{"id":2724,"date":"2012-03-26T18:43:26","date_gmt":"2012-03-26T18:43:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodbites.eu\/\/?p=2724"},"modified":"2019-06-04T13:17:24","modified_gmt":"2019-06-04T16:17:24","slug":"nanosyntheseis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/nanosyntheseis\/","title":{"rendered":"\u03a6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008000;\"><strong><span style=\"color: #008000;\"><strong><\/strong><\/span><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008000;\"><strong>\u03a6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008000;\"><strong>\u039f\u03b9 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf-\u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c9\u03c2 \u03c6\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03bf\u03af \u03b1\u03b5\u03c1\u03af\u03c9\u03bd<\/strong><\/span><br \/>\u0388\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b8\u03ad\u03bc\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c3\u03c7\u03bf\u03bb\u03b5\u03af \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae\u03bc\u03bf\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c3\u03c7\u03bf\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac \u03c6\u03b1\u03b9\u03bd\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 (migration). \u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03b5\u03ba\u03c4\u03cc \u03cc\u03c4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bd\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc\u03bb\u03c5\u03c4\u03b1 \u03b1\u03b4\u03b9\u03b1\u03c0\u03ad\u03c1\u03b1\u03c4\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03b1\u03c4\u03bc\u03bf\u03c3\u03c6\u03b1\u03b9\u03c1\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03ad\u03c1\u03b9\u03b1, \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c5\u03b4\u03c1\u03b1\u03c4\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03c7\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03bf \u03ae \u03c4\u03b1 \u03af\u03b4\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2. \u039f\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b8\u03c5\u03bc\u03b7\u03c4\u03ad\u03c2 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ac\u03c1\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03c9\u03bd \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03bf\u03c5 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03b1 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03af\u03bb\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03b5\u03c5\u03c1\u03b5\u03af\u03b1 \u03cc\u03c1\u03b9\u03b1. \u0393\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03c9\u03bd \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c4\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03b9\u03c3\u03c7\u03c5\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c6\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03bf\u03be\u03c5\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03b9\u03b8\u03cd\u03bc\u03b7\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03bf\u03c2 \u03b6\u03c9\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03bf\u03c5 \u03b5\u03be\u03b1\u03c1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03ae \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c7\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03be\u03c5\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf\u03c5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03c5\u03c4\u03c4\u03b1\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae \u03b1\u03bd\u03b1\u03c0\u03bd\u03bf\u03ae. \u03a3\u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03c0\u03bf\u03b4\u03b1 \u03b2\u03c1\u03af\u03c3\u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03b1\u03ba\u03bf\u03cd\u03c7\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03c4\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c8\u03c5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd. \u039f\u03b9 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03c4\u03b1\u03af\u03b5\u03c2, \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b9\u03bc\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03bf\u03be\u03c5\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03bf\u03be\u03b5\u03b9\u03b4\u03af\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ac\u03bd\u03b8\u03c1\u03b1\u03ba\u03b1.<br \/>\u03a4\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b5\u03b4\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bc\u03ad\u03c4\u03b1\u03bb\u03bb\u03bf, \u03c4\u03bf \u03b3\u03c5\u03b1\u03bb\u03af, \u03c4\u03bf \u03c7\u03b1\u03c1\u03c4\u03af \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc. \u03a4\u03bf \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03ce\u03c2 \u03ba\u03b5\u03c1\u03b4\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03ad\u03b4\u03b1\u03c6\u03bf\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c4\u03c1\u03af\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b4\u03bf\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03ac \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03ce\u03c2 \u03b5\u03be\u03b5\u03bb\u03af\u03c3\u03c3\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03ad\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae \u03bc\u03b5 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 (\u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c2, \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03ba\u03cc\u03c3\u03c4\u03bf\u03c2, \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b5\u03be\u03b5\u03c1\u03b3\u03ac\u03c3\u03b9\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03ce\u03c3\u03b9\u03bc\u03b1, \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03c5\u03ba\u03bb\u03ce\u03c3\u03b9\u03bc\u03b1). \u03a4\u03bf \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03bc\u03b5\u03b9\u03bf\u03bd\u03ad\u03ba\u03c4\u03b7\u03bc\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c6\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b1\u03ad\u03c1\u03b9\u03b1. \u03a5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b1\u03c6\u03ce\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c9\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b1\u03ad\u03c1\u03b9\u03bf (\u03c0\u03c7 \u03bf\u03be\u03c5\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf) \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03b8\u03b1 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf \u03ac\u03bb\u03bb\u03bf (\u03c0\u03c7 \u03c5\u03b4\u03c1\u03b1\u03c4\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2) \u03ae \u03bf\u03b9 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b8\u03b1 \u03b5\u03bc\u03c6\u03b1\u03bd\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03b2\u03bb\u03b7\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03bd\u03c4\u03bf\u03c2 (\u03c5\u03b3\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1). \u0395\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2, \u03c4\u03b1 \u03b2\u03b9\u03bf\u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03c0\u03ce\u03bc\u03b5\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03b1\u03b4\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bf\u03b9\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c3\u03c4\u03cc\u03c7\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c0\u03bf\u03c7\u03ae\u03c2 \u03bc\u03b1\u03c2, \u03b4\u03b5\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c6\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03b5\u03c1\u03af\u03c9\u03bd.<br \/>\u039c\u03b9\u03b1 \u03b9\u03b4\u03ad\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c6\u03b5\u03c1\u03b5 \u03b5\u03c0\u03b1\u03bd\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c4\u03bf\u03bc\u03ad\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03ae\u03c4\u03b1\u03bd \u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03c3\u03c4\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac. \u03a4\u03bf \u03c3\u03b5\u03bd\u03ac\u03c1\u03b9\u03bf \u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03bb\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ae \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03b1\u03c0\u03cc \u03b5\u03bd\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c6\u03b9\u03bb\u03bc \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03bc\u03b5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c4\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03bb\u03b5\u03bf\u03bd\u03b5\u03ba\u03c4\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03cc\u03bb\u03c9\u03bd \u03c4\u03c9\u03bd \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9. \u0393\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03b1, \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c6\u03b9\u03bb\u03bc \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03bc\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ae \u03c4\u03b9\u03bc\u03ae \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03bf\u03be\u03c5\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03b5\u03c5\u03b1\u03af\u03c3\u03b8\u03b7\u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c5\u03b4\u03c1\u03b1\u03c4\u03bc\u03ce\u03bd (EVOH) \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03ba\u03b5\u03c4\u03b1\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03b1\u03bd\u03ac\u03bc\u03b5\u03c3\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03cd\u03bf \u03c6\u03b9\u03bb\u03bc \u03b1\u03c0\u03cc \u03c5\u03b4\u03c1\u03cc\u03c6\u03bf\u03b2\u03bf \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03bc\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03bf\u03be\u03c5\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf\u03c5 (\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03b1\u03b9\u03b8\u03c5\u03bb\u03ad\u03bd\u03b9\u03bf). \u03a4\u03bf \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03c3\u03c4\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c6\u03b9\u03bb\u03bc \u03b8\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03b4\u03b9\u03b1\u03c0\u03ad\u03c1\u03b1\u03c4\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03be\u03c5\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf \u03ba\u03ac\u03c4\u03c9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03c3\u03b4\u03ae\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c2. \u03a4\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03bf\u03bd\u03b5\u03ba\u03c4\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03c3\u03c4\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd \u03b5\u03bd\u03c4\u03bf\u03c0\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ac \u03ba\u03cc\u03c3\u03c4\u03b7 \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03c9\u03bd \u03c5\u03bb\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b5\u03be\u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2, \u03c3\u03c4\u03bf \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03cc\u03b3\u03ba\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2, \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c0\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03c5\u03c3\u03ba\u03bf\u03bb\u03af\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03cd\u03ba\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7. \u0397 \u03ad\u03c1\u03b5\u03c5\u03bd\u03b1 \u03bb\u03bf\u03b9\u03c0\u03cc\u03bd \u03c3\u03c4\u03c1\u03ad\u03c6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1 \u03bc\u03bf\u03bd\u03bf\u03c3\u03c4\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03b1 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ae \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b1\u03ad\u03c1\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03b1 \u03b8\u03b1 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf \u03b5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf \u03b4\u03c5\u03bd\u03b1\u03c4\u03cc \u03c0\u03ac\u03c7\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03b3\u03ba\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b8\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03bf\u03b9\u03ba\u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ac.<br \/>\u039b\u03cd\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03bb\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03ad\u03c1\u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2. \u03a4\u03b1 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bd\u03c3\u03c9\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03bd\u03ac\u03bd\u03bf-\u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u00ab\u03bc\u03ae\u03c4\u03c1\u03b1\u00bb \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2. \u03a0\u03b9\u03bf \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac, \u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03c1\u03af\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03c4\u03ac \u03c3\u03c4\u03ac\u03b4\u03b9\u03b1:<br \/>i.&nbsp;&nbsp; &nbsp;\u0391\u03c1\u03c7\u03b9\u03ba\u03ac, \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ae\u03ba\u03b7 \u03c3\u03c4\u03bf \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b9\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c6\u03b1\u03bd\u03b5\u03b9\u03bf\u03b4\u03c1\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03b4\u03c1\u03b1\u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bd\u03c5\u03b4\u03ac\u03c4\u03c9\u03c3\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5, \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c0\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b5 \u03c5\u03b4\u03c1\u03bf\u03c6\u03bf\u03b2\u03b9\u03ba\u03cc<br \/>ii.&nbsp;&nbsp; &nbsp;\u0391\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03b5\u03af \u03b7 \u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ae\u03ba\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bc\u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03b5\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03cd\u03bb\u03b7\u03c2<br \/>iii.&nbsp;&nbsp; &nbsp;\u03a4\u03ad\u03bb\u03bf\u03c2, \u03c4\u03bf \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c3\u03ba\u03bf\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03ae\u03be\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5.<br \/>\u03a4\u03b1 \u03bd\u03ac\u03bd\u03bf-\u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03b7\u03bb\u03cc, \u03ac\u03bb\u03b1\u03c4\u03b1 \u03ae \u03b5\u03c3\u03c4\u03ad\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c5\u03c1\u03b9\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03bf\u03be\u03ad\u03bf\u03c2, \u03b4\u03b9\u03bf\u03be\u03b5\u03af\u03b4\u03b9\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c5\u03c1\u03b9\u03c4\u03af\u03bf\u03c5, \u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03ad\u03bd\u03b9\u03bf \u03ae \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03b1\u03bd\u03cc\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac, \u03c0\u03ac\u03bd\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03c4\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bd\u03ac\u03bd\u03bf-, \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c3\u03c9\u03bb\u03ae\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ac\u03bd\u03b8\u03c1\u03b1\u03ba\u03b1, \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03ba\u03c1\u03c5\u03c3\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03bc\u03cd\u03bb\u03bf\u03c5, \u03ba\u03c5\u03c4\u03c4\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd\u03c7\u03b5\u03c2 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u0390\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ae \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03b4\u03b9\u03b1 \u03c7\u03b9\u03c4\u03af\u03bd\u03b7\u03c2 \u03ae \u03c7\u03b9\u03c4\u03bf\u03b6\u03ac\u03bd\u03b7\u03c2. \u03a4\u03b1 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac, \u03b5\u03bc\u03c6\u03b1\u03bd\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b5\u03be\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03bb\u03b5\u03af\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03b2\u03b9\u03bf\u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03af\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd.<br \/>\u0397 \u03c0\u03b9\u03bf \u03ad\u03ba\u03b4\u03b7\u03bb\u03b7 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03c0\u03ac\u03c1\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03b9\u03c3\u03c7\u03c5\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c6\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03b1 \u03b1\u03ad\u03c1\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b9\u03bc\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03ac\u03be\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ad\u03b8\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd.<br \/>\u0397 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b4\u03b9\u03bf\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03cc \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c1\u03cc\u03c6\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bc\u03bf\u03c1\u03af\u03c9\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03b5\u03c1\u03af\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03af\u03bf \u03b5\u03c0\u03b1\u03c6\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c4\u03bc\u03cc\u03c3\u03c6\u03b1\u03b9\u03c1\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03cc \u03b4\u03b9\u03ac\u03c7\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bc\u03bf\u03c1\u03af\u03c9\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03b5\u03c1\u03af\u03bf\u03c5 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc. \u0397 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03b5\u03be\u03b1\u03c1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03b5\u03bd\u03cc \u03c7\u03ce\u03c1\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bc\u03ad\u03b3\u03b5\u03b8\u03bf\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c1\u03c5\u03c0\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03bb\u03c5\u03c3\u03af\u03b4\u03c9\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b1\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b5\u03c0\u03b9\u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03bb\u03c5\u03c3\u03af\u03b4\u03c9\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ae \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03b5\u03c1\u03af\u03bf\u03c5.