Food Market Market News 1 στους 8 ανθρώπους υποσιτίζεται

1 στους 8 ανθρώπους υποσιτίζεται
PDFPrintE-mail

Attention: open in a new window. PDFPrintE-mail

1 στους 8 ανθρώπους υποσιτίζεται

Ένας στους οκτώ ανθρώπους στον κόσμο υποσιτίζεται χρόνια, σύμφωνα με τον Οργανισμό Ηνωμένων Εθνών, ο οποίος προειδοποιεί ότι η πρόοδος για τη μείωση της πείνας έχει επιβραδυνθεί από το 2007/08, όταν οι υψηλές τιμές των τροφίμων προκάλεσαν διαδηλώσεις διαμαρτυρίας σε αρκετές φτωχές χώρες. Στην τελευταία έκθεσή τους για την επισιτιστική ανασφάλεια, οι υπηρεσίες των Ηνωμένων Εθνών εκτιμούν ότι 868 εκατομμύρια άνθρωποι υπέφεραν από πείνα κατά την περίοδο 2010-2012, ή περίπου το 12,5% του παγκόσμιου πληθυσμού.

Τα νέα στοιχεία δείχνουν ότι τα ποσοστά είναι χαμηλότερα από ό,τι οι εκτιμήσεις για τα τελευταία χρόνια, σύμφωνα με τις οποίες ο αριθμός των ανθρώπων που πεινούσαν το 2009 ανήλθε σε 1,02 δισ. και σε 925 εκατομμύρια το 2010. Ο Γενικός Διευθυντής του FAO (Food and Agriculture Organisation) Jose Graziano da Silva δήλωσε ότι αν και τα νέα είναι καλύτερα απ’ ότι στο παρελθόν, είναι απαράδεκτο σήμερα ένα στα οκτώ άτομα να μαστίζεται από την πείνα, ειδικά αφού ζούμε σε έναν κόσμο αφθονίας.

“Η μεγαλύτερη πρόοδος όσον αφορά τη μείωση της πείνας έγινε μέχρι το 2006, καθώς τα επίπεδα των τιμών των τροφίμων συνέχισαν να μειώνονται. Με την αύξηση των τιμών των τροφίμων και την οικονομική κρίση που ακολούθησε, υπήρξε μικρότερη πρόοδος”, επεσήμανε. Οι τιμές των τροφίμων έχουν ανοδική τάση κατά τη διάρκεια των τελευταίων μηνών, το οποίο τροφοδοτείται από την ξηρασία στις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Ρωσία και άλλους σημαντικούς εξαγωγείς, και ο FAO αναμένει οι τιμές να παραμείνουν κοντά στα επίπεδα που είχαν επιτευχθεί κατά τη διάρκεια της κρίσης του 2008. Αλλά σύμφωνα με τον Graziano da Silva, ο κόσμος μπορεί ακόμα να επιτύχει τον Αναπτυξιακό Στόχο της Χιλιετίας και να μειωθεί κατά το ήμισυ ο υποσιτισμός στον αναπτυσσόμενο κόσμο μέχρι το 2015, εάν ενισχυθούν οι προσπάθειες για να αντιστραφεί η υφιστάμενη επιβράδυνση.

Πηγή: Reuters

Share

Εγγραφή στα Newsletters του Foodbites

Εγγραφτείτε στα newsletters του Foodbites και λάβετε όλες τις εξελίξεις στο χώρο της διατροφής εύκολα και γρήγορα, στο inbox σας!

Επιλέξτε το Newsletter που σας ενδιαφέρει
Foodbites Magazine
Νέα της αγοράς των τροφίμων και διατροφικές τάσεις . Εξελίξεις, νέα προϊόντα και ιστορίες τροφίμων
Foodbites Science Briefs
Εξελίξεις και καινοτομία στο χώρο της επιστήμης & τεχνολογίας τροφίμων και διατροφής. Ασφάλεια & ποιότητα τροφίμων. Νομοθεσία τροφίμων.