Το μέλι είναι μια γλυκιά φυσική ουσία που παράγουν οι μέλισσες από το νέκταρ των λουλουδιών. Οι μέλισσες συλλέγουν το νέκταρ, κι ένζυμα στο σάλιο τους διασπούν τη σακχαρόζη σε γλυκόζη και φρουκτόζη, οι οποίες αποθηκεύονται στις κερήθρες, για να θρέψουν την κυψέλη κατά τη …
Η Πανελλαδική μελέτη Διατροφής και Υγείας (ΠΑ.ΜΕ.ΔΥ) “ολοκλήρωσε τη δράση της” και μας ενημερώνει για τα συμπεράσματα των ειδικών.
Η σημαντική αυτή Μελέτη πραγματοποιήθηκε από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με την υποστήριξη σημαντικών εθνικών φορέων, όπως η Ελληνική Στατιστική Αρχή, και σε συνεργασία με συμβουλευτική επιτροπή που αποτελείται από καθηγητές …
Το Σάββατο, 27 Ιουνίου 2015 πραγματοποιήθηκε με επιτυχία το 2ο Συμπόσιο Ομάδας Ειδικών Αθλητικής Διατροφής, στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθήνας. Στην εκδήλωση αυτή, συζητήθηκαν σημαντικά θέματα για τον συνδυασμό της διατροφής με την άθληση καθώς και πολλές πολύ ενδιαφέρουσες ερωτήσεις πάνω σε αυτά. Το επιστημονικό πρόγραμμα ξεκίνησε με …
Σύμφωνα με έρευνα από την Diabetes Care της American Diabetes Association είναι πιθανό να έχει μεγάλη σημασία στην υγεία του οργανισμού μας, η σειρά που τρώμε τα τρόφιμα και όχι μόνο το τι καταναλώνουμε. Ξέρουμε ότι τα μεταγευματικά επίπεδα της γλυκόζης και της ινσουλίνης στο αίμα μας παίζουν μεγάλο …
Η Αλεξάνδρα Κουμπίτσκι, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc. και συγγραφέας του παιδικού comic “Ιστορίες Πρωινού” της σειράς medNutrition Kids παραχώρησε συνέντευξη στο medNutrition σχετικά με τη συγγραφή του, καθώς και τον τρόπο που μπορεί να επηρεάσει τη διατροφική ζωή ενός παιδιού χτίζοντας τα θεμέλια για μια σωστή και υγιεινή …
Η «Γειτονιά Αλληλεγγύης» θα είναι ανοιχτή από τις 9π.μ μέχρι τις 2:00μ.μ και από τις 6:30μ.μ. μέχρι τις 8:30μ.μ και θα περιλαμβάνει: – Δωρεάν εξέταση επιπέδων χοληστερίνης και ενημέρωση για την υγεία της καρδιάς από ιατρικό προσωπικό του Ιατρικού Συλλόγου Καβάλας, με την υποστήριξη της ομάδας του Becel pro-activ…
Μια νέα ανασκόπηση, σχετικά με τις αντιμικροβιακές ιδιότητες του μελιού, σε διαταραχές του δέρματος, δημοσιεύτηκε τον Ιανουάριο του 2015 , από τους ερευνητές McLoone P, Warnock M, Fyfe L.
Σύμφωνα με τα συμπεράσματα των επιστημόνων, η αντοχή των παθογόνων μικροοργανισμών στα αντιβιοτικά είναι ένα σοβαρό παγκόσμιο πρόβλημα υγείας. Σε …
Η SOPEXA Πολωνίας – Ισπανίας – Ιταλίας – Ελλάδας, οργανώνουν «Δεκαήμερο Μεσογειακής Κουζίνας και Διατροφής» στην Πολώνια στα καταστήματα ALMA, τον Οκτώβριο 2015, με στόχο την προώθηση και τοποθέτηση στην Πολωνική Αγορά προϊόντων διατροφής, των χωρών που εκπροσωπούν.
Η SOPEXA, είναι ένας Γαλλικός Οργανισμός προώθησης προϊόντων, ο οποίος ξεκίνησε …
Όλοι οι άνθρωποι θέλουν να έχουν υγεία και ευεξία στη ζωή τους. Ένας από τους τρόπους που μπορεί να συμβάλει στο να το αποκτήσουμε αυτό είναι η διατροφή μας. Κάποια στιγμή στη ζωή μας μπορεί να έχουμε επιλέξει να βελτιώσουμε την διατροφή μας και γιατί όχι και την σωματική μας …
Ο αυξημένος ρυθμός εμφάνισης της παιδικής παχυσαρκίας στην Ελλάδα αποτελεί γεγονός. Δημοσιεύματα των τελευταίων ετών έχουν κατατάξει τα ελληνόπουλα στις υψηλές θέσεις εμφάνισης της παχυσαρκίας παγκοσμίως. Αυτός είναι και ένας από τους λόγους που τρόφιμα με λίγες θερμίδες ή περιορισμένα λιπαρά έχουν κατακλύσει τα ράφια των σούπερ μάρκετ. Το …
Η χειμερινή περίοδος συνήθως έχει σαν αποτέλεσμα πολλά άτομα να παίρνουν κάποια κιλά. Το κρύο είναι βασικός παράγοντας που αποφεύγεται η φυσική δραστηριότητα και σε συνδυασμό με την αύξηση πρόσληψης τροφής, τα κιλά εγκαθίστανται. Ας δούμε ποια είναι τα συστατικά εκείνα της διατροφής που μπορούν να σας βοηθήσουν ώστε να …