<br \/>\u0397 \u03b5\u03bd\u03c3\u03c9\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03b4\u03af\u03c9\u03bd \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ad\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b4\u03c1\u03ac \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b5 \u03b4\u03cd\u03bf \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2, \u03bf\u03b9 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b4\u03c1\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03b4\u03cd\u03bf \u03bc\u03b1\u03b6\u03af \u03ae \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03bf \u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b1\u03c5\u03c4\u03bf\u03cd\u03c2:<br \/>\u2022&nbsp;&nbsp; &nbsp;\u039f \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03bf\u03c2 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf\u03c2, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf \u03ba\u03cd\u03c1\u03b9\u03bf\u03c2 \u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03be\u03b7\u03b3\u03b5\u03af \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd \u03c9\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b9\u03b1\u03c2 \u03b4\u03b1\u03b9\u03b4\u03b1\u03bb\u03ce\u03b4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03c1\u03bf\u03bc\u03ae\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03b8\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03bd\u03cd\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03bc\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03ad\u03c1\u03b1 \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03ac\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03bc\u03ad\u03c3\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c6\u03b9\u03bb\u03bc \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2. \u03a4\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03bf\u03af \u03b1\u03bd\u03cc\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03bf\u03b9 \u03ba\u03c1\u03cd\u03c3\u03c4\u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03b9 \u03ba\u03b9 \u03ad\u03c4\u03c3\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03bc\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03b5\u03c1\u03af\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03b1 \u03b3\u03cd\u03c1\u03c9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c7\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c7\u03c5\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03b5\u03c5\u03b8\u03cd\u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03b1 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03b4\u03b1\u03b9\u03b4\u03b1\u03bb\u03ce\u03b4\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03c1\u03bf\u03bc\u03ae \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c0\u03b5\u03c1\u03ac\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf \u03c6\u03b9\u03bb\u03bc. \u03a4\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac, \u03c4\u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bc\u03ae\u03ba\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03c1\u03bf\u03bc\u03ae\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03bd\u03cd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03bc\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03b5\u03c1\u03af\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03bf \u03bc\u03b9\u03b1\u03c2 \u03b5\u03c5\u03b8\u03cd\u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03c1\u03bf\u03bc\u03ae\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03c5 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03c0\u03ac\u03c7\u03bf\u03c5\u03c2 (\u0395\u03b9\u03ba\u03cc\u03bd\u03b1 1).<br \/>\u2022&nbsp;&nbsp; &nbsp;\u039f \u03b4\u03b5\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b2\u03c1\u03b5\u03b8\u03b5\u03af \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03b4\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c9\u03c2 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c6\u03b9\u03bb\u03bc \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03b5\u03af \u03c9\u03c2 \u03b5\u03be\u03ae\u03c2: \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b2\u03c1\u03b5\u03b8\u03b5\u03af \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bd\u03c3\u03c9\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03b4\u03af\u03c9\u03bd \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03bb\u03b7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b1\u03c1\u03c7\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ad\u03c2. \u0397 \u03b4\u03bf\u03bc\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac\u03be\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03af\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b1\u03c6\u03ae\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd \u03bf\u03b9 \u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c5\u03bd\u03bf\u03ca\u03ba\u03ad\u03c2, \u03c4\u03cc\u03c4\u03b5 \u03bf\u03b9 \u03b1\u03bb\u03c5\u03c3\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ad\u03c1\u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03ac \u03b7 \u03bc\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ac\u03bb\u03bb\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae \u03bd\u03b1 \u03b1\u03ba\u03b9\u03bd\u03b7\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ce\u03c2. \u03a4\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac, \u03c4\u03b1 \u03bc\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03b5\u03c1\u03af\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b3\u03ba\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03ac\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03b1\u03c0\u2019 \u03b1\u03c5\u03c4\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c7\u03ce\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03c5\u03c3\u03c7\u03b5\u03c1\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03ba\u03c5\u03ba\u03bb\u03bf\u03c6\u03bf\u03c1\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" class=\" size-full wp-image-2721\" alt=\"nano31\" src=\"https:\/\/www.foodbites.eu\/\/wp-content\/uploads\/rand1\/sciencenews\/nano31.png\" height=\"267\" width=\"522\" \/><br \/><span style=\"font-size: 8pt; color: #008000;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt; color: #008000;\">\u0395\u03b9\u03ba\u03cc\u03bd\u03b1 1<\/span><br \/><em><span style=\"font-size: 8pt; color: #008000;\">\u03a3\u03c7\u03b7\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b1\u03c0\u03b5\u03b9\u03ba\u03cc\u03bd\u03b9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b8\u03b5\u03c9\u03c1\u03af\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b1\u03b9\u03b4\u03b1\u03bb\u03ce\u03bb\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03c1\u03bf\u03bc\u03ae\u03c2. \u03a3\u2019 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c6\u03b9\u03bb\u03bc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae (a) \u03c4\u03b1 \u03bc\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c7\u03b5\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf\u03c5 \u03b1\u03b5\u03c1\u03af\u03bf\u03c5 \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03c1\u03bf\u03bc\u03ae \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5\u03c4\u03b7 \u03c9\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c4\u03b1\u03be\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c6\u03b9\u03bb\u03bc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03ad\u03c1\u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03c0\u03b5\u03c1\u03bd\u03bf\u03cd\u03bd. \u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c6\u03b9\u03bb\u03bc \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b5\u03bd\u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03c9\u03b8\u03b5\u03af \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf-\u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03b4\u03b9\u03b1, \u03c4\u03cc\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03bc\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03b5\u03c1\u03af\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b3\u03ba\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03bd\u03cd\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b1\u03b9\u03b4\u03b1\u03bb\u03ce\u03b4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03c1\u03bf\u03bc\u03ae \u03b3\u03cd\u03c1\u03c9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf-\u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03b4\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ce\u03bd \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c0\u03b5\u03c1\u03ac\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf-\u03c3\u03cd\u03bd\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1 \u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae \u03b4\u03b9\u03b1\u03bd\u03c5\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03c1\u03b1 \u03bf \u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03cc\u03c2 \u03b5\u03b9\u03c3\u03cc\u03b4\u03bf\u03c5\/\u03b5\u03be\u03cc\u03b4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03b5\u03c1\u03af\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c2\/\u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac. \u03a4\u03bf \u03b3\u03b5\u03b3\u03bf\u03bd\u03cc\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03cc \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03bf\u03c5 \u03b6\u03c9\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03bf\u03c5.<\/span><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0399\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03bf\u03be\u03c5\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b8\u03ad\u03bc\u03b1 \u03bc\u03b5\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03bf\u03c2 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03c4\u03bf \u03bf\u03be\u03c5\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c5\u03c0\u03b5\u03cd\u03b8\u03c5\u03bd\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03ba\u03b4\u03ae\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03ac\u03bc\u03b5\u03c3\u03c9\u03bd \u03ae \u03ad\u03bc\u03bc\u03b5\u03c3\u03c9\u03bd \u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03ce\u03bd \u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03af\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ac \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1. \u0397 \u03ac\u03bc\u03b5\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03af\u03c9\u03c3\u03b7, \u03c3\u03c5\u03bd\u03af\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bf\u03be\u03b5\u03af\u03b4\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bc\u03b1\u03cd\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03c9\u03bd \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9&nbsp; \u03c3\u03c4\u03bf \u03c6\u03b1\u03b9\u03bd\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c4\u03ac\u03b3\u03b3\u03b9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bb\u03b1\u03b4\u03b9\u03ce\u03bd. \u0397 \u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03ad\u03bc\u03bc\u03b5\u03c3\u03bf \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b1\u03b5\u03c1\u03cc\u03b2\u03b9\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2. \u039f\u03b9 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf-\u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03ad\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03b5\u03be\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c6\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03c1\u03ad\u03c0\u03bf\u03c5\u03bd \u03ae \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf \u03b5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03af\u03c3\u03bf\u03b4\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03be\u03c5\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1. \u03a9\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b4\u03b5\u03af\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03ac \u03bd\u03b1 \u03b4\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c3\u03b1\u03c6\u03ae \u03b5\u03b9\u03ba\u03cc\u03bd\u03b1 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf-\u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2, \u03b4\u03af\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03b5\u03b9\u03c1\u03b1\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03c9\u03bd \u03b9\u03b4\u03b9\u03bf\u03c4\u03ae\u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c9\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03cc\u03c1\u03c9\u03bd \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf-\u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd. \u0391\u03c1\u03c7\u03b9\u03ba\u03ac, \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03ac\u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b9\u03c3\u03c4\u03ac \u03c0\u03c1\u03bf\u03c6\u03b1\u03bd\u03ae \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03bf\u03c7\u03ae \u03c4\u03c9\u03bd \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf-\u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03b5 \u03c3\u03cd\u03b3\u03ba\u03c1\u03b9\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae \u03cc\u03c3\u03bf\u03bd \u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c9\u03c2 \u03c6\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03bf\u03af \u03b1\u03b5\u03c1\u03af\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03bf\u03be\u03c5\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf\u03c5 (\u0394\u03b9\u03ac\u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03b1 1).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" class=\" size-full wp-image-2722\" alt=\"nano41\" src=\"https:\/\/www.foodbites.eu\/\/wp-content\/uploads\/rand1\/sciencenews\/nano41.png\" height=\"276\" width=\"512\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt; color: #008000;\">\u0394\u03b9\u03ac\u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03b1 1<\/span><br \/><em><span style=\"font-size: 8pt; color: #008000;\">\u03a3\u03c5\u03b3\u03ba\u03c1\u03b9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03b9\u03bc\u03ce\u03bd \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03bf\u03be\u03c5\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03c9\u03bd \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf-\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd (Silvestre et al. 2011)<\/span><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #008000;\">\u0398\u03b5\u03c1\u03bc\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf-\u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd<\/span><\/strong><br \/>\u0395\u03ba\u03c4\u03cc\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03ac\u03bb\u03bb\u03c9\u03bd \u03b9\u03b4\u03b9\u03bf\u03c4\u03ae\u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5, \u03c4\u03bf \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c6\u03b9\u03bb\u03bc, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b5\u03c7\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b8\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03ba\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b9 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c6\u03c4\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf 90%. \u03a3\u03c5\u03bd\u03bf\u03c8\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03cc\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03b5\u03c1\u03b8\u03b5\u03af\u03c3\u03b5\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c6\u03b9\u03bb\u03bc, \u03b8\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03c3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03cc \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03c4\u03ac\u03c4\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bb\u03bf\u03c5\u03bc\u03b9\u03bd\u03cc\u03c7\u03b1\u03c1\u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b5 \u03b5\u03c6\u03b1\u03c1\u03bc\u03bf\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd.<br \/>\u0395\u03c0\u03b9\u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03c9\u03c2, \u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae, \u03c9\u03c2 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b4\u03b5\u03af\u03be\u03bf\u03c5\u03bd \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b1\u03bd\u03c4\u03bf\u03c7\u03ae \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03cd\u03bd\u03b1\u03bc\u03b7 (\u03a0\u03af\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c2 1). \u0391\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b2\u03b9\u03b2\u03bb\u03b9\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03af\u03b1 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bc\u03bf\u03bd\u03bf\u03c3\u03c4\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c6\u03b9\u03bb\u03bc \u03b1\u03c0\u03cc \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c3\u03c9\u03bb\u03ae\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ac\u03bd\u03b8\u03c1\u03b1\u03ba\u03b1 \u03c0\u03ac\u03c7\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03b1\u03c4\u03cc\u03bc\u03bf\u03c5 \u03ae \u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03bf\u03af \u03bf\u03bc\u03cc\u03ba\u03b5\u03bd\u03c4\u03c1\u03bf\u03b9 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c3\u03c9\u03bb\u03ae\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b9\u03bc\u03ad\u03c2 \u03b4\u03b5\u03af\u03ba\u03c4\u03b7 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 1TPa \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03ac\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c6\u03b5\u03bb\u03ba\u03c5\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd 200GPa (C. Silvestre et al. 2011).<br \/>\u0391\u03be\u03b9\u03bf\u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c4\u03b7 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03b1\u03bd\u03c4\u03bf\u03c7\u03ae \u03c4\u03c9\u03bd \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c6\u03bb\u03cc\u03b3\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03bf\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 (\u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03af\u03bf \u03c4\u03ae\u03be\u03b7\u03c2, \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c5\u03b1\u03bb\u03ce\u03b4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03ac\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2, \u03ba\u03b1) \u03c3\u03b5 \u03c3\u03cd\u03b3\u03ba\u03c1\u03b9\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae. \u0397 \u03b1\u03c5\u03be\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bf\u03c6\u03b5\u03af\u03bb\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b3\u03b5\u03b3\u03bf\u03bd\u03cc\u03c2 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b7 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c7\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c4\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c3\u03cd\u03bd\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c0\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03b1\u03c1\u03b3\u03ac \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03b4\u03b9\u03b1.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" class=\" size-full wp-image-2723\" alt=\"nano51\" src=\"https:\/\/www.foodbites.eu\/\/wp-content\/uploads\/rand1\/sciencenews\/nano51.png\" height=\"187\" width=\"484\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt; color: #008000;\">\u03a0\u03af\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c2 1<\/span><br \/><em><span style=\"font-size: 8pt; color: #008000;\">\u03a3\u03c5\u03b3\u03ba\u03c1\u03b9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b9\u03b4\u03b9\u03bf\u03c4\u03ae\u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c9\u03bd \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf-\u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd (Silvestre et al. 2011).<\/span><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u03a4\u03b1 \u03c0\u03bb\u03b5\u03bf\u03bd\u03b5\u03ba\u03c4\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd \u03b4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b1\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03b5\u03b4\u03ce, \u03b1\u03c6\u03bf\u03cd \u03b5\u03bd\u03ce \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b9\u03c2 \u03af\u03b4\u03b9\u03b5\u03c2 \u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae, \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03c0\u03ac\u03c7\u03bf\u03c2 \u03ac\u03c1\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b9\u03b3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c2. \u03a3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c0\u03ce\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03c9\u03bd \u03c5\u03bb\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9, \u03ac\u03c1\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03ba\u03cc\u03c3\u03c4\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2. \u039a\u03ad\u03c1\u03b4\u03bf\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03cd\u03c0\u03c4\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b5\u03c5\u03ba\u03cc\u03bb\u03c5\u03bd\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03ac\u03b3\u03ba\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c7\u03b5\u03af\u03c1\u03b9\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03c5, \u03c4\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac, \u03cc\u03b3\u03ba\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c1\u03c1\u03b9\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd. \u0395\u03c0\u03b9\u03c0\u03bb\u03ad\u03bf\u03bd, \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03bf \u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c5\u03c0\u03bf\u03b2\u03bb\u03b7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03b5 \u03b4\u03b1\u03c0\u03b1\u03bd\u03b7\u03c1\u03ad\u03c2 \u03b4\u03b5\u03c5\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03b3\u03b5\u03bd\u03b5\u03af\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b8\u03cc\u03b4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b5\u03be\u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 (\u03b4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03c3\u03c4\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd) \u03b1\u03c6\u03bf\u03cd \u03ae\u03b4\u03b7 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac (\u03c6\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03bf\u03af \u03b1\u03b5\u03c1\u03af\u03c9\u03bd, \u03c3\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c6\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2, \u03ba\u03b1).