\n
\u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03bd \u0394\u03c1. \u03a6\u03c1\u03b1\u03b3\u03ba\u03af\u03c3\u03ba\u03bf \u0393\u03b1\u0390\u03c4\u03b7*<\/p>\n
\u039f\u03b9 \u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03cc\u03bd\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c1\u03c7\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd (\u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b5\u03c2 \u03cd\u03bb\u03b5\u03c2) \u03ae \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b9\u03ac\u03bc\u03b5\u03c3\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03b1\u03c0\u2019 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2, \u03c4\u03b1 \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03b1, \u03c4\u03b9\u03c2 \u03bc\u03bf\u03bb\u03c5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c6\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9\u03b5\u03c2 \u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2, \u03c4\u03b1 \u03c3\u03ba\u03b5\u03cd\u03b7, \u03c4\u03bf\u03bd \u03b5\u03be\u03bf\u03c0\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc, \u03c4\u03bf\u03bd \u03bc\u03bf\u03bb\u03c5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03b1\u03ad\u03c1\u03b1 \u03ba\u03bb\u03c0. \u039f\u03b9 \u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03b1\u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03b5\u03c2, \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd \u03ac\u03bd\u03b8\u03c1\u03c9\u03c0\u03bf. \u039f\u03b9 \u03b1\u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2 \u03cc\u03c8\u03b5\u03c9\u03c2, \u03bf\u03c3\u03bc\u03ae\u03c2 \u03ae \u03c3\u03cd\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03ba\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b7 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03b5\u03ba\u03c4\u03cc \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03bc\u03ad\u03c3\u03bf \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c9\u03c4\u03ae \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c4\u03cc\u03c0\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03bf, \u03bc\u03b5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bc\u03b7\u03b4\u03b5\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03be\u03af\u03b1\u03c2. \u039f\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c9\u03c4\u03ae \u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03bf\u03c2, \u03b5\u03ba\u03c4\u03cc\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03bc\u03b7\u03b4\u03b5\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03be\u03af\u03b1\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03cd\u03c1\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03ad\u03bc\u03b2\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03bf\u03bb\u03b9\u03c4\u03b5\u03af\u03b1\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c3\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03c4\u03c1\u03ad\u03c6\u03b5\u03b9.<\/p>\n
\u039f\u03b9 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03af \u03bf\u03b9 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03b2\u03bf\u03bb\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b8\u03b7\u03ba\u03b1\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c0\u03ac\u03bd\u03c9, \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03c8\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c4\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b7\u03b3\u03bf\u03c1\u03af\u03b5\u03c2:<\/p>\n
\u0397 \u03b1\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03ce\u03bd \u03b1\u03c5\u03c4\u03ce\u03bd, \u03b5\u03be\u03b1\u03c1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03b5\u03af\u03b4\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03bf\u03c5, \u03c4\u03bf\u03bd \u03c4\u03cd\u03c0\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd, \u03c4\u03b7 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b5\u03c2. \u03a4\u03b1 \u03b2\u03b1\u03ba\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9\u03b1 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b1 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd, \u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b9 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03bc\u03b5\u03bd \u03b5\u03b9\u03c3\u03ad\u03c1\u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd, \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03b5\u03cd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c9\u03c2 \u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03bb\u03b5\u03af\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b7 \u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ae \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd, \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03bc\u03cc\u03c1\u03c6\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03bf\u03bb\u03b7\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03bf\u03c4\u03ae\u03c4\u03c9\u03bd (\u03c0.\u03c7. \u03b6\u03cd\u03bc\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bb\u03bf\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b9\u03ba\u03c9\u03bd, \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03b9\u03b1\u03bf\u03c5\u03c1\u03c4\u03b9\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c5\u03c1\u03b9\u03bf\u03cd) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c6\u03b5\u03c1\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03b1\u03c3\u03b8\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9\u03b5\u03c2 \u03ae \u03c4\u03bf\u03be\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bb\u03bf\u03b9\u03bc\u03ce\u03be\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c9\u03c4\u03ae (\u03c0\u03b1\u03b8\u03bf\u03b3\u03cc\u03bd\u03b1 \u03b2\u03b1\u03ba\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9\u03b1). \u039c\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ac \u03b2\u03b1\u03ba\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03b3\u03cc\u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf\u03be\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1, \u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u00ab\u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c0\u03bf\u03bd\u03b7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd\u00bb \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03ac \u03c3\u03b5 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf \u03c3\u03c4\u03ac\u03b4\u03b9\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae\u03c2 \u03ae \u03b4\u03b9\u03b1\u03bd\u03bf\u03bc\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2.<\/p>\n
