{"id":4304,"date":"2013-02-03T11:00:38","date_gmt":"2013-02-03T11:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodbites.eu\/\/?p=4304"},"modified":"2019-06-05T04:49:06","modified_gmt":"2019-06-05T07:49:06","slug":"apo-to-oinopoieio-sto-oikomoyseio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/apo-to-oinopoieio-sto-oikomoyseio\/","title":{"rendered":"\u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf \u03bf\u03b9\u03ba\u03bf\u03bc\u03bf\u03c5\u03c3\u03b5\u03af\u03bf"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03a6\u03c1\u03b1\u03bd\u03c4\u03c3\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u039b.\u039c\u03b1\u03bd\u03bf\u03cd\u03c3\u03bf\u03c5*<br \/>\u00ab\u03a7\u03b1\u03af\u03c1\u03b5 \u03c4\u03ad\u03ba\u03bf\u03c2 \u03a3\u03b5\u03bc\u03ad\u03bb\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c5\u03ce\u03c0\u03b9\u03b4\u03bf\u03c2\u00bb. (\u039f\u03bc\u03b7\u03c1\u03b9\u03ba\u03bf\u03af \u03cd\u03bc\u03bd\u03bf\u03b9 7, \u0395\u03b9\u03c2 \u0394\u03b9\u03cc\u03bd\u03c5\u03c3\u03bf\u03bd 58)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u039c\u03b1\u03ba\u03b5\u03b4\u03bf\u03bd\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u0398\u03c1\u03ac\u03ba\u03b7 , \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ad\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03c9\u03bd \u03b1\u03bc\u03c0\u03b5\u03bb\u03ce\u03bd\u03c9\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c1\u03c7\u03b1\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1, \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03ad\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03ae\u03bc\u03b5\u03c1\u03b1 \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03b4\u03b9\u03ac\u03bb\u03b5\u03b9\u03c0\u03c4\u03b7 \u03b1\u03bc\u03c0\u03b5\u03bb\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae \u03b4\u03c1\u03b1\u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03be\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03bf\u03b9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae. \u03a7\u03c5\u03bc\u03cc\u03c2 \u03bd\u03c9\u03c0\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1\u03c6\u03c5\u03bb\u03b9\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c5\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03b5\u03af&nbsp; \u03b6\u03cd\u03bc\u03c9\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03cd\u03bd\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03b6\u03c5\u03bc\u03bf\u03bc\u03b7\u03ba\u03cd\u03c4\u03c9\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c3\u03ac\u03ba\u03c7\u03b1\u03c1\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03b1\u03c6\u03c5\u03bb\u03b9\u03bf\u03cd, \u03bf \u03bf\u03af\u03bd\u03bf\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03ba\u03c1\u03af\u03ba\u03bf \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03b1, \u03b5\u03bc\u03c0\u03bb\u03ad\u03ba\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03b9\u03ba\u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03af\u03b1, \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bb\u03b1\u03c4\u03c1\u03b5\u03af\u03b1, \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03bf\u03b9\u03bd\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b6\u03c9\u03ae. \u0398\u03b5\u03cc\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf \u0394\u03b9\u03cc\u03bd\u03c5\u03c3\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ae\u03b4\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b9\u03bd\u03b1\u03ba\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u0393\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u0392 \u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03ae\u03c2 (di-wo-nu-so-jo).<br \/>\u0397 \u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03bc\u03c0\u03ad\u03bb\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03b7 \u039c\u03b1\u03ba\u03b5\u03b4\u03bf\u03bd\u03af\u03b1-\u0398\u03c1\u03ac\u03ba\u03b7&nbsp; \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03ac \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b5\u03ba\u03bc\u03b7\u03c1\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b1\u03c1\u03c7\u03b1\u03b9\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03ac \u03b5\u03c5\u03c1\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03b9\u03bb\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 , \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03b2\u03ad\u03b2\u03b1\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03bd\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bd\u03b5\u03af\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03af\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b5\u03bb\u03bb\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c7\u03ce\u03c1\u03bf\u03c5. \u0391\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03ae \u03b7 \u03ac\u03bc\u03c0\u03b5\u03bb\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b2\u03cc\u03c1\u03b5\u03b9\u03b1 \u0395\u03c5\u03c1\u03ce\u03c0\u03b7, \u03c4\u03bf \u03b5\u03af\u03b4\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u0391\u03bc\u03c0\u03ad\u03bb\u03bf\u03c5 \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03c6\u03cc\u03c1\u03bf\u03c5 (vitis