<br \/>\u03a4\u03ad\u03bb\u03bf\u03c2, \u03b1\u03bd \u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03b4\u03b9\u03b1 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b5\u03bd\u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03c9\u03b8\u03b5\u03af \u03c3\u03b5 \u03b2\u03b9\u03bf\u03b1\u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03bf\u03b4\u03bf\u03bc\u03ae\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ad\u03c2, \u03c4\u03cc\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03cd\u03c0\u03c4\u03b5\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b2\u03b9\u03bf\u03b1\u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03bf\u03b4\u03bf\u03bc\u03ae\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03ac\u03bb\u03b9\u03c3\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03c4\u03b1\u03c7\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03cc. \u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03b5\u03bd\u03b9\u03c3\u03c7\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03b3\u03b5\u03b3\u03bf\u03bd\u03cc\u03c2 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bc\u03bf\u03bd\u03bf\u03c3\u03c4\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bf\u03c0\u03cc\u03c4\u03b5 \u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03cd\u03ba\u03bb\u03c9\u03c3\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b5\u03c5\u03ba\u03bf\u03bb\u03cd\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #008000;\">\u039a\u03b1\u03c1\u03ac\u03bc\u03c0\u03b1\u03bb\u03b7\u03c2 \u0394\u03b7\u03bc\u03ae\u03c4\u03c1\u03b7\u03c2 &#8211; \u03a4\u03c3\u03b1\u03c6\u03ac\u03c1\u03b1\u03c2 \u0397\u03bb\u03af\u03b1\u03c2 <\/span><\/strong><br \/><span style=\"color: #008000;\">\u0393\u03b5\u03c9\u03c0\u03cc\u03bd\u03bf\u03b9 \u0395\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae\u03bc\u03b7\u03c2 &amp; \u03a4\u03b5\u03c7\u03bd\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b1\u03c2 \u03a4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008000;\"><strong><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008000;\"><strong>\u03a6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf\u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008000;\"><strong>\u039f\u03b9 \u03bd\u03b1\u03bd\u03bf-\u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c9\u03c2 \u03c6\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03bf\u03af \u03b1\u03b5\u03c1\u03af\u03c9\u03bd<\/strong><\/span><br \/>\u0388\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b8\u03ad\u03bc\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c3\u03c7\u03bf\u03bb\u03b5\u03af \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae\u03bc\u03bf\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c3\u03c7\u03bf\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac \u03c6\u03b1\u03b9\u03bd\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 (migration). \u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03b5\u03ba\u03c4\u03cc \u03cc\u03c4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bd\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc\u03bb\u03c5\u03c4\u03b1 \u03b1\u03b4\u03b9\u03b1\u03c0\u03ad\u03c1\u03b1\u03c4\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03b1\u03c4\u03bc\u03bf\u03c3\u03c6\u03b1\u03b9\u03c1\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03ad\u03c1\u03b9\u03b1, \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c5\u03b4\u03c1\u03b1\u03c4\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03c7\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03bf \u03ae \u03c4\u03b1 \u03af\u03b4\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2. \u039f\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b8\u03c5\u03bc\u03b7\u03c4\u03ad\u03c2 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ac\u03c1\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03c9\u03bd \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03bf\u03c5 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03b1 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03af\u03bb\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03b5\u03c5\u03c1\u03b5\u03af\u03b1 \u03cc\u03c1\u03b9\u03b1. \u0393\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03c9\u03bd \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c4\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03b9\u03c3\u03c7\u03c5\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c6\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03bf\u03be\u03c5\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03b9\u03b8\u03cd\u03bc\u03b7\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03bf\u03c2 \u03b6\u03c9\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03bf\u03c5 \u03b5\u03be\u03b1\u03c1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03ae \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c7\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03be\u03c5\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf\u03c5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03c5\u03c4\u03c4\u03b1\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae \u03b1\u03bd\u03b1\u03c0\u03bd\u03bf\u03ae. \u03a3\u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03c0\u03bf\u03b4\u03b1 \u03b2\u03c1\u03af\u03c3\u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03b1\u03ba\u03bf\u03cd\u03c7\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03c4\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c8\u03c5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd. \u039f\u03b9 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03c4\u03b1\u03af\u03b5\u03c2, \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b9\u03bc\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03bf\u03be\u03c5\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03bf\u03be\u03b5\u03b9\u03b4\u03af\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ac\u03bd\u03b8\u03c1\u03b1\u03ba\u03b1.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2720,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[537],"tags":[406,404],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2724"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2724"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2724\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5837,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2724\/revisions\/5837"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2720"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2724"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2724"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2724"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}