bottarga goldenage

TRIKALINOS Μελίχλωρο αυγοτάραχο: Η Χρυσή Εποχή!

Προερχόμενο από μια μοναδική -περιορισμένου αριθμού- επιλογή και συλλογή των πιο χρυσαφένιων αυγών της παραγωγής του Αυγοτάραχου Trikalinos, σφραγισμένο σε μια λεπτή μεμβράνη από φυσικό κερί μέλισσας, το αυθεντικό Trikalinos Μελίχλωρο Αυγοτάραχο προστατεύει με αυτόν τον τρόπο τη «σταγόνα της θάλασσας», που σφραγίσθηκε μέσα στο βελούδινο πυρήνα του.

Προϊόν προορισμένο για τους πιο ευαίσθητους και εκλεπτυσμένους ουρανίσκους, σύντομης διάρκειας καταναλώνεται πάντα χλωρό, το Μελίχλωρο Αυγοτάραχο αποτελεί μιας ανώτερης ποιότητας γαστρονομική λιχουδιά, που διαθέτει μια πολύ-επίπεδη παλέτα: θαλασσινό αεράκι, τύρφη και ιώδιο σε συνδυασμό με τη μακράς διάρκειας κρεμώδη γεύση από καβουρντισμένα αμύγδαλα. Με τις αποδεδειγμένες και διεθνώς κοινοποιημένες ευεργετικές του ιδιότητες, υπερέχει γευστικά για τη μοναδικά βελούδινη υφή και τη φίνα και μακρά του επίγευση, χαρακτηριστικά που το κατέταξαν ως ένα από τα 30 καλύτερα και πιο υγιεινά τρόφιμα του πλανήτη, εξασφαλίζοντάς του μια θέση στην καρδιά του κορυφαίου Γαστρονομικού Δημιουργού Ferran Adria. Ανακαλύψτε και εσείς το καλά κρυμμένο μυστικό των Ελλήνων και Παγκόσμιων Chef και δημιουργήστε με το Μελίχλωρο Αυγοτάραχο εκλεπτυσμένα πιάτα, αξεπέραστης γεύσης!

Ανακαλύψτε μια μοναδική συνταγή! Αυγά μάτια με σπαράγγια και αυγοτάραχο μελίχλωρο

TRIKALINOS GOLDEN AGE BOTTARGA!
Coming from a unique, limited edition and selection of the most golden roes of Trikalinos Grey Mullet Bottarga production, the authentic Golden Age is sealed in a thin film of natural bee’s wax, in order to protect the ‘drop of the sea’ that is trapped inside its velvety core.
Destined for the more sensitive and sophisticated palates, with short shelf life, always consumed fresh, Golden Age Bottarga is a gastronomic delicacy of superior quality of a multileveled palette: the sea breeze, peat and iodine along with the long lasting creamy aftertaste of roasted almonds. With its proven and internationally announced beneficial properties, predominates as a superior taste for its unique velvety texture and subtle and long lasting aftertaste, features that ranked Trikalinos Bottarga as one of the 30 best and healthiest ingredients in the world, securing to it a place deep in Ferran Adria’s heart. Discover the well kept secret of all International Chefs and create delicate dishes of exceptional taste, with Trikalinos Golden Age!

Ετικέτες:

© 2024 foodbites