Science updates Research

Ερευνητικό Πρόγραμμα PROBEOIL - Ποιοτικός έλεγχος ελαιολάδου - Πώς να τον κάνετε μόνοι σας.

Written by Foodbites

Ερευνητικό Πρόγραμμα PROBEOIL - Ποιοτικός έλεγχος ελαιολάδου - Πώς να τον κάνετε μόνοι σας.
Το λάδι είναι μια πολύτιμη τροφή. Η ποιότητα του όμως διασφαλίζεται μόνο αν η διαδικασία εξαγωγής του γίνει με τον σωστό τρόπο. Η συλλογή του καρπού, η παραγωγή στο ελαιοτριβείο και η αποθήκευσή του είναι διαδικασίες που πρέπει να ακολουθούν συγκεκριμένους κανόνες.

 
Νέα μελέτη εξηγεί γιατί η χειρουργική αντιμετώπιση της παχυσαρκίας βελτιώνει τον διαβήτη  Νέα μελέτη εξηγεί γιατί η χειρουργική αντιμετώπιση της παχυσαρκίας βελτιώνει τον διαβήτη

Written by Foodbites

Οι  χειρουργικές επεμβάσεις που έχουν ως στόχο την απώλεια του πλεονάζοντος βάρους, ελέγχουν μακροπρόθεσμα πιο αποτελεσματικά τον διαβήτη τύπου 2 στους παχύσαρκους ασθενείς, από ό,τι οι κλασικές φαρμακευτικές θεραπείες, σύμφωνα με μια πρόσφατη βρετανο-ιταλική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό The Lancet.

 
Μπορεί να παίξει ρόλο η σειρά που τρώμε τα τρόφιμα στον διαβήτη? Μπορεί να παίξει ρόλο η σειρά που τρώμε τα τρόφιμα στον διαβήτη?

Written by Foodbites

Σύμφωνα με έρευνα από την Diabetes Care της American Diabetes Association είναι πιθανό να έχει μεγάλη σημασία στην υγεία του οργανισμού μας, η σειρά που τρώμε τα τρόφιμα και όχι μόνο το τι καταναλώνουμε

   
Το μέλι προστατεύει το δέρμα μας? Το μέλι προστατεύει το δέρμα μας?

Written by Foodbites

Μια νέα ανασκόπηση, σχετικά με τις αντιμικροβιακές  ιδιότητες του μελιού, σε διαταραχές του δέρματος, δημοσιεύτηκε τον Ιανουάριο του 2015

 
Γνώσεις, στάση και συμπεριφορά των Ελλήνων σχετικά με τα τρανς λιπαρά Γνώσεις, στάση και συμπεριφορά των Ελλήνων σχετικά με τα τρανς λιπαρά

Written by Foodbites

 Παρουσίαση έρευνας του ΕΦΕΤ σχετικά με τα trans λιπαρά οξέα

   
Η σκλήρυνση κατά πλάκας συνδέεται με χαμηλότερα επίπεδα θρεπτικών ουσιών στις γυναίκες Η σκλήρυνση κατά πλάκας συνδέεται με χαμηλότερα επίπεδα θρεπτικών ουσιών στις γυναίκες

Written by Foodbites

Γυναίκες με σκλήρυνση κατά πλάκας έχουν χαμηλότερα επίπεδα σημαντικών αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών θρεπτικών ουσιών σε σχέση με αυτές που δεν νοσούν, ανακάλυψε νέα έρευνα.    

 
Νέα εξέταση αποκαλύπτει  αν σας πειράζει ο καφές Νέα εξέταση αποκαλύπτει αν σας πειράζει ο καφές

Written by Foodbites

Πάσχετε από ημικρανία ή ανεξήγητη κόπωση; Με μια εξέταση αίματος μαθαίνετε αν γι’ αυτό ευθύνεται ο κακός μεταβολισμός της καφεΐνης.

   
Αναζητώντας Τη Θεραπεία Του Hangover! Αναζητώντας Τη Θεραπεία Του Hangover!

Written by Foodbites

Από την ανακάλυψη των ποτών που παρασκευάζονται με ζύμωση, η θεραπεία της επόμενης μέρας ήταν μία από τις μεγαλύτερες αναζητήσεις της ανθρωπότητας.

 
Συστατικό από το εκχύλισμα κουκουτσιών  του σταφυλιού μπορεί να αντιμετωπίσει τον καρκίνο του προστάτη Συστατικό από το εκχύλισμα κουκουτσιών του σταφυλιού μπορεί να αντιμετωπίσει τον καρκίνο του προστάτη

Written by Foodbites

Νέα έρευνα δείχνει ότι ένα συστατικό που βρέθηκε στο εκχύλισμα κουκουτσιών του σταφυλιού είναι αποτελεσματικό στη θανάτωση των καρκινικών κυττάρων του προστάτη.

   
Adherence to a Mediterranean diet may contribute to the prevention of a series of brain diseases Adherence to a Mediterranean diet may contribute to the prevention of a series of brain diseases

Written by Foodbites

This meta-analysis aims to quantitatively synthesize all studies that examine the association between adherence to a Mediterranean diet and risk of stroke, depression, cognitive impairment, and Parkinson disease.

 
Οφέλη από τον χυμό του Βατόμουρου Άνδεων και του Κόκκινου Iβίσκου Οφέλη από τον χυμό του Βατόμουρου Άνδεων και του Κόκκινου Iβίσκου

Written by Foodbites

Το Κέντρο Αγρονομικών Ερευνών για την Ανάπτυξη (CIRAD) του Μονπελιέ δημοσίευσε μελέτη σύμφωνα με την οποία ο χυμός του Βατόμουρου Άνδεων και του Ιβίσκου έχουν θετική επίδραση στην υγεία μας και φαίνεται ότι μπορεί να είναι ευεργετικοί, για καρδιαγγειακές παθήσεις.

   

Page 1 of 4

<< Start < Prev 1 2 3 4 Next > End >>

Follow us  facebook1 twitter1 rss1

 

 

 

 

 open graph 250

 
foodwaste



trofos5 

 
 
oinografies new
Banner



 
hotbites
monography
afieroma
 
exploresite
bletsas

newsletter
faq
answers

Banner

Εγγραφή στα Newsletters του Foodbites

Εγγραφτείτε στα newsletters του Foodbites και λάβετε όλες τις εξελίξεις στο χώρο της διατροφής εύκολα και γρήγορα, στο inbox σας!

Επιλέξτε το Newsletter που σας ενδιαφέρει
Foodbites Magazine
Νέα της αγοράς των τροφίμων και διατροφικές τάσεις . Εξελίξεις, νέα προϊόντα και ιστορίες τροφίμων
Foodbites Science Briefs
Εξελίξεις και καινοτομία στο χώρο της επιστήμης & τεχνολογίας τροφίμων και διατροφής. Ασφάλεια & ποιότητα τροφίμων. Νομοθεσία τροφίμων.