Το νερό καρύδας περιέχει δύο μέταλλα, νάτριο και κάλιο, που βοηθούν στην ισορροπία των υγρών του σώματος, σύμφωνα με τον Andrea Giancoli, αμερικανό διαιτολόγο και εκπρόσωπο της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας.

Το νερό καρύδας συνδυάζει κάλιο και νάτριο, χωρίς ωστόσο να έχει “μαγικές” ιδιότητες. Μια υγιεινή διατροφή –και κυρίως οι …

Η καρύδα είναι ο καρπός  του είδους φοίνικα με βοτανική ονομασία cocos nucifera. Τα δέντρα αυτά ευδοκιμούν στη Μαλαισία, Πολυνησία, ΝΑ Ασία, Νότιο Αμερική, Νησιά του Ειρηνικού, Χαβάη, κ.α.
Το νερό της καρύδας είναι το υγρό που βρίσκεται στο εσωτερικό των νέων πράσινων ακόμη καρύδων και στην ουσία αποτελεί …