\u03a4\u03b1 \u03be\u03b7\u03c1\u03ac \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b1\u03be\u03b9\u03bc\u03ac\u03b4\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03bc\u03c0\u03b9\u03c3\u03ba\u03cc\u03c4\u03b1, \u03b4\u03b5\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03b8\u03ad\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd \u03b5\u03c0\u03b1\u03c1\u03ba\u03ae \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac \u03c5\u03b3\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03cd\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c5\u03bd\u03bf\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03b2\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03b1\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7, \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c0\u03ce\u03c2 \u03bf\u03b9 \u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03c4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03cd\u03ba\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2. \u03a4\u03b1 \u03cc\u03be\u03b9\u03bd\u03b1, \u03b1\u03bb\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03ae \u03b6\u03b1\u03c7\u03b1\u03c1\u03bf\u03cd\u03c7\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03bf \u00ab\u03c5\u03c0\u03cc\u03c3\u03c4\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u00bb \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03bf\u03c4\u03ad\u03c1\u03c9\u03bd \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03ce\u03bd, \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c0\u03ce\u03c2 \u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03b2\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03c7\u03bb\u03c9\u03c1\u03af\u03b4\u03b1 \u03b7 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b1\u03c1\u03bc\u03bf\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac.<\/p>\n
\u03a4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b4\u03b7\u03bb\u03b7\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2<\/strong><\/span> \u039f\u03b9 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b4\u03b7\u03bb\u03b7\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03c1\u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1 \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03bf\u03cd \u03b1\u03c1\u03b9\u03b8\u03bc\u03bf\u03cd \u03c0\u03b1\u03b8\u03bf\u03b3\u03cc\u03bd\u03c9\u03bd \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03ce\u03bd (\u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03b2\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03c9\u03bd) \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c9\u03b8\u03ad\u03bd \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03bf \u03ae \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03cd\u03c0\u03b1\u03c1\u03be\u03b7 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03bf \u03c4\u03bf\u03be\u03b9\u03bd\u03ce\u03bd, \u03bf\u03b9 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03c7\u03b8\u03b7\u03ba\u03b1\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf \u03c3\u03c4\u03ac\u03b4\u03b9\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b5\u03be\u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5. \u03a0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03bb\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03af\u03bb\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03b2\u03b1\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac: \u03c3\u03c4\u03bf\u03bc\u03b1\u03c7\u03cc\u03c0\u03bf\u03bd\u03bf\u03c2, \u03bd\u03b1\u03c5\u03c4\u03af\u03b1, \u03b5\u03bc\u03b5\u03c4\u03cc\u03c2, \u03b4\u03b9\u03ac\u03c1\u03c1\u03bf\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03ce\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03b4\u03b5\u03c5\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03bf\u03bd\u03bf\u03ba\u03ad\u03c6\u03b1\u03bb\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c5\u03c1\u03b5\u03c4\u03cc. \u03a3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c0\u03c4\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b2\u03bb\u03b7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03bf \u03bd\u03b5\u03c5\u03c1\u03b9\u03ba\u03cc, \u03c4\u03bf \u03ba\u03c5\u03ba\u03bb\u03bf\u03c6\u03bf\u03c1\u03b9\u03ba\u03cc \u03ae \u03c4\u03bf \u03c3\u03ba\u03b5\u03bb\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03cd\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1. \u0391\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ac\u03ba\u03c1\u03b7 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b9\u03bf \u03bf\u03be\u03b5\u03af\u03b5\u03c2 \u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03ad\u03c2, \u03bf\u03b9 \u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03c4\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b4\u03b7\u03bb\u03b7\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03ac\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd \u03b5\u03be\u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2. \u039c\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b7\u03b8\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03b3\u03b1\u03c3\u03c4\u03c1\u03b5\u03bd\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03c4\u03b9\u03b4\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b2\u03b5\u03af \u03bc\u03bf\u03b9\u03c1\u03b1\u03af\u03b1, \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03b5\u03c5\u03b1\u03af\u03c3\u03b8\u03b7\u03c4\u03b7 \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b2\u03c1\u03ad\u03c6\u03b7, \u03c0\u03b1\u03b9\u03b4\u03b9\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7\u03bb\u03b9\u03ba\u03b9\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03b9.