vinifera) \u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03b5\u03c1\u03b3\u03ae\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03be\u03b5\u03bb\u03af\u03c7\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u0395\u03c5\u03be\u03b5\u03af\u03bd\u03bf\u03c5 \u03a0\u03cc\u03bd\u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u039a\u03b1\u03c3\u03c0\u03af\u03b1\u03c2, \u03c3\u03c4\u03b7 \u039c\u03b5\u03c3\u03bf\u03c0\u03bf\u03c4\u03b1\u03bc\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u0391\u03af\u03b3\u03c5\u03c0\u03c4\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03af \u03c4\u03bf 5000\u03c0\u03c7. \u0397 \u03b1\u03bc\u03c0\u03b5\u03bb\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03b2\u03bf\u03c1\u03b5\u03b9\u03bf\u03b5\u03bb\u03bb\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c7\u03ce\u03c1\u03bf \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b5\u03c5\u03c1\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03a6\u03b9\u03bb\u03af\u03c0\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 (\u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03bb\u03bf\u03b9\u03bf\u03af \u03c3\u03c4\u03b1\u03c6\u03c5\u03bb\u03b9\u03ce\u03bd) \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af \u03c4\u03bf 6500 \u03c0\u03c7. \u0395\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2, \u03b7 \u03cd\u03c0\u03b1\u03c1\u03be\u03b7 \u03b1\u03bc\u03c0\u03b5\u03bb\u03ce\u03bd\u03c9\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7 \u03a7\u03b1\u03bb\u03ba\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03ae \u03bc\u03b1\u03c1\u03c4\u03c5\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c9\u03bd\u03ad\u03c2, \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bb\u03af\u03b8\u03bf \u03ba\u03b5\u03af\u03bc\u03b5\u03bd\u03b1 \u03b1\u03b3\u03bf\u03c1\u03b1\u03c0\u03c9\u03bb\u03b7\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd. \u039a\u03cd\u03c1\u03b9\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03bf\u03c6\u03cc\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03bc\u03c0\u03ad\u03bb\u03bf\u03c5 (\u03c4\u03ac\u03c6\u03c1\u03bf\u03b9, \u03b5\u03ba\u03c3\u03ba\u03b1\u03c6\u03ae \u03b1\u03b3\u03c1\u03bf\u03cd, \u03bb\u03ac\u03ba\u03ba\u03bf\u03b9), \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae\u03c2 \u03bf\u03af\u03bd\u03bf\u03c5, \u03b1\u03bd\u03c4\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c6\u03b9\u03bb\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c1\u03c7\u03b1\u03af\u03b1 \u03b5\u03bb\u03bb\u03b7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03b1\u03c4\u03b5\u03af\u03b1, \u03b3\u03b5\u03c9\u03c1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03b3\u03b3\u03c1\u03ac\u03bc\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b5\u03c9\u03c1\u03b3\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd\u03c2 \u03bd\u03cc\u03bc\u03bf\u03c5\u03c2 (\u0397\u03c3\u03af\u03bf\u03b4\u03bf\u03c2, \u03a3\u03c4\u03c1\u03ac\u03b2\u03c9\u03bd, \u03a0\u03bb\u03af\u03bd\u03b9\u03bf\u03c2, \u0398\u03b5\u03cc\u03c6\u03c1\u03b1\u03c3\u03c4\u03bf\u03c2).<br \/>\u0397 \u03b1\u03c1\u03c7\u03b1\u03af\u03b1 \u03ba\u03b5\u03c1\u03b1\u03bc\u03b5\u03b9\u03ba\u03ae \u03c4\u03ad\u03c7\u03bd\u03b7 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b5\u03be\u03af\u03c3\u03bf\u03c5 \u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03bf\u03c6\u03bf\u03c1\u03af\u03b5\u03c2 \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03cd\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b4\u03bf\u03c7\u03b5\u03af\u03c9\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2, \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03cc\u03c3\u03b7\u03c2 (\u03ba\u03ac\u03bd\u03b8\u03b1\u03c1\u03bf\u03c2, \u03c3\u03ba\u03cd\u03c6\u03bf\u03c2, \u03ba\u03cd\u03bb\u03b9\u03ba\u03b1, \u03c1\u03c5\u03c4\u03cc, \u03ba\u03ce\u03b8\u03c9\u03bd\u03b1\u03c2, \u03ba\u03ac\u03bb\u03c0\u03b7, \u03bc\u03b1\u03c3\u03c4\u03cc\u03c2, \u03ba\u03c1\u03b1\u03c4\u03ae\u03c1\u03b1\u03c2, \u03bb\u03ad\u03b2\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2, \u03c0\u03b5\u03bb\u03af\u03ba\u03b7 \u03c3\u03c4\u03ac\u03bc\u03bd\u03bf\u03c2, \u03b1\u03bc\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03cd\u03c2, \u03ba\u03cd\u03c0\u03b5\u03bb\u03bb\u03bf, \u03c8\u03c5\u03ba\u03c4\u03ae), \u03cc\u03c3\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03af\u03b1\u03c2 (\u03c4\u03c1\u03cd\u03b3\u03bf\u03c2, \u03b3\u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b7, \u03b6\u03cd\u03bc\u03c9\u03c3\u03b7, \u03c9\u03c1\u03af\u03bc\u03b1\u03bd\u03c3\u03b7) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03b6\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b4\u03b9\u03bf\u03bd\u03c5\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03bb\u03b1\u03c4\u03c1\u03b5\u03af\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bf\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03ba\u03b7\u03bd\u03ad\u03c2, \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03b9\u03ba\u03bf\u03bd\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03af\u03b1.