νέα της αγοράς των τροφίμων και διατροφικές τάσεις . Εξελίξεις, νέα προϊόντα και ιστορίες τροφίμων
Foodbites Science Briefs
Εξελίξεις και καινοτομία στο χώρο της επιστήμης & τεχνολογίας τροφίμων και διατροφής. Ασφάλεια & ποιότητα τροφίμων. Νομοθεσία τροφίμων.