Διαδικτυακή διαβούλευση σχετικά με την αναθεώρηση της ευρωπαϊκής πολιτικής για τη βιολογική γεωργία ανακοίνωσε η ΕΕ .
Με τη θέσπιση αυστηρών κοινών κανόνων για τα βιολογικά προϊόντα, η ΕΕ επιδιώκει να αυξήσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών και να προβάλει το έργο των Ευρωπαίων παραγωγών βιολογικών προϊόντων οι οποίοι φροντίζουν για την ύπαιθρο, …
Μετά την απώλεια των περιττών κιλών, η συντήρηση του βάρους αποτελεί μεγάλη πρόκληση. Παρά τη σημαντική προσπάθεια που καταβάλουν όσοι επιθυμούν να χάσουν κιλά, οι περισσότεροι που τα καταφέρουν επανακτούν έως το 35% του χαμένου βάρους τον πρώτο χρόνο και το σύνολο μέσα σε μια 5ετία.
Το πρώτο πράγμα που …
Μια μελέτη που θα παρουσιαστεί στην 65η Ετήσια Συνάντηση της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας, στο Σαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια, δείχνει ότι η κατανάλωση διαιτητικών ποτών, μπορεί να σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης σε ενήλικες. Ωστόσο, η κατανάλωση καφέ μπορεί να συνδέεται με ελαφρώς χαμηλότερο κίνδυνο.
Στη μελέτη συμμετείχαν 263.925 άνθρωποι, ηλικίας 50 …
Στις 18 Δεκεμβρίου, η Ενωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Μεσσηνίας βραβεύθηκε μαζί με την εταιρεία συμβούλων βιώσιμης ανάπτυξης GLOBAL CHALLENGES στο πλαίσιο των βραβείων ENVIRONMENTAL AWARDS 2013 για το έργο του υπολογισμού ανθρακικού αποτυπώματος του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου, ένα έργο το οποίο η Ενωση Μεσσηνίας υλοποιεί από το 2009.
Τα βραβεία αυτά …
Είναι γνωστό ότι τα παιδιά που καταναλώνουν πολλές μερίδες fast food μπορεί να κινδυνεύουν από παχυσαρκία. Μια νέα, όμως, μελέτη διαπίστωσε ότι τα παιδιά και οι έφηβοι που τρώνε fast food, τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα είναι πιο πιθανό να αντιμετωπίσουν σοβαρά συμπτώματα συχνών παθήσεων, όπως το άσθμα, το έκζεμα …
Πρωτοπόρο στους τρόπους ενημέρωσης του κοινού, το medNutrition.eu έρχεται να εγκαινιάσει έναν νέο τρόπο ενημέρωσης του κοινού, τα podcasts.
Tι είναι όμως τα podcasts; Πολλοί θεωρούν το podcast συνώνυμο του ιντερνετικού ραδιοφώνου- δεν είναι όμως. Τα podcasts είναι ψηφιακά αρχεία και όχι ραδιοκύματα και, σε αντίθεση με το ραδιόφωνο, έχουν …
Από την Δρ. Θεοδώρα Σκούρα* για το foodbites.eu
Η οδοντόβουρτσα και το οδοντικό νήμα δεν είναι τα μόνα όπλα σας στην προστασία από τη φθορά των δοντιών σας . Επιλέγοντας κάποιες συγκεκριμένες τροφές και εντάσσοντας τες συχνά στο διαιτολόγιο σας μπορείτε να κερδίσετε έναν επιπλέον σύμμαχο στην φροντίδα των δοντιών …
Οι έγκυες γυναίκες που τρώνε μεγάλες ποσότητες “λάθος” είδους λιπαρών είναι πιθανό να έχουν υπέρβαρα ή παχύσαρκα παιδιά, προειδοποιούν ερευνητές.
Βρήκαν ότι η κατανάλωση υψηλών ποσοτήτων λιπαρών που βρίσκονται στα μαγειρικά έλαια και στους ξηρούς καρπούς μπορεί να επηρεάσει το σωματικό βάρος του παιδιού αργότερα στη ζωή του.
Οι επιστήμονες …
Μια διατροφή υψηλή σε ίνες μπορεί να εμποδίζει την εξέλιξη του καρκίνου του προστάτη σταματώντας την ανάπτυξη του όγκου.
Ερευνητές έχουν βρει ότι η κατανάλωση άφθονων προϊόντων ολικής αλέσεως και φυτικών ινών μπορεί να δίνει στους πάσχοντες η δυνατότητα ελέγχου της εξέλιξης της νόσου όταν αυτή βρίσκεται σε αρχικά στάδια.…
Με απόφαση που υπέγραψε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Καθηγητής Αθανάσιος Τσαυτάρης, ορίζεται ο Πρόεδρος, o Αντιπρόεδρος και τα νέα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Το νέα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου που ορίζονται από τον Υπουργό είναι:
Η καθημερινή λήψη βιταμίνης D δεν εμποδίζει την επιδείνωση των πόνων στο γόνατο ούτε επιβραδύνει την απώλεια του χόνδρου στα άτομα με οστεοαρθρίτιδα, σύμφωνα με μια αμερικανική μελέτη.
Προηγούμενη έρευνα υπέδειξε ότι από τους ανθρώπους που υποφέρουν από προβλήματα στην άρθρωση του γονάτου, τα άτομα που είχαν τα υψηλότερα επίπεδα …