&nbsp; \u03a3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03c4\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 , \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03b9\u03bb\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9&nbsp; \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd&nbsp; \u03c4\u03c1\u03cd\u03b3\u03bf, \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c7\u03cd\u03bc\u03c9\u03c3\u03b7 (\u03bb\u03b7\u03bd\u03cc\u03c2), \u03c4\u03b7 \u03c6\u03cd\u03bb\u03b1\u03be\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bc\u03bf\u03cd\u03c3\u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03bf\u03cd \u03c3\u03b5 \u03b1\u03bc\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03ae&nbsp; \u03ba\u03b5\u03c1\u03b1\u03bc\u03b9\u03ba\u03ac \u03b2\u03b1\u03c1\u03ad\u03bb\u03b9\u03b1.&nbsp; \u0391\u03bd\u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03b1, \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03c4\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03bd\u03bf\u03bc\u03af\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03c5\u03c0\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03cd\u03bc\u03b2\u03bf\u03bb\u03b1, \u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b5\u03af\u03bc\u03b5\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03ad\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ac\u03bc\u03b5\u03c3\u03b1 \u03ae \u03ad\u03bc\u03bc\u03b5\u03c3\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03bf\u03af\u03bd\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03c3\u03af\u03b1.<\/p>\n<p>\u039f \u03bc\u03cd\u03b8\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03ad\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b5\u03bd\u03ac \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b1\u03ba\u03b5\u03b4\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b3\u03b7, \u03b8\u03ad\u03bb\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf\u03bd \u0394\u03b9\u03cc\u03bd\u03c5\u03c3\u03bf, \u03b8\u03b5\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03bf\u03cd (\u03b1\u03bc\u03c0\u03b5\u03bb\u03bf\u03c6\u03cd\u03c4\u03c9\u03c1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b4\u03bf\u03af\u03bd\u03c5\u03c3\u03bf\u03c2) \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b3\u03b5\u03bd\u03bd\u03b7\u03b8\u03b5\u03af, \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03bc\u03af\u03b1 \u03b5\u03ba\u03b4\u03bf\u03c7\u03ae \u03c3\u03c4\u03bf \u03a0\u03b1\u03b3\u03b3\u03b1\u03af\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b7\u03c4\u03ad\u03c1\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03a3\u03b5\u03bc\u03ad\u03bb\u03b7 \u03bd\u03b1 \u03b6\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u0392\u03ad\u03c1\u03bc\u03b9\u03bf. \u0397 \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u0394\u03b9\u03bf\u03bd\u03cd\u03c3\u03bf\u03c5, \u03b1\u03b3\u03c1\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03b8\u03b5\u03bf\u03cd \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03a3\u03b1\u03c4\u03cd\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2, \u03a3\u03b5\u03b9\u03bb\u03b7\u03bd\u03bf\u03cd\u03c2, \u039d\u03cd\u03bc\u03c6\u03b5\u03c2,&nbsp; \u0392\u03ac\u03ba\u03c7\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03bf\u03c0\u03cc\u03b4\u03b1\u03c1\u03bf \u03a0\u03ac\u03bd\u03b1, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03b4\u03b9\u03ac\u03bb\u03b5\u03b9\u03c0\u03c4\u03b7, \u03b5\u03bd\u03ce \u03bf \u03bf\u03af\u03bd\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03b1\u03c1\u03c7\u03b7 \u03b8\u03ad\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03bf\u03b9\u03bd\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b6\u03c9\u03ae (\u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03cc\u03c3\u03b9\u03b1) \u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03bf \u03b4\u03b7\u03bc\u03bf\u03c6\u03b9\u03bb\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c4\u03cc, \u03c3\u03b5 \u03b8\u03c1\u03b7\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c4\u03ad\u03c2 (\u03b4\u03b9\u03bf\u03bd\u03c5\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b3\u03b9\u03bf\u03c1\u03c4\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03bc\u03c0\u03ad\u03c2) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b1\u03c6\u03b9\u03ba\u03ac \u03ad\u03b8\u03b9\u03bc\u03b1 (\u03c3\u03c0\u03bf\u03bd\u03b4\u03ad\u03c2). \u039f\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c9\u03bd\u03c5\u03bc\u03af\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u0394\u03b9\u03bf\u03bd\u03cd\u03c3\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03b4\u03b5\u03b9\u03ba\u03bd\u03cd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd\u03c0\u03bb\u03b5\u03c5\u03c1\u03bf \u03c1\u03cc\u03bb\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b6\u03c9\u03ae \u03c4\u03c9\u03bd \u03b8\u03bd\u03b7\u03c4\u03ce\u03bd \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u039b\u03c5\u03b1\u03af\u03bf\u03c2, \u03a6\u03bb\u03bf\u03af\u03bf\u03c2, \u0391\u03bd\u03b8\u03b5\u03cd\u03c2, \u0394\u03b5\u03bd\u03b4\u03c1\u03af\u03c4\u03b7\u03c2, \u03a3\u03c9\u03c4\u03ae\u03c1 \u03c7\u03ac\u03c1\u03b7 \u03c3\u03c4\u03bf \u2018\u03c7\u03ac\u03c1\u03bc\u03b1 \u03b2\u03c1\u03bf\u03c4\u03bf\u03af\u03c3\u03b9\u03bd\u2019, \u03c7\u03ac\u03c1\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03af\u03bd\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b8\u03bd\u03b7\u03c4\u03bf\u03cd\u03c2. \u0397 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03af\u03bd\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b5\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf \u03c1\u03cc\u03bb\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b5\u03c5\u03c7\u03ac\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03bf\u03c4\u03bf\u03cd \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03ae\u03c2 \u03b6\u03c9\u03ae\u03c2 \u03ae \u03c4\u03c9\u03bd \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bf\u03c3\u03af\u03c9\u03bd (\u03a0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c4\u03b1\u03c1\u03c7\u03bf\u03c2)&nbsp; \u03c4\u03c9\u03bd \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03c9\u03bd \u03c3\u03ba\u03b7\u03bd\u03ad\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03c5\u03c0\u03ce\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c8\u03b7\u03c6\u03b9\u03b4\u03c9\u03c4\u03ac \u03b4\u03ac\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03ce\u03bd (\u03a0\u03ad\u03bb\u03bb\u03b1), \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03bf\u03b9 \u03c3\u03c0\u03bf\u03bd\u03b4\u03ad\u03c2 \u03bf\u03af\u03bd\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03ad\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03bf\u03b9\u03bd\u03c9\u03bd\u03af\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b8\u03b5\u03bf\u03cd\u03c2, \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03bb\u03b1\u03c4\u03c1\u03b5\u03af\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c7\u03b8\u03bf\u03bd\u03af\u03c9\u03bd \u03b8\u03b5\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bd\u03b5\u03ba\u03c1\u03ce\u03bd (\u03c3\u03c0\u03bf\u03bd\u03b4\u03ad\u03c2 \u03bf\u03af\u03bd\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b5 \u03b7 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1, \u03bc\u03ad\u03bb\u03b9, \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc), \u03c3\u03cd\u03bd\u03b1\u03c8\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ae\u03ba\u03b7\u03c2 \u03ae \u03ad\u03bd\u03bf\u03c1\u03ba\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c6\u03c9\u03bd\u03af\u03b1\u03c2 (\u03bb\u03bf\u03b9\u03b2\u03ae), \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03be\u03b5\u03ba\u03af\u03bd\u03b7\u03bc\u03b1 \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c4\u03b1\u03be\u03b9\u03b4\u03b9\u03bf\u03cd \u03ae \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bb\u03ae\u03c8\u03b7 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c6\u03ac\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd (\u0399\u03bb\u03b9\u03ac\u03b4\u03b1, \u0397\u03c3\u03af\u03bf\u03b4\u03bf\u03c2).<br \/>\u03a4\u03bf \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ce\u03bd\u03c5\u03bc\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c5\u03c6\u03bf\u03c1\u03af\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2&nbsp; \u03b6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03c1\u03c7\u03b1\u03af\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ad\u03bb\u03bb\u03b7\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b7 \u03c0\u03cc\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03ad\u03c0\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03bf . \u039f \u03a0\u03c5\u03b8\u03b1\u03b3\u03cc\u03c1\u03b1\u03c2 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03cd\u03c0\u03b5\u03bb\u03bb\u03bf, \u03bf \u03a0\u03b9\u03c4\u03c4\u03b1\u03ba\u03cc\u03c2&nbsp; \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf \u0396\u03ac\u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03bf\u03c2 \u03b8\u03b5\u03c3\u03c0\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03bd\u03cc\u03bc\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03ad\u03b8\u03b7, \u03bf \u0391\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b7\u03c2&nbsp; \u03c3\u03c5\u03bc\u03c6\u03c9\u03bd\u03b5\u03af, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03b5\u03c6\u03ac\u03bd\u03b9 \u03ba\u03b9\u03c3\u03c3\u03bf\u03cd \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03cc\u03c3\u03b9\u03b1 (\u03b9\u03b5\u03c1\u03cc \u03c6\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5 \u0394\u03b9\u03bf\u03bd\u03cd\u03c3\u03bf\u03c5) \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c6\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03c4\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c3\u03cd\u03bc\u03b2\u03bf\u03bb\u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03c1\u03bf\u03c0\u03ae\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bc\u03ad\u03b8\u03b7\u03c2. \u039f\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03c1\u03b9\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03a6\u03b9\u03bb\u03af\u03c0\u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u0391\u03bb\u03ad\u03be\u03b1\u03bd\u03b4\u03c1\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03ac\u03c0\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd \u2018 \u03b6\u03c9\u03ae \u03bc\u03ad\u03b8\u03b7\u03c2\u2019&nbsp; (\u0398\u03b5\u03cc\u03c0\u03bf\u03bc\u03c0\u03bf\u03c2), \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03b2\u03ad\u03b2\u03b1\u03b9\u03b1 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03b2\u03ac\u03c3\u03b9\u03bc\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03af\u03b1. \u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03cc \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bf\u03b9 \u039c\u03b1\u03ba\u03b5\u03b4\u03cc\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ad\u03c0\u03b9\u03bd\u03b1\u03bd \u03bf\u03af\u03bd\u03bf \u03ac\u03ba\u03c1\u03b1\u03c4\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b5\u03bf\u03c1\u03c4\u03b1\u03c3\u03bc\u03cc \u03bd\u03af\u03ba\u03b7\u03c2, \u03b3\u03b5\u03bd\u03b5\u03b8\u03bb\u03af\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03cd\u03c3\u03c6\u03b9\u03be\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b4\u03b5\u03c3\u03bc\u03ce\u03bd. <br \/><span style=\"color: #008000;\"><em>\u00ab\u0391\u03bd\u03c4\u03af\u03c0\u03b1\u03bb\u03bf\u03bd \u03bf \u03a3\u03b5\u03bc\u03ad\u03bb\u03b7\u03c2&nbsp; \u03b3\u03cc\u03bd\u03bf\u03c2<\/em><\/span><br \/><span style=\"color: #008000;\"><em>\u0392\u03cc\u03c4\u03c1\u03c5\u03bf\u03c2 \u03c5\u03b3\u03c1\u03cc\u03bd \u03c0\u03ce\u03bc\u2019\u03b7\u03cd\u03c1\u03b5 \u03ba\u03b5\u03b9\u03c3\u03b7\u03bd\u03ad\u03b3\u03ba\u03b1\u03c4\u03bf<\/em><\/span><br \/><span style=\"color: #008000;\"><em>\u03b8\u03bd\u03b7\u03c4\u03bf\u03af\u03c2 , \u03cc \u03c0\u03b1\u03cd\u03b5\u03b9&nbsp; \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03b1\u03bb\u03b1\u03b9\u03c0\u03ce\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b2\u03c1\u03c9\u03c4\u03bf\u03cd\u03c2<\/em><\/span><br \/><span style=\"color: #008000;\"><em>\u03bb\u03cd\u03c0\u03b7\u03c2, \u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03c0\u03bb\u03b7\u03c3\u03b8\u03ce\u03c3\u03b9\u03bd \u03b1\u03bc\u03c0\u03ad\u03bb\u03bf\u03c5 \u03c1\u03bf\u03ae\u03c2<\/em><\/span><br \/><span style=\"color: #008000;\"><em>\u03cd\u03c0\u03bd\u03bf\u03bd \u03c4\u03b5 \u03bb\u03ae\u03b8\u03b7\u03bd \u03c4\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b8\u2019\u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1\u03bd \u03ba\u03b1\u03ba\u03ce\u03bd<\/em><\/span><br \/><span style=\"color: #008000;\"><em>\u03b4\u03af\u03b4\u03c9\u03c3\u03b9\u03bd, \u03bf\u03c5\u03b4\u2019\u03b5\u03c3\u03c4\u2019\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf \u03c6\u03ac\u03c1\u03bc\u03b1\u03ba\u03bf\u03bd \u03c0\u03cc\u03bd\u03c9\u03bd.\u00bb<\/em><\/span><br \/><strong><span style=\"font-size: 8pt; color: #ff6600;\">\u0395\u03c5\u03c1\u03b9\u03c0\u03af\u03b4\u03b7\u03c2, \u0392\u03ac\u03ba\u03c7\u03b1\u03b9 278- 283<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0397 \u03b1\u03bc\u03c0\u03b5\u03bb\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae \u03c4\u03ad\u03c7\u03bd\u03b7, \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03ae \u03ae\u03b4\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c1\u03c7\u03b1\u03af\u03b1 \u0395\u03b3\u03b3\u03cd\u03c2 \u0391\u03bd\u03b1\u03c4\u03bf\u03bb\u03ae, \u0391\u03af\u03b3\u03c5\u03c0\u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u039c\u03b9\u03ba\u03c1\u03ac \u0391\u03c3\u03af\u03b1, \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03b6\u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03c3\u03b5 \u03b5\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03bf\u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae \u03bf\u03af\u03bd\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b5\u03c5\u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03bd\u03bf\u03bc\u03bf\u03b8\u03b5\u03c3\u03af\u03b1 (\u0398\u03ac\u03c3\u03bf\u03c2). \u03a4\u03bf\u03c0\u03c9\u03bd\u03cd\u03bc\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b1\u03c1\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03bc\u03c0\u03b5\u03bb\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u039c\u03b1\u03ba\u03b5\u03b4\u03bf\u03bd\u03af\u03b1 (\u039c\u03ad\u03bd\u03b4\u03b7, \u03a3\u03ba\u03b9\u03ce\u03bd\u03b7, \u0386\u03ba\u03b1\u03bd\u03b8\u03bf\u03c2), \u03b1\u03bd\u03b1\u03c3\u03ba\u03b1\u03c6\u03b9\u03ba\u03ac \u03b5\u03c5\u03c1\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ae \u03c4\u03b7\u03c2 \u0394\u03c1\u03ac\u03bc\u03b1\u03c2 \u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b7 \u03b2\u03b1\u03b8\u03b5\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u039c\u03b1\u03ba\u03b5\u03b4\u03bf\u03bd\u03af\u03b1 (\u03a3\u03b9\u03c4\u03b1\u03b3\u03c1\u03bf\u03af, \u03a6\u03af\u03bb\u03b9\u03c0\u03c0\u03bf\u03b9 \u03a4\u03bf\u03cd\u03bc\u03c0\u03b1 \u03a6\u03c9\u03c4\u03bf\u03bb\u03af\u03b2\u03bf\u03c5\u03c2 \u0394\u03c1\u03ac\u03bc\u03b1\u03c2, \u039c\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9\u03b1) \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03ac\u03b3\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bd\u03b5\u03bf\u03bb\u03b9\u03b8\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03bf\u03c5\u03c2 (4000- 2200 \u03c0\u03c7.)<br \/>\u039f\u03b9 \u03bb\u03b1\u03c4\u03c1\u03b5\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03bf\u03c1\u03c4\u03ad\u03c2&nbsp; \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03c5\u03c0\u03ce\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03af\u03b1&nbsp; (\u03a0\u03ad\u03bb\u03bb\u03b1, \u03b5\u03bb\u03bb\u03b7\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03af \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03bf\u03b9) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03bf\u03bc\u03af\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 (\u03c3\u03cd\u03bc\u03b2\u03bf\u03bb\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03b4\u03b5\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b9\u03bf\u03bd\u03c5\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03bf\u03cd \u03b8\u03b9\u03ac\u03c3\u03bf\u03c5), \u03ae \u03c3\u03b5 \u03c6\u03b9\u03bb\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 ( \u0391\u03c1\u03c1\u03b9\u03b1\u03bd\u03cc\u03c2, \u0391\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03bd\u03b7\u03c2, \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b5 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1 \u0394\u03b9\u03bf\u03bd\u03cd\u03c3\u03b9\u03b1,\u03c4\u03b1 \u0391\u03bd\u03b8\u03b5\u03c3\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9\u03b1 (\u03a0\u03b9\u03b8\u03bf\u03b9\u03b3\u03af\u03b1, \u03a7\u03cc\u03b5\u03c2, \u0399\u03b5\u03c1\u03cc\u03c2 \u0393\u03ac\u03bc\u03bf\u03c2, \u03b4\u03b7\u03bc\u03cc\u03c3\u03b9\u03bf\u03c2 \u03b1\u03b3\u03ce\u03bd\u03b1\u03c2 \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03c3\u03af\u03b1\u03c2) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u2019 \u03ac\u03c3\u03c4\u03c5 \u0394\u03b9\u03bf\u03bd\u03cd\u03c3\u03b9\u03b1. <br \/>\u0397 \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03bc\u03c0\u03ad\u03bb\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03af\u03bd\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c0\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ba\u03bf\u03b9\u03bd\u03c9\u03bd\u03af\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b2\u03bf\u03c1\u03b5\u03b9\u03bf\u03b5\u03bb\u03bb\u03b1\u03b4\u03af\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5 \u03c7\u03ce\u03c1\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b1\u03c1\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c0\u03b9\u03ba\u03ac \u03ad\u03b8\u03b9\u03bc\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c0\u03ad\u03bc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03b2\u03b1\u03ba\u03c7\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03bf\u03c1\u03c4\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9&nbsp; \u03b5\u03c0\u03b9\u03b2\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7 \u039c\u03b1\u03ba\u03b5\u03b4\u03bf\u03bd\u03af\u03b1 \u03ad\u03c9\u03c2 \u03c3\u03ae\u03bc\u03b5\u03c1\u03b1 (\u039b\u03b1\u03b3\u03ba\u03b1\u03b4\u03ac\u03c2, \u03a0\u03ad\u03bb\u03bb\u03b1, \u0391\u03bc\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9\u03bf, \u0393\u03bf\u03c5\u03bc\u03ad\u03bd\u03b9\u03c3\u03c3\u03b1, \u0391\u03b3\u03c7\u03af\u03b1\u03bb\u03bf\u03c2, \u039c\u03b5\u03c3\u03ae\u03bc\u03b2\u03c1\u03b9\u03b1, \u039d\u03ac\u03bf\u03c5\u03c3\u03b1). <br \/>\u039f\u03b9 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03bf\u03cd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c1\u03c7\u03b1\u03b9\u03bf\u03b5\u03bb\u03bb\u03b7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03b1\u03c4\u03b5\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ad\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2&nbsp; \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03bf \u03b5\u03c5\u03ce\u03b4\u03b7\u03c2 \u03b8\u03ac\u03c3\u03b9\u03bf\u03c2 ( \u0391\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03bd\u03b7\u03c2, \u039e\u03b5\u03bd\u03bf\u03c6\u03ce\u03bd, \u039c\u03ad\u03bd\u03b1\u03bd\u03b4\u03c1\u03bf\u03c2) \u03ae \u03bf \u03b2\u03cd\u03b2\u03bb\u03b9\u03bd\u03bf\u03c2 \u03bf\u03af\u03bd\u03bf\u03c2 (\u0397\u03c3\u03af\u03bf\u03b4\u03bf\u03c2, \u0395\u03c5\u03c1\u03b9\u03c0\u03af\u03b4\u03b7\u03c2, \u0398\u03b5\u03cc\u03ba\u03c1\u03b9\u03c4\u03bf\u03c2) \u03b5\u03bd\u03ce \u03c3\u03c6\u03c1\u03b1\u03b3\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b5\u03b8\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u0398\u0391\u03a3\u0399\u03a9\u039d \u03bc\u03b1\u03c1\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03b7 \u03b4\u03c1\u03b1\u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03bf\u03b9\u03bd\u03b5\u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03af\u03bf\u03c5. \u039f\u03b9 \u03c4\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b5\u03c2 \u03b1\u03bc\u03c0\u03ad\u03bb\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03b7 \u039c\u03b1\u03ba\u03b5\u03b4\u03bf\u03bd\u03af\u03b1, \u03be\u03b9\u03bd\u03cc\u03bc\u03b1\u03c5\u03c1\u03bf, \u03bd\u03b5\u03b3\u03ba\u03cc\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b7\u03bc\u03bd\u03b9\u03cc, \u03b4\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03ac \u03bc\u03b5 \u03be\u03b5\u03c7\u03c9\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03ac \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c9\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7, \u03c4\u03bf \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1, \u03b7 \u03b4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ac\u03c1\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c5\u03c8\u03bf\u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c6\u03cd\u03c3\u03b5\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b5\u03b4\u03ac\u03c6\u03bf\u03c5\u03c2.<br \/>\u03a4\u03bf \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b5\u03bd\u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9 \u03b7 \u03bc\u03b1\u03ba\u03b5\u03b4\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b3\u03b7&nbsp; \u03c3\u03b1\u03bd \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae \u03b6\u03ce\u03bd\u03b7 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b1\u03bd \u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03be\u03b5\u03c7\u03c9\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03cc \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03b9\u03ba\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c1\u03c7\u03b1\u03b9\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c4\u03bf, \u03b5\u03bd\u03b8\u03b1\u03c1\u03c1\u03cd\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b9\u03b4\u03ad\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2&nbsp; \u03b4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1\u03c2 \u03bf\u03b9\u03ba\u03bf\u03bc\u03bf\u03c5\u03c3\u03b5\u03af\u03c9\u03bd, \u03b5\u03b3\u03c7\u03b5\u03af\u03c1\u03b7\u03bc\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03bb\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2&nbsp; \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03bb\u03b7\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc. \u039c\u03b5 \u03ae\u03b4\u03b7 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03ba\u03ad\u03c8\u03b9\u03bc\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd\u03c2&nbsp; \u03c7\u03ce\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2, \u03c3\u03c4\u03b7 \u039c\u03b1\u03ba\u03b5\u03b4\u03bf\u03bd\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03cd, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae \u03bf\u03af\u03bd\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c0\u03ac\u03b8\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03ac\u03b4\u03bf\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03b9\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03b1\u03b3\u03b1\u03b8\u03bf\u03cd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03af\u03bd\u03bf\u03c5, \u03c4\u03bf \u03bf\u03b9\u03ba\u03bf\u03bc\u03bf\u03c5\u03c3\u03b5\u03af\u03bf- \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03bc\u03bf\u03c5\u03c3\u03b5\u03af\u03bf \u03b8\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03c3\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b5\u03bd\u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc&nbsp; \u03b4\u03b9\u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03bb\u03b5\u03af\u03bf, \u03c3\u03c4\u03bf\u03c7\u03b5\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03cc\u03c7\u03b9 \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03bc\u03bf\u03c5\u03c3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03b1\u03bd\u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03c3\u03b1\u03bd \u03c0\u03b5\u03b4\u03af\u03bf \u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b7\u03c2 , \u03c3\u03cd\u03bd\u03b4\u03b5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03be\u03bf\u03b9\u03ba\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03ac\u03bd\u03b8\u03c1\u03c9\u03c0\u03bf, \u03c4\u03bf\u03bd \u03c4\u03cc\u03c0\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03bf. \u0397 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03bf\u03c5 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03b7 \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b7 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ac\u03c1\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 , \u03c4\u03b7\u03c2 \u2018\u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c9\u03c0\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac\u03c2\u2019 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03b5\u03bd\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c5\u03c1\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03bd\u03c4\u03bf\u03c2 \u03c7\u03ce\u03c1\u03bf\u03c5 (\u03b1\u03bc\u03c0\u03b5\u03bb\u03ce\u03bd\u03b1\u03c2, \u03ba\u03bf\u03b9\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1, \u03b1\u03c1\u03c7\u03b1\u03b9\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ae). \u0397 \u03b4\u03c5\u03bd\u03b1\u03bc\u03b9\u03ba\u03ae \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ad\u03bd\u03bd\u03bf\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03b9\u03ba\u03bf\u03bc\u03bf\u03c5\u03c3\u03b5\u03af\u03bf\u03c5 (\u0397.de Varine 1971) \u03c3\u03c5\u03bd\u03af\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03bb\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03ad\u03b3\u03b3\u03b9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03bf\u03bb\u03b9\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03b9\u03ac\u03c2 \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b4\u03b5\u03b9\u03ba\u03bd\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u2019 \u03b5\u03c0\u03ad\u03ba\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c0\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03ba\u03bf\u03b9\u03bd\u03c9\u03bd\u03af\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b9\u03c3\u03c4\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bd\u03b5\u03c1\u03b3\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bc\u03bc\u03b5\u03c4\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03c3\u03b1. \u03a3\u03b1\u03bd \u03bc\u03ad\u03c3\u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03ae\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03ac\u03b4\u03bf\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c4\u03ad\u03c7\u03bd\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03af\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03be\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac, \u03c4\u03bf \u03bf\u03b9\u03ba\u03bf\u03bc\u03bf\u03c5\u03c3\u03b5\u03af\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03af\u03bd\u03bf\u03c5 \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03b4\u03af\u03bf \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03b9\u03b4\u03b5\u03af\u03b1\u03c2, \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03ad\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b5\u03bb\u03b8\u03cc\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03cc\u03bd, \u03c4\u03bf \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03cc\u03bb\u03bf\u03bd.<br \/><span style=\"color: #008000;\"><strong>*\u03a6\u03c1\u03b1\u03bd\u03c4\u03c3\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u039b. \u039c\u03b1\u03bd\u03bf\u03cd\u03c3\u03bf\u03c5<\/strong>: \u0394\u03c1. \u03a6\u03b9\u03bb\u03cc\u03bb\u03bf\u03b3\u03bf\u03c2 &#8211; \u039c\u03bf\u03c5\u03c3\u03b5\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03bf\u03c2<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff6600;\"><strong><span style=\"font-size: 8pt;\">\u0392\u0399\u0392\u039b\u0399\u039f\u0393\u03a1\u0391\u03a6\u0399\u039a\u0395\u03a3 \u0391\u039d\u0391\u03a6\u039f\u03a1\u0395\u03a3<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">Hugues de Varine, L\u2019initiative communautaire, Editions W-MNES, 1991<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">Bernard Deloche, Museologica, Contradictions et logique du musee, W- MNES, Presses Universitairew de Lyon, I989<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">International Council of Museums, ICOM Statutes. (http:\/icom.museum\/statutes.html#2) Retrieved August 2, 2008<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">International&nbsp; Council of Museums, and Association of European Open- air Museums. Principles for the creation and operation of Open air Museums. Association of European Open air Museums, 1982<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u0394\u03b7\u03bc\u03ae\u03c4\u03c1\u03b7\u03c2 \u03a7\u03b1\u03c4\u03b6\u03b7\u03bd\u03b9\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03bf\u03c5, \u039f\u03b9 \u03b4\u03c1\u03cc\u03bc\u03bf\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03bf\u03cd, \u0395\u03ba\u03b4\u03cc\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 Explorer, A\u03b8\u03ae\u03bd\u03b1 2003<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">Peter&nbsp; Franke, \u0395\u03b9\u03c1\u03ae\u03bd\u03b7 M\u03b1\u03c1\u03b1\u03b8\u03ac\u03ba\u03b7, \u039f\u03af\u03bd\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03cc\u03bc\u03b9\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u0391\u03c1\u03c7\u03b1\u03af\u03b1 \u0395\u03bb\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1, \u039a\u03c4\u03ae\u03bc\u03b1 \u03a7\u03b1\u03c4\u03b6\u03b7\u03bc\u03b9\u03c7\u03ac\u03bb\u03b7 1999<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">\u0391ndre Tchernia, Jean Pierre Brun, Le vin Romain Antique, Editions Gnenat&nbsp; 1999<\/span><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03a6\u03c1\u03b1\u03bd\u03c4\u03c3\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u039b.\u039c\u03b1\u03bd\u03bf\u03cd\u03c3\u03bf\u03c5<br \/>\u00ab\u03a7\u03b1\u03af\u03c1\u03b5 \u03c4\u03ad\u03ba\u03bf\u03c2 \u03a3\u03b5\u03bc\u03ad\u03bb\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c5\u03ce\u03c0\u03b9\u03b4\u03bf\u03c2\u00bb. (\u039f\u03bc\u03b7\u03c1\u03b9\u03ba\u03bf\u03af \u03cd\u03bc\u03bd\u03bf\u03b9 7, \u0395\u03b9\u03c2 \u0394\u03b9\u03cc\u03bd\u03c5\u03c3\u03bf\u03bd 58)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4303,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[543],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4304"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4304"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4304\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6519,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4304\/revisions\/6519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4304"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4304"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodbites.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4304"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}