<\/p>\n \u039a\u03ac\u03c4\u03c9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc\u03b2\u03b9\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03b1\u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03b9\u03b1\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03b5 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03bb\u03b7\u03b8\u03c5\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2, \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bd\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c2 \u03b1\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03cc \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bf \u03c0\u03bb\u03b7\u03b8\u03c5\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b2\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03c9\u03bd \u03b4\u03b9\u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03b5\u03af\u03ba\u03bf\u03c3\u03b9 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac. \u039f \u03ac\u03bd\u03b8\u03c1\u03c9\u03c0\u03bf\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2 \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03b5\u03be\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c1\u03b9\u03b8\u03bc\u03bf\u03cd \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03ce\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03b5\u03c1\u03c7\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03c9\u03bd \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03bd \u03af\u03b4\u03b9\u03bf, \u03cc\u03c3\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b8\u03cc\u03bb\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03b5\u03c1\u03b3\u03bf \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bf \u03af\u03b4\u03b9\u03bf\u03c2 \u03c0\u03b1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c1\u03cc\u03bb\u03bf \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03bc\u03cc\u03bb\u03c5\u03bd\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd.<\/p>\n \u03a3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03b4\u03cd\u03bf \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03c4\u03b1\u03af\u03b5\u03c2 \u03b4\u03b5\u03ba\u03b1\u03b5\u03c4\u03af\u03b5\u03c2, \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03b1\u03c5\u03be\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b5\u03bc\u03c6\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c3\u03b1\u03bb\u03bc\u03bf\u03bd\u03ad\u03bb\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2, \u03b5\u03bd\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03c4\u03b9\u03b4\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03bc\u03c0\u03c5\u03bb\u03bf\u03b2\u03b1\u03ba\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9\u03bf, \u03bb\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03cc\u03bb\u03c5\u03bd\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc E.coli \u039f157:\u03977. \u0391\u03bd\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03c4\u03b1 \u03bf\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u00ab\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b4\u03bf\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03bf\u03af\u00bb \u03c4\u03cd\u03c0\u03bf\u03b9 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b4\u03b7\u03bb\u03b7\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03ac\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c3\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c7\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 Staphylococcus aureus \u03ae Bacillus cereus \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ac\u03bd\u03c4\u03bf\u03c7\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c7\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 Clostridium perfigens, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b5\u03bc\u03c6\u03b1\u03bd\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9, \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c7\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c0\u03bf\u03c5\u03b4\u03b1\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c7\u03ce\u03c1\u03b5\u03c2. \u039b\u03b9\u03b3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2, \u03b5\u03bc\u03c6\u03b1\u03bd\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bb\u03bf\u03b9\u03bc\u03ce\u03be\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03b7\u03b3\u03ae \u03c4\u03bf\u03bd \u03ac\u03bd\u03b8\u03c1\u03c9\u03c0\u03bf (\u03c0.\u03c7. \u03c4\u03cd\u03c6\u03bf\u03c2) \u03b5\u03bd\u03ce \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b1\u03c1\u03c7\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b3\u03af\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b7\u03c3\u03c5\u03c7\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b5\u03c2 \u03bc\u03bf\u03bb\u03cd\u03bd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b2\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03bf\u03b3\u03b5\u03bd\u03bf\u03cd\u03c2 (\u03c0.\u03c7. Aeromonas, Yersinia), \u03b9\u03bf\u03b3\u03b5\u03bd\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03bf\u03b6\u03c9\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 (\u03c0.\u03c7. Cryptosporidium, Giardia intestinalis) \u03b1\u03b9\u03c4\u03b9\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b1\u03c2.<\/p>\n \u039f\u03b9 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b4\u03b7\u03bb\u03b7\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1 \u00ab\u03b4\u03c5\u03bd\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1\u00bb, \u03cc\u03c1\u03bf\u03c2 \u03bf \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03cc\u03bb\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c5\u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03af\u03c9\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03ae \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2, \u03b1\u03c5\u03b3\u03ac, \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2, \u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ac, \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9\u03b1, \u03bf\u03c3\u03c4\u03c1\u03b1\u03ba\u03bf\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae \u03ae \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03ce\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c5\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03b1\u03c7\u03b5\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03bf\u03b4\u03b5\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b1\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7 \u03bc\u03bf\u03bb\u03c5\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03ae \u03c4\u03bf\u03be\u03b9\u03bd\u03bf\u03b3\u03b5\u03bd\u03ce\u03bd \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03ce\u03bd.<\/p>\n \u039f\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b1\u03b9\u03c4\u03af\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b4\u03b7\u03bb\u03b7\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03ac\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9:<\/p>\n \u039f\u03b9 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03bf\u03b3\u03b5\u03bd\u03b5\u03af\u03c2 \u03b1\u03c3\u03b8\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9\u03b5\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c7\u03c9\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03b5 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bc\u03bf\u03bb\u03cd\u03bd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2<\/span> <\/span>\u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b4\u03b7\u03bb\u03b7\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 (\u03ae \u03c4\u03bf\u03be\u03b9\u03bd\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2).<\/span><\/span><\/p>\n \u039f\u03b9 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b4\u03b7\u03bb\u03b7\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2<\/span> \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf\u03be\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bf\u03b9 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03cb\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c3\u03cd\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03bf\u03c5 (\u03c0.\u03c7. \u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03b4\u03b7 \u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03c4\u03b1\u03c1\u03b9\u03ce\u03bd) \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03c1\u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03bf\u03bb\u03c5\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b5\u03c2. \u039f\u03b9 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03bd\u03c4\u03c1\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf\u03be\u03b9\u03bd\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1, \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03c4\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bf\u03b9 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b5\u03c2 \u03b5\u03bc\u03c6\u03b1\u03bd\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ce\u03c1\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03b9\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03bf\u03c5. \u039f\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03b2\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03b1\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03be\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03bd Staphylococcus aureus, \u03c4\u03bf Clostridium botulinum \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd Bacillus cereus, \u03b5\u03bd\u03ce \u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03be\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 (\u03c0.\u03c7. \u03bc\u03c5\u03ba\u03bf\u03c4\u03bf\u03be\u03af\u03bd\u03b5\u03c2) \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03bf\u03c0\u03c1\u03cc\u03b8\u03b5\u03c3\u03bc\u03b5\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03c4\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03b9\u03bd\u03b7 \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1, \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03bd\u03c4\u03c1\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2. \u039f\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03bf\u03b3\u03b5\u03bd\u03b5\u03af\u03c2 \u03c4\u03bf\u03be\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b8\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b5\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03c4\u03c1\u03ad\u03c6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03af\u03c1\u03b5\u03bc\u03b1.<\/p>\n \u039f\u03b9 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03bf\u03b3\u03b5\u03bd\u03b5\u03af\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bc\u03bf\u03bb\u03cd\u03bd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2<\/span> \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03b1\u03b8\u03bf\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2, \u03c4\u03c9\u03bd \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03c9\u03bd \u03c4\u03b1 \u03ba\u03cd\u03c4\u03c4\u03b1\u03c1\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03b1\u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03b9\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03b5\u03bd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c9\u03bb\u03ae\u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03b8\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf\u03be\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bf\u03b9 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b5\u03c2 \u03b5\u03b9\u03c3\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b2\u03bb\u03ac\u03c0\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03ba\u03cd\u03c4\u03c4\u03b1\u03c1\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b8\u03b7\u03bb\u03af\u03bf\u03c5. \u039f\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03b5\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03cc\u03bd\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c7\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c1\u03c1\u03bf\u03b9\u03b1, \u03c3\u03b5 \u03c3\u03cd\u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03bf \u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03b4\u03b9\u03ac\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c4\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bc\u03bf\u03bb\u03c5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03bf\u03c5. \u039c\u03b5\u03c4\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03b4\u03b9\u03ac\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03c4\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b5\u03be\u03b1\u03c6\u03b1\u03bd\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03c4\u03bf \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc\u03b2\u03b9\u03bf \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03ba\u03ba\u03c1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c4\u03c4\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1. \u039f \u03ac\u03bd\u03b8\u03c1\u03c9\u03c0\u03bf\u03c2 \u03bf \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf\u03c2 \u03b2\u03c1\u03af\u03c3\u03ba\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03bb\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c5\u03b3\u03b9\u03ae\u03c2 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03bc\u03bf\u03bb\u03cd\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2, \u03b5\u03ac\u03bd \u03b4\u03b5\u03bd \u03c4\u03b7\u03c1\u03b5\u03af \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03bb\u03b5\u03c0\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c5\u03b3\u03b9\u03b5\u03b9\u03bd\u03ae\u03c2.<\/p>\n *\u0394\u03c1. \u03a6\u03c1\u03b1\u03b3\u03ba\u03af\u03c3\u03ba\u03bf\u03c2 \u0393\u03b1\u0390\u03c4\u03b7\u03c2<\/strong>, \u0392\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03bf\u03c2-\u039c\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03b2\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03bf\u03c2 \u03a4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \n \u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03bd \u0394\u03c1. \u03a6\u03c1\u03b1\u03b3\u03ba\u03af\u03c3\u03ba\u03bf \u0393\u03b1\u0390\u03c4\u03b7*<\/p>\n \u039f\u03b9 \u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03cc\u03bd\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c1\u03c7\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd (\u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b5\u03c2 \u03cd\u03bb\u03b5\u03c2) \u03ae \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b9\u03ac\u03bc\u03b5\u03c3\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03b1\u03c0\u2019 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2, \u03c4\u03b1 \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03b1, \u03c4\u03b9\u03c2 \u03bc\u03bf\u03bb\u03c5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c6\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9\u03b5\u03c2 \u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2, \u03c4\u03b1 \u03c3\u03ba\u03b5\u03cd\u03b7, \u03c4\u03bf\u03bd \u03b5\u03be\u03bf\u03c0\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc, \u03c4\u03bf\u03bd \u03bc\u03bf\u03bb\u03c5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03b1\u03ad\u03c1\u03b1 \u03ba\u03bb\u03c0.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4040,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[533],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4041"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4041"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4041\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5495,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4041\/revisions\/5495"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4040"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\u039f\u03b9 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b4\u03b7\u03bb\u03b7\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c5\u03c0\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03c3\u03b9\u03bc\u03b7 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b2\u03ac\u03c1\u03c5\u03bd\u03c3\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b7\u03bc\u03cc\u03c3\u03b9\u03b1 \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03b9\u03ba\u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03af\u03b1 \u03cc\u03c7\u03b9 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bc\u03bf\u03bd\u03ac\u03b4\u03b1\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03b5\u03b9, \u03b5\u03c0\u03b5\u03be\u03b5\u03c1\u03b3\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ae \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03ce\u03c1\u03b1\u03c2.<\/p>\n\n