honey

Αλλαγή στην ελληνική εθνική νομοθεσία για την επισήμανση του μελιού

Αναθεωρήθηκε στις 13 Ιανουαρίου 2012 η ελληνική εθνική νομοθεσία για το μέλι και συγκεκριμένα το άρθρο 67 του Κώδικα Τροφίμων & Ποτών.

Η αναθεώρηση αυτή, τροποποιεί τους κανόνες επισήμανσης του μελιού. Πιο συγκεκριμένα, καθορίζεται ότι σε περίπτωση μελιού που προκύπτει από ανάμιξη μελιού από διάφορες χώρες (κράτη μέλη ή/και τρίτες χώρες) θα πρέπει να αναγράφονται αναλυτικά στην επισήμανση του μελιού όλες οι χώρες συγκομιδής.
Έτσι δεν δίνεται πλέον η δυνατότητα αντικατάστασης της ένδειξης  αυτής, από μία από τις ενδείξεις, κατά περίπτωση: «μείγμα μελιών Ε.Κ.», «μείγμα μελιών εκτός Ε.Κ.», «μείγμα μελιών Ε.Κ. και εκτός Ε.Κ.», όπως ίσχυε έως τον Ιανουάριο 2012. Για τη συμμόρφωση των επιχειρήσεων προβλέπεται μεταβατική περίοδος 3 μηνών που αρχίζει από 13 Ιανουαρίου 2012.

Δείτε τη νομοθεσία για το μέλι στη σελίδα μας για τις ειδικές νομοθετικές διατάξεις των τροφίμων ζωικής προέλευσης

Tags: ,

© 2021 foodbites