Οι χημικές ιδιότητες του πράσινου τσαγιού επηρεάζουν την παραγωγή των κυττάρων του εγκεφάλου, παρέχοντας οφέλη για τη μνήμη και τη χωρική μάθηση, σύμφωνα με Κινέζους ερευνητές. Ο καθηγητής Bai Yun του Τρίτου Στρατιωτικού Ιατρικού Πανεπιστημίου της Chongqing, και η ομάδα του επικεντρώθηκαν στην οργανική χημική ουσία γαλλική επιγαλλοκατεχίνη 3, γνωστή …

“Κάθε κατεργάρης στον πάγκο του” ή πιο απλά όλοι πίσω στις δουλειές μας. ..Και πολλοί από μας πίσω στο γραφείο. Αυτό όμως δεν σημαίνει, ότι πρέπει να παραμελήσουμε την υγιεινή διατροφή, που συνδέεται άμεσα με την υγεία μας. Σκεφτείτε μόνο, πόσες ώρες περνάτε στο γραφείο. Θα διαπιστώσετε ότι είναι αρκετές …

Ο Σεπτέμβρης έφτασε και μαζί του και η έναρξη της περιόδου συγκομιδής ενός από τα αγαπημένα μας super-φρούτα. Το μήλο! Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι τα μήλα ωφελούν την υγεία – πως αλλιώς θα είχε επικρατήσει η φήμη ότι “ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα”; Όμως, …

Στη σημερινή οικονομική κατάσταση, πολλοί από εμάς ζουν με έναν χαμηλότερο προϋπολογισμό και αναζητούν τρόπους για να μειώσουν τα έξοδα τους και μάλιστα ακόμα και αυτά της διατροφής. Παράλληλα, όμως, θέλουν και πρέπει να απολαμβάνουν νόστιμα και θρεπτικά γεύματα.

Τα παραπάνω «αγγίζουν» μάλλον πολύ περισσότερο τους φοιτητές που ζουν …

Ο συνδυασμός άσκησης και λήψης ιχθυελαίου βελτιώνει τη μυϊκή δύναμη των γυναικών που πλησιάζουν τα 70 κατά 20%, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Η ομάδα ελέγχου, που έπαιρνε μέρος δύο φορές την εβδομάδα σε 30λεπτά προγράμματα άσκησης αλλά δεν λάμβανε ιχθυέλαιο, παρουσίασε αυξημένη μυϊκή δύναμη κατά 11%. Κατά τη διάρκεια …

Η παχυσαρκία και η κακή διατροφή ενδεχομένως να ευθύνονται για την αύξηση των περιστατικών νεφρολιθίασης στους ενήλικες. Στους δύο αυτούς λόγους θα μπορούσε να προστεθεί η ελλιπής πρόσληψη υγρών, η υψηλή πρόσληψη νατρίου, πρωτεϊνών και ζωικών λιπών.

Ο Phil Lempert, αναλυτής της βιομηχανίας τροφίμων δήλωσε ότι η ενυδάτωση και η …

Αυγοτάραχο: Παραδοσιακό Ελληνικό προϊόν μεν – Ξεχασμένο δε. Λέξη η οποία σε πολλούς από εμάς είναι δυστυχώς άγνωστη αλλά σε ξένες χώρες, ιδίως της Νότιας Ευρώπης, ιδιαίτερα γνωστή.  Συνεπώς τι είναι, για όσους δεν το γνωρίζουν, το αυγοτάραχο;

Είναι ένα προϊόν το οποίο παράγεται από την επεξεργασία των ωοθηκών του …

Έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε περισσότερους από 37.000 Σουηδούς έδειξε ότι όσοι κατανάλωναν την περισσότερη ποσότητα σοκολάτας είχαν τις λιγότερες πιθανότητες να υποστούν εγκεφαλικό επεισόδιο. Η συγκεκριμένη μελέτη ακολουθεί προηγούμενες έρευνες που έχουν υποδείξει ότι η κατανάλωση σοκολάτας μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς.

Ωστόσο οι ερευνητές και το Stroke …

Και, ενώ η διατροφή των παιδιών είναι ένα από τα πιο «καυτά θέματα» αυτές τις ημέρες , που τα σχολεία ξανανοίγουν, υπάρχει μια κατηγορία θρεπτικών συστατικών , που συχνά «παρεξηγείται» με αποτέλεσμα να προκαλείται σύγχυση : Αυτή η κύρια κατηγορία θρεπτικών συστατικών είναι τα λιπαρά. H Επιστροφή στο σχολείο σημαίνει …

Στο πλαίσιο της προετοιμασίας των παιδιών μας για τη νέα σχολική χρονιά, σίγουρα θα αναρωτηθούμε: “Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για να είναι τα μικρά παιδιά δραστήρια ψυχικά και σωματικά;»

Ένα σωστό και ισορροπημένο πρωινό & αντίστοιχα ένα σωστό και ισορροπημένο  μεσημεριανό γεύμα και τα κατάλληλα θρεπτικά σνακ κάθε μέρα …

Οι καλοκαιρινές διακοπές για τους περισσότερους τελείωσαν και προσγειωνόμαστε πάλι στην πραγματικότητα…

Διαβάστε στα άρθρα που σας προτείνουμε, μερικές χρήσιμες συμβουλές για την επιστροφή των μικρών μας φίλων στο σχολείο αλλά και τη δική μας επιστροφή στην εργασία