Η Green Dot βραβεύτηκε για τη συνεισφορά της στο περιβάλλον, από το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Αειφόρου Ανάπτυξης Κύπρου. Η βράβευση αυτή έλαβε χώρα στην εκδήλωση “Κυπριακή Προεδρία και Περιβάλλον”.

Η Green Dot υπάρχει τα τελευταία 6 χρόνια. Πρόκειται για ένα πολύ αξιόλογο πρόγραμμα ανακύκλωσης, περιβαλλοντικής προστασίας και βελτιστοποίησης της παραγωγικότητας.…

Για 5η συνεχή χρονιά το Δεκέμβρη του 2011, έλαβε χώρα η ετήσια έκθεση-διαγωνισμός για το μέλι στην Vibo Valentia της Ιταλίας σε μια επαρχία της Κατάνια.
Συμμετείχαν παραγωγοί μελιού βιολογικής παραγωγής από όλη την Ευρώπη, αλλά κυρίως από τις Μεσογειακές και Βαλκανικές χώρες. Η Ελλάδα είχε 8 συμμετοχές.
Τα διαγωνιζόμενα …

Η Pelopac είναι μια εταιρεία εξαγωγών ελληνικών προϊόντων διατροφής που δραστηριοποιείται υπό τον τίτλο “Flavors of Greece” από το 1996 αρχικά στη Λάρισα και τώρα στη Σίνδο Θεσσαλονίκης.
Η βασική της δραστηριότητα, είναι η εξαγωγή στις Ηνωμένες Πολιτείες και στη Μεγάλη Βρετανία ελληνικών παραδοσιακών προϊόντων διατροφής. Τα προϊόντα της εταιρείας, …

Από τα ΧΡΥΣΑ ΑΥΓΑ την μεγαλύτερη εταιρεία παραγωγής και πώλησης αυγών στην ελληνική αγορά, κυκλοφόρησε ένας νέος κωδικός τα αυγά «ΕΛΑΙΩΝ ΣΚΟΥΡΤΗ» ένα προϊόν βιολογικής γεωργίας.
Αυτά τα νέα αυγά παράγονται από κότες που μεγαλώνουν σε ένα καθαρό περιβάλλον στους βιολογικούς ελαιώνες ΣΚΟΥΡΤΗ στην Κορινθία και στη διατροφή τους περιλαμβάνεται …

Έντονο κόκκινο χρώμα, με αρώματα, βανίλιας, ξηρών καρπών και βαρελιού. Στη γεύση, πλούσιο και γεμάτο χωρίς μεγάλες εντάσεις. Ενδείκνυται για παλαίωση. Ένα αρωματικό εξαιρετικό κρασί από την Κεντρική Ελλάδα.  …

Οι επιστήμονες της Nestle’, σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Έρευνας Χιονιού και Χιονοστιβάδας της Ελβετίας, κατάφεραν να εξετάσουν σε βάθος το παγωτό, με σκοπό τη μείωση της ανάπτυξης των παγοκρυστάλλων στο εσωτερικό του. