{"id":3574,"date":"2012-09-27T10:33:32","date_gmt":"2012-09-27T10:33:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodbites.eu\/\/?p=3574"},"modified":"2019-06-04T13:51:07","modified_gmt":"2019-06-04T16:51:07","slug":"trofima-symmachoi-gia-chamili-cholister","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/trofima-symmachoi-gia-chamili-cholister\/","title":{"rendered":"\u03a4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 &#8211; \u03c3\u03cd\u03bc\u03bc\u03b1\u03c7\u03bf\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ae \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u039e\u03ad\u03c1\u03b1\u03c4\u03b5 \u03cc\u03c4\u03b9\u2026<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u2026 \u03b7 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac \u03bc\u03b1\u03c2 \u03c7\u03c4\u03c5\u03c0\u03ac\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b5 100.000 \u03c0\u03b1\u03bb\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9 8.000 \u03bb\u03af\u03c4\u03c1\u03b1 \u03b1\u03af\u03bc\u03b1;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u2026 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ac \u03bd\u03bf\u03c3\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b5\u03c5\u03b8\u03cd\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd 1 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 2 \u03b8\u03b1\u03bd\u03ac\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u0395\u03bb\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u20261 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 3 \u0388\u03bb\u03bb\u03b7\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ae \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03bf\u03b9 7 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 10 \u03c4\u03bf \u03b1\u03b3\u03bd\u03bf\u03bf\u03cd\u03bd;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u2026 \u03c4\u03bf 80% \u03c4\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03b1\u03b8\u03ae\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03bb\u03b7\u03c6\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03bc\u03b5 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ad\u03c2 \u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03b5\u03b9\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03bc\u03b1\u03c2;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0397 \u03c3\u03c4\u03b5\u03c6\u03b1\u03bd\u03b9\u03b1\u03af\u03b1 \u03bd\u03cc\u03c3\u03bf\u03c2 (Coronary Heart Disease &#8211; CHD) \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b1\u03b9\u03c4\u03af\u03b1 \u03b1\u03c3\u03b8\u03b5\u03bd\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b8\u03bd\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c0\u03b1\u03b3\u03ba\u03bf\u03c3\u03bc\u03af\u03c9\u03c2. \u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03b7 \u03bd\u03cc\u03c3\u03bf\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03bb\u03b7\u03c6\u03b8\u03b5\u03af \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03bf \u03b2\u03b1\u03b8\u03bc\u03cc (\u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 80%) \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b9\u03bf\u03b8\u03ad\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03b3\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf \u03b6\u03c9\u03ae\u03c2, \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03b1\u03bd\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c5\u03b3\u03b9\u03b5\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd \u03b4\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03bf\u03c5, \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ac\u03c3\u03ba\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c7\u03ae\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03ba\u03ac\u03c0\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1. \u0397 \u03b1\u03c5\u03be\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 LDL-\u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c5\u03c1\u03ad\u03c9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03b5\u03ba\u03c4\u03ae \u03c9\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03c5\u03c1\u03b9\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c0\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03ae\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b9\u03bd\u03b4\u03cd\u03bd\u03bf\u03c5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1. \u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bf \u03c0\u03b9\u03bf \u03cd\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf\u03c2 \u03b5\u03c7\u03b8\u03c1\u03cc\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03b4\u03b5\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03c4\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0397 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b5\u03c6\u03b1\u03bd\u03b9\u03b1\u03af\u03b1\u03c2 \u03bd\u03cc\u03c3\u03bf\u03c5. \u03a0\u03bf\u03bb\u03bb\u03bf\u03af \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5 \u03b6\u03c9\u03ae\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 LDL. \u0397 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ae\u03ba\u03b7 \u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03af \u03ac\u03bb\u03bb\u03c9\u03bd \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c4\u03bf\u03c0\u03c4\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03ad\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 (\u03a0\u03af\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c2 1).<\/p>\n<table style=\"width: 638px; height: 377px;\" border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\">\n<colgroup>\n<col style=\"width: 135pt;\" width=\"180\" \/>\n<col style=\"width: 218pt;\" width=\"290\" \/>\n<col style=\"width: 79pt;\" width=\"105\" \/>\n<col style=\"width: 251pt;\" width=\"334\" \/> <\/colgroup>\n<tbody>\n<tr style=\"height: 38.25pt;\">\n<td style=\"background-color: #639340;\"><span style=\"font-size: 8pt;\"><strong><span style=\"color: #ffffff;\">\u03a3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc<\/span><\/strong><\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #639340;\"><span style=\"font-size: 8pt;\"><strong><span style=\"color: #ffffff;\">\u0394\u03cc\u03c3\u03b7 \u03ae \u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03b3\u03ae \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7\/\u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03b5\u03b9\u03b1<\/span><\/strong><\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #639340;\"><span style=\"font-size: 8pt;\"><strong><span style=\"color: #ffffff;\">\u039c\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 LDL- \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 (\u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03ad\u03b3\u03b3\u03b9\u03c3\u03b7)<\/span><\/strong><\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #639340;\"><span style=\"font-size: 8pt;\"><strong><span style=\"color: #ffffff;\">\u03a3\u03cd\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03b1\u03c5\u03be\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7\u03c2 LDL-\u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2\/\u03b1\u03c5\u03be\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b9\u03bd\u03b4\u03cd\u03bd\u03bf\u03c5 \u03b5\u03bc\u03c6\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ce\u03bd \u03bd\u03bf\u03c3\u03b7\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd<\/span> <\/strong><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 36pt;\">\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u039a\u03bf\u03c1\u03b5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 (\u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7\u03c2)<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">-5% \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae\u03c3\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03b1\u03bd\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bd\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">-5%<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u03a0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03bb\u03b9\u03b3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc 7% \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b5\u03bd\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 32.25pt;\">\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u03a7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u039c\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03bb\u03b9\u03b3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc 200 mg\/ \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">-5%<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u03a0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03bb\u03b9\u03b3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc 200 mg\/ \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 30.75pt;\">\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u03a3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c2 (\u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7)*<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">-5 kg<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">-5%<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u0391\u03c0\u03ce\u03bb\u03b5\u03b9\u03b1 ~10% \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2*<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 31.5pt;\">\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u03a6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2 \/ \u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2<br \/><\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">2-2,5 g \/ \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">-10%<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u039a\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 2-2,5 g \/ \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 30.75pt;\">\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u0394\u03b9\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03af\u03bd\u03b5\u03c2<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">5-10 g \/ \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">-5%<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u039a\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03bd 10 g\/ \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 31.5pt;\">\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u03a0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u0390\u03bd\u03b7 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">25-50 g \/ \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u0388\u03c9\u03c2 6%<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u039a\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03bd 25 g\/ \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 34.5pt;\">\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u03a0\u03bf\u03bb\u03c5\u03b1\u03ba\u03cc\u03c1\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">+5 % \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae\u03c3\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03b1\u03bd\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bd\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">-3%<\/span><\/td>\n<td style=\"background-color: #e2f5cc;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u039a\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ad\u03c9\u03c2 10% \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b5\u03bd\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><span style=\"font-size: 8pt; color: #008000;\">\u03a0\u0399\u039d\u0391\u039a\u0391\u03a3 1: \u03a0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5 \u03b6\u03c9\u03ae\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03b5\u03c0\u03af\u03b4\u03c1\u03b1\u03c3\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 LDL-\u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 8pt; color: #ff6600;\">*\u03a3\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c5\u03c0\u03ad\u03c1\u03b2\u03b1\u03c1\u03bf\u03c5 \u03ae \u03c0\u03b1\u03c7\u03c5\u03c3\u03b1\u03c1\u03ba\u03af\u03b1\u03c2<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 8pt; color: #ff6600;\">\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b1\u03c1\u03bc\u03bf\u03b3\u03ae \u03b1\u03c0\u03cc: Jenkins et al. Curr Opin Lipidol 2000; Weggemans &amp; Trautwein Eur J Clin Nutr 2003; Katan et al. Mayo Clin Proc 2003; Mensink et al. Am J Clin Nutr 2003.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #008000;\">\u03a4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2<\/span><\/strong><br \/>\u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03bd \u03a0\u03af\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1 1 \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9, \u03bb\u03bf\u03b9\u03c0\u03cc\u03bd, \u03c6\u03b1\u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b7 \u03c5\u03b9\u03bf\u03b8\u03ad\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c5\u03b3\u03b9\u03b5\u03b9\u03bd\u03ae\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b9\u03c3\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c0\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 5%.<br \/>\u0395\u03c0\u03b9\u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03b8\u03b5\u03c4\u03b1, \u03b7 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03ae \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 2-2,5 g \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03bb\u03ce\u03bd\/\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03bf\u03bb\u03ce\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ba\u03bb\u03b9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03b5\u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03b5\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03bb\u03ad\u03bf\u03bd \u03cc\u03c6\u03b5\u03bb\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u00ab\u03ba\u03b1\u03ba\u03ae\u03c2\u00bb LDL-\u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2, \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c4\u03ac\u03be\u03b7\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 10%. <br \/>\u03a0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ac \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03ae \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd, \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2, \u03c3\u03c5\u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03c3\u03b8\u03b5\u03af \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 &#8211; \u03cc\u03c7\u03b9 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b7 \u03b2-\u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b7 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b2\u03c1\u03ce\u03bc\u03b7, \u03b7 \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u0390\u03bd\u03b7 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2, \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03b1 \u03b5\u03bd\u03b5\u03c1\u03b3\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03be\u03b7\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03c0\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b1\u03bc\u03cd\u03b3\u03b4\u03b1\u03bb\u03b1, \u03c4\u03b1 \u03b1\u03ba\u03cc\u03c1\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03b1, \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c9\u03bc\u03ad\u03b3\u03b1-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03c4\u03c9\u03bd \u03c8\u03b1\u03c1\u03b9\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b9\u03c7\u03b8\u03c5\u03b5\u03bb\u03b1\u03af\u03c9\u03bd. <br \/>\u03a0\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03bf\u03c6\u03ad\u03bb\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1, \u03b8\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03ac\u03c4\u03c9 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03b5\u03bc\u03c0\u03bb\u03bf\u03c5\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 <span style=\"color: #008000;\">\u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2\/\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2<\/span> \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ba\u03bb\u03b9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03b5\u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7 <span style=\"color: #008000;\">\u03ad\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 10%<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">3 \u03bc\u03c0\u03c9\u03bb ( 3x 27g)<span style=\"color: #008000;\"> \u03b2\u03c1\u03ce\u03bc\u03b7\u03c2<\/span> (\u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd 3g \u03b2-\u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b7\u03c2) \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7 <span style=\"color: #008000;\">\u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac 5%<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">3 \u03c0\u03bf\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9\u03b1 (3x 250ml) <span style=\"color: #008000;\">\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2<\/span> (\u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd 25g \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u0390\u03bd\u03b7 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2) \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7 <span style=\"color: #008000;\">\u03ad\u03c9\u03c2 6%<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">40g (30) <span style=\"color: #008000;\">\u03b1\u03bc\u03cd\u03b3\u03b4\u03b1\u03bb\u03b1<\/span> \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7<span style=\"color: #008000;\"> \u03ad\u03c9\u03c2 3% <\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4. \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2&nbsp; <span style=\"color: #008000;\">\u03b7\u03bb\u03b9\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf<\/span> \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 <span style=\"color: #008000;\">\u03ba\u03b1\u03c4\u03ac 4% <\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4. \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2&nbsp; <span style=\"color: #008000;\">\u03b5\u03bb\u03b1\u03b9\u03cc\u03bb\u03b1\u03b4\u03bf<\/span> \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5<span style=\"color: #008000;\"> \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac 1%<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u03a4\u03b1 <span style=\"color: #008000;\">\u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9\u03b1<\/span>, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03bf \u03c3\u03bf\u03bb\u03bf\u03bc\u03cc\u03c2, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c9\u03bc\u03ad\u03b3\u03b1-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac, \u03b8\u03b5\u03c9\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03c0\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2, \u03b5\u03bd\u03ce \u03b2\u03ad\u03b2\u03b1\u03b9\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cc \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03bc\u03af\u03b1 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03b2\u03b4\u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b1, \u03bc\u03b9\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b9\u03c3\u03c7\u03c5\u03c1\u03ad\u03c2 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b5\u03af\u03be\u03b5\u03b9\u03c2 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b7 \u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c9-3 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c9\u03c6\u03ad\u03bb\u03b9\u03bc\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008000;\"><strong>\u03a6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2<\/strong><\/span><br \/>\u039f\u03b9 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b2\u03c1\u03af\u03c3\u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03ae\u03c2 \u03bc\u03b1\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03b1, \u03c3\u03b5 \u03be\u03b7\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03c0\u03bf\u03cd\u03c2, \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2, \u03c3\u03b5 \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac. \u0397 \u03b2\u03ad\u03bb\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7 \u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae\u03c3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03bb\u03ce\u03bd \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 2\u20132,5 g, \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b7 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 5-10 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2 \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b7\u03b8\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03bf\u03c5. \u0393\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03af\u03c4\u03b5\u03c5\u03be\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03ce\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7\u03c2 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd 2 g \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03bb\u03ce\u03bd \u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b7\u03c3\u03af\u03c9\u03c2 \u03b8\u03b1 \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03b1\u03b6\u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03b2\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c4\u03ae\u03c4\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03ce\u03bd \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd (\u03c0.\u03c7. 150 \u03bc\u03ae\u03bb\u03b1 \u03ae 11 \u03ba\u03bf\u03cd\u03c0\u03b5\u03c2 \u03c6\u03c5\u03c3\u03c4\u03af\u03ba\u03b9\u03b1) \u03b3\u03b9\u2019\u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u2013 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c1\u03b5\u03b1\u03bb\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03bb\u03b1\u03af\u03c3\u03b9\u03bf \u2013 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03ae\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03b5\u03bc\u03c0\u03bb\u03bf\u03c5\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2. \u039b\u03cc\u03b3\u03c9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03b3\u03b3\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03bf\u03c1\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b4\u03bf\u03bc\u03ae\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7, \u03bf\u03b9 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b1\u03af\u03c1\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03af\u03b1, \u03b5\u03bc\u03c0\u03bf\u03b4\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c1\u03c1\u03cc\u03c6\u03b7\u03c3\u03ae \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03bd \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc. \u039a\u03b1\u03c4\u03ac \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03b1, \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u00ab\u03ba\u03b1\u03ba\u03ae\u00bb \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7, \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03c9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u00ab\u03ba\u03b1\u03bb\u03ae\u03c2\u00bb \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7\u03c2. H \u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03ae \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf 1950 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03cc\u03c4\u03b5 600 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03b8\u03b5\u03af&nbsp; \u03b3\u03b9\u2019 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0391\u03be\u03b9\u03bf\u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c4\u03bf \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03a0\u03c1\u03bf\u03c4\u03b5\u03b9\u03bd\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf \u039c\u03bf\u03bd\u03c4\u03ad\u03bb\u03bf \u0394\u03b9\u03b1\u03b2\u03af\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u0395\u03b8\u03bd\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u0395\u03ba\u03c0\u03b1\u03b9\u03b4\u03b5\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03a0\u03c1\u03bf\u03b3\u03c1\u03ac\u03bc\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03a7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd H.\u03a0.\u0391. (NCEP), \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03cd\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03ac\u03c3\u03ba\u03b7\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03af\u03b1\u03b9\u03c4\u03b1, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c4\u03b5\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03ad\u03bd\u03c4\u03b1\u03be\u03b7 2 \u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03b1\u03c1\u03af\u03c9\u03bd \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03bb\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03cc \u03b4\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b9\u03bf \u03b1\u03c4\u03cc\u03bc\u03c9\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ac \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u00ab\u03ba\u03b1\u03ba\u03ae\u03c2\u00bb \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c4\u03cc\u03bc\u03c9\u03bd \u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ac \u03bd\u03bf\u03c3\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1. <br \/>\u03a3\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc 40 \u03ba\u03bb\u03b9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7\u03c2 \u03ba\u03bb\u03af\u03bc\u03b1\u03ba\u03b1\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03b8\u03b5\u03af \u03c0\u03b1\u03b3\u03ba\u03bf\u03c3\u03bc\u03af\u03c9\u03c2, \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03b5\u03b9\u03c7\u03b8\u03b5\u03af \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b7 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u00ab\u03ba\u03b1\u03ba\u03ae\u00bb \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac 10% \u03c3\u03b5 2-3 \u03b5\u03b2\u03b4\u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b5\u03c2. \u03a3\u03c4\u03bf \u03c0\u03bb\u03b1\u03af\u03c3\u03b9\u03bf \u03bc\u03b9\u03b1\u03c2 \u03b9\u03c3\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c0\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c5\u03b3\u03b9\u03b5\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5 \u03b6\u03c9\u03ae\u03c2, \u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c6\u03c4\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf 15%.<br \/>\u03a0\u03c1\u03cc\u03c3\u03c6\u03b1\u03c4\u03b1, \u03b7 \u0395\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae \u0388\u03bd\u03c9\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b3\u03bd\u03ce\u03c1\u03b9\u03c3\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03bb\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b9\u03bd\u03b4\u03cd\u03bd\u03bf\u03c5 \u03b5\u03bc\u03c6\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03bf\u03c0\u03ac\u03b8\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2, \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03ae\u03c4\u03b1\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03ad\u03c1\u03b1\u03c3\u03b1\u03bd \u03bc\u03b5 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c5\u03c7\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03bd\u03ad\u03b1, \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03ae, \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u0395\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae\u03c2 \u0391\u03c1\u03c7\u03ae\u03c2 \u0391\u03c3\u03c6\u03ac\u03bb\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03a4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd (EFSA) \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b9\u03c3\u03c7\u03c5\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1\u03c2. \u039f\u03b9 \u03b5\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03bf\u03af \u03c3\u03c5\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 2-2,5 g \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03bb\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03bb\u03b1\u03af\u03c3\u03b9\u03bf \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c5\u03b3\u03b9\u03b5\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd \u03b4\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03bf\u03c5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2.<br \/>\u03a4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c6\u03b1\u03c1\u03bc\u03b1\u03ba\u03b5\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7 (\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03af\u03bd\u03b5\u03c2), \u03c0\u03ac\u03bd\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03cd\u03bc\u03c6\u03c9\u03bd\u03b7 \u03b3\u03bd\u03ce\u03bc\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03cd \u03c3\u03b1\u03c2, \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b1\u03b8\u03c1\u03bf\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008000;\"><strong>\u03a3\u03c4\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u039f\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03af\u03b4\u03b9\u03b1 \u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03c4\u03c9\u03bd \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03bb\u03ce\u03bd, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03b4\u03b5\u03b9\u03c7\u03b8\u03b5\u03af \u03b1\u03c0\u03cc \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ad\u03c1\u03b5\u03c5\u03bd\u03b5\u03c2<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #008000;\">\u03a6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03af\u03bd\u03b5\u03c2<\/span><\/strong><br \/>\u039f\u03b9 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03af\u03bd\u03b5\u03c2, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c0\u03ac\u03bd\u03c9, \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b2\u03c1\u03b5\u03b8\u03b5\u03af \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03cc \u03c4\u03b7 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7 (\u03ad\u03c9\u03c2 5%). \u039f\u03b9 \u03ba\u03cd\u03c1\u03b9\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03b1 &amp; \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac, \u03c4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03ac\u03bb\u03b5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03cc\u03c3\u03c0\u03c1\u03b9\u03b1. \u0394\u03b9\u03b1\u03ba\u03c1\u03af\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u0394\u03b9\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2, \u03bf\u03b9 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b5\u03c2 \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9&nbsp; \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b2\u03c1\u03ce\u03bc\u03b7, \u03c4\u03bf \u03ba\u03c1\u03b9\u03b8\u03ac\u03c1\u03b9, \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c6\u03c1\u03ac\u03bf\u03c5\u03bb\u03b5\u03c2, \u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c3\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b4\u03bf\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u0391\u03b4\u03b9\u03ac\u03bb\u03c5\u03c4\u03b5\u03c2, \u03bf\u03b9 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b5\u03c2 \u03b4\u03b5 \u03c6\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03b4\u03c1\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2. \u03a4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03b5\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03b4\u03b9\u03ac\u03bb\u03c5\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03b9\u03c4\u03ac\u03c1\u03b9 \u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03ac\u03bb\u03b5\u03c3\u03b7\u03c2, \u03c4\u03bf \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf, \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03cc\u03c4\u03b1, \u03c4\u03b1 \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u0392\u03c1\u03c5\u03be\u03b5\u03bb\u03bb\u03ce\u03bd, \u03c4\u03bf \u03ba\u03bf\u03c5\u03bd\u03bf\u03c5\u03c0\u03af\u03b4\u03b9 \u03ba.\u03ac. \u03a0\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7, \u03bf\u03b9 \u03b1\u03b4\u03b9\u03ac\u03bb\u03c5\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b8\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03bb\u03ae \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b5\u03bd\u03c4\u03ad\u03c1\u03bf\u03c5.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u038c\u03c4\u03b1\u03bd \u03b1\u03b3\u03bf\u03c1\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03b2\u03c1\u03ce\u03bc\u03b7\u03c2 \u03ae \u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03ac\u03bb\u03b5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bb\u03ad\u03b3\u03be\u03c4\u03b5 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2, \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9 \u03ae \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03ae \u03c4\u03c1\u03b1\u03bd\u03c2 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<span style=\"color: #008000;\"><strong>\u039f \u03c1\u03cc\u03bb\u03bf\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u2013 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u00ab\u03ba\u03b1\u03bb\u03ac\u00bb \u03ba\u03b1\u03b9 \u00ab\u03ba\u03b1\u03ba\u03ac\u00bb \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac;<\/strong> <\/span><br \/>\u03a4\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc. \u038c\u03c4\u03b1\u03bd \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c3\u03c3\u03b5\u03b9\u03b1 (\u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf 30-35% \u03c4\u03b7\u03bd \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b5\u03bd\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac), \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b1\u03cd\u03be\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03b9\u03b4\u03af\u03c9\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03af\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9, \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03b1, \u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b5\u03bc\u03c6\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ce\u03bd \u03bd\u03bf\u03c3\u03b7\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd. \u0395\u03ba\u03c4\u03cc\u03c2 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5, \u03b8\u03b1&nbsp; \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b5\u03af\u03b4\u03bf\u03c2, \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd. <br \/>\u03a4\u03bf \u03b5\u03af\u03b4\u03bf\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03b5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b1\u03af\u03bc\u03b1 \u03b3\u03b9\u2019 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03b8\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03ad\u03b3\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u00ab\u03ba\u03b1\u03bb\u03ac\u00bb \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c6\u03b5\u03cd\u03b3\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u00ab\u03ba\u03b1\u03ba\u03ac\u00bb.<br \/>\u03a3\u03c4\u03b1 \u00ab\u03ba\u03b1\u03bb\u03ac\u00bb \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03b1\u03bd\u03ae\u03ba\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03bc\u03bf\u03bd\u03bf\u03b1\u03ba\u03cc\u03c1\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03b1\u03ba\u03cc\u03c1\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1, \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03bf \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u03bc\u03b1\u03c2 \u03b5\u03bd\u03ce \u03c4\u03b1 \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b5\u03bd \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b1\u03af\u03c1\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ad\u03c2. \u039f\u03b9 \u03be\u03b7\u03c1\u03bf\u03af \u03ba\u03b1\u03c1\u03c0\u03bf\u03af, \u03c4\u03b1 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03b1, \u03bf\u03b9 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 soft \u03bc\u03b1\u03c1\u03b3\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2&nbsp; \u03ba\u03b1\u03bb\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 \u00ab\u03ba\u03b1\u03bb\u03ce\u03bd\u00bb \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd. <br \/>\u0391\u03bd\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03c4\u03b1, \u03c3\u03c4\u03b1 \u00ab\u03ba\u03b1\u03ba\u03ac\u00bb \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03b1\u03bd\u03ae\u03ba\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b2\u03bb\u03b1\u03b2\u03b5\u03c1\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7. \u03a4\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03b2\u03c1\u03af\u03c3\u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03b6\u03c9\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03bb\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03b1\u03b3\u03b5\u03bb\u03b1\u03b4\u03b9\u03bd\u03cc \u03ae \u03c0\u03c1\u03cc\u03b2\u03b5\u03b9\u03bf \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ac\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b6\u03c9\u03b9\u03ba\u03ac \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac. \u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03bd\u03b1 \u03b3\u03bd\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03bf\u03af \u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03bf \u03a0\u03b1\u03b3\u03ba\u03cc\u03c3\u03bc\u03b9\u03bf\u03c2 \u039f\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u03a5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1\u03c2 (WHO) \u03c3\u03c5\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b6\u03c9\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bc\u03b1\u03c1\u03b3\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b5\u03c2.<br \/>\u03a4\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03b4\u03b5\u03bd \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c9\u03c0\u03b5\u03cd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf 10% \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03cc\u03bb\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03af\u03b4\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac. \u0394\u03b7\u03bb\u03b1\u03b4\u03ae, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03af\u03c1\u03bd\u03b5\u03b9 2.000 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 \u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b7\u03c3\u03af\u03c9\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bb\u03af\u03c0\u03b7 \u03b4\u03b5\u03bd \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c9\u03c0\u03b5\u03cd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc 20 \u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03ac\u03c1\u03b9\u03b1.<br \/>\u0386\u03bb\u03bb\u03b7 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b1 \u00ab\u03ba\u03b1\u03ba\u03ce\u03bd\u00bb \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 trans \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c4\u03b1 \u03b2\u03c1\u03af\u03c3\u03ba\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c0.\u03c7. \u03c3\u03b5 \u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03b7\u03c4\u03ac \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b1\u03b3\u03b5\u03bb\u03b1\u03b4\u03b9\u03bd\u03cc \u03ae \u03c0\u03c1\u03cc\u03b2\u03b5\u03b9\u03bf \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf, \u03c4\u03b1 \u03ad\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03b1 \u03b1\u03c1\u03c4\u03bf\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ac\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03ae \u03b5\u03af\u03b4\u03b7 \u03b6\u03b1\u03c7\u03b1\u03c1\u03bf\u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03cd\u03bd \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c5\u03b4\u03c1\u03bf\u03b3\u03bf\u03bd\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03b1 \u03ae \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf. \u0391\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03b1\u03c1\u03b5\u03bb\u03b8\u03cc\u03bd \u03bf\u03b9 \u03bc\u03b1\u03c1\u03b3\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b5\u03af\u03c7\u03b1\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b7\u03b3\u03bf\u03c1\u03b7\u03b8\u03b5\u03af \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd trans \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac, \u03bf\u03b9 \u03c3\u03cd\u03b3\u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b1\u03c1\u03b3\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c1\u03ac\u03c6\u03b9\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd supermarket \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b7\u03b4\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 trans \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c4\u03c3\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03b9\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c5\u03b3\u03b9\u03b5\u03b9\u03bd\u03cc \u03b3\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008000;\"><strong>\u0393\u03c5\u03bd\u03b1\u03af\u03ba\u03b5\u03c2 &amp; \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7<\/strong><\/span><br \/>\u03a0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b3\u03c5\u03bd\u03b1\u03af\u03ba\u03b5\u03c2 \u03b4\u03b5\u03bd \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03b9\u03b4\u03b7\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03cd\u03bd \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b7 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ae \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b9\u03bd\u03b4\u03cd\u03bd\u03bf\u03c5 \u03b5\u03bc\u03c6\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae\u03c2 \u03bd\u03cc\u03c3\u03bf\u03c5 \u2013\u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03cd\u03c1\u03b9\u03b1\u03c2 \u03b1\u03b9\u03c4\u03af\u03b1\u03c2 \u03b8\u03b1\u03bd\u03ac\u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03b3\u03ba\u03bf\u03c3\u03bc\u03af\u03c9\u03c2. \u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1, \u03bf\u03b9 \u03b3\u03c5\u03bd\u03b1\u03af\u03ba\u03b5\u03c2 \u03b7\u03bb\u03b9\u03ba\u03af\u03b1\u03c2 \u03ac\u03bd\u03c9 \u03c4\u03c9\u03bd 45 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ac \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03ac\u03bd\u03b4\u03c1\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2, \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b4\u03cc\u03be\u03c9\u03c2, \u03b5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b3\u03c5\u03bd\u03b1\u03af\u03ba\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf \u03b3\u03bd\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd. \u039a\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bc\u03bc\u03b7\u03bd\u03cc\u03c0\u03b1\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03bf \u03c4\u03c9\u03bd \u03bf\u03b9\u03c3\u03c4\u03c1\u03bf\u03b3\u03cc\u03bd\u03c9\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf \u03b3\u03c5\u03bd\u03b1\u03b9\u03ba\u03b5\u03af\u03bf \u03c3\u03ce\u03bc\u03b1 \u03c0\u03ad\u03c6\u03c4\u03b5\u03b9, \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03b3\u03ae \u03c4\u03c9\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03ad\u03b4\u03c9\u03bd \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b1\u03af\u03bc\u03b1. \u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03b5\u03b9\u03c1\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03b5\u03af \u03c3\u03b5 \u03b1\u03cd\u03be\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03ad\u03b4\u03c9\u03bd \u03c4\u03b7\u03c2 \u00ab\u03ba\u03b1\u03ba\u03ae\u03c2\u00bb LDL-\u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2. \u03a4\u03bf \u03ba\u03b1\u03bb\u03cc \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9, \u03c3\u03b5 \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03c4\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b2\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03bf\u03b9 \u03b3\u03c5\u03bd\u03b1\u03af\u03ba\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bc\u03bc\u03b7\u03bd\u03cc\u03c0\u03b1\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2, \u03b7 \u03b1\u03c5\u03be\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b5\u03bb\u03b5\u03b3\u03c7\u03b8\u03b5\u03af \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c0\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf \u03b6\u03c9\u03ae\u03c2.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #008000; text-decoration: underline;\">\u0397 \u03c3\u03c9\u03c3\u03c4\u03ae \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ac \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac\u03c2.<\/span><\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u0395\u03c0\u03b9\u03bb\u03ad\u03be\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c3\u03c9\u03c3\u03c4\u03cc \u03c4\u03cd\u03c0\u03bf \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd. \u0391\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03c4\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b1\u03b3\u03b5\u03bb\u03b1\u03b4\u03b9\u03bd\u03cc \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf \u03bc\u03b5 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf \u03c5\u03b3\u03b9\u03b5\u03b9\u03bd\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03bf \u03c3\u03b5 \u00ab\u03ba\u03b1\u03bb\u03ac\u00bb \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03b1\u03ba\u03cc\u03c1\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03bf\u03bd\u03bf\u03b1\u03ba\u03cc\u03c1\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03c4\u03c9\u03c7\u03cc \u03c3\u03b5 \u00ab\u03ba\u03b1\u03ba\u03ac\u00bb \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 trans \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03bf\u03b9 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 soft \u03bc\u03b1\u03c1\u03b3\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b5\u03c2.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u039a\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c0\u03ad\u03bd\u03c4\u03b5 \u03ae \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c1\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03bc\u03ad\u03c1\u03b1.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c0\u03b1\u03b8\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03c1\u03ce\u03c4\u03b5 \u03b4\u03cd\u03bf \u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03b2\u03b4\u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b1 \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u0395\u03c0\u03b9\u03bb\u03ad\u03be\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ac \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03c0\u03b1\u03c7\u03bf \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u03a0\u03c1\u03bf\u03c4\u03b9\u03bc\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03ac\u03bb\u03b5\u03c3\u03b7\u03c2.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u03a0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b7 \u2013 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b2\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03ad\u03be\u03c4\u03b5 \u03c5\u03b3\u03b9\u03b5\u03b9\u03bd\u03ac.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u0391\u03c0\u03bf\u03c6\u03cd\u03b3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bb\u03b1\u03c4\u03b9\u03bf\u03cd.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u03a0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb \u03c3\u03b5 \u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03ac \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 (1-2 \u03bc\u03bf\u03bd\u03ac\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1)<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u0395\u03bd\u03c4\u03ac\u03be\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2\/\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03c3\u03b1\u03c2. \u0388\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03b5\u03c7\u03b8\u03b5\u03af \u03ba\u03bb\u03b9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7 \u03ad\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 10% \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c5\u03b3\u03b9\u03b5\u03b9\u03bd\u03ae \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c5\u03b3\u03b9\u03b5\u03b9\u03bd\u03cc \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf \u03b6\u03c9\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03cc \u03c6\u03c4\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf 15%.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<span style=\"font-size: 8pt; color: #ff6600;\">\u0392\u03b9\u03b2\u03bb\u03b9\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03af\u03b1<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">World Health Organization (WHO).Mackay J and Mensah GA.The atlas of heart disease and stroke. Geneva, 2004<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">World Health Organization (WHO).Murray JL and Lopez AC. Global burden of disease, Geneva, 1996.<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">Stampfer MJ, Hu FB,Manson JE, Rimm EB,Willett WC. Primary prevention of coronary heart disease in woman through diet and lifestyle. New Engl J Med 2000; 343: 16\u201322.<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">National Cholesterol Education Program Expert Panel, JAMA 2001<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">Official Journal Of the European Union, Commission Regulation (EC) No 983\/2009, 21 \u039f\u03ba\u03c4\u03c9\u03b2\u03c1\u03af\u03bf\u03c5 2009<\/span><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">\u039e\u03ad\u03c1\u03b1\u03c4\u03b5 \u03cc\u03c4\u03b9\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3573,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[278],"tags":[511],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3574"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3574"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3574\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6279,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3574\/revisions\/6279"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3573"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3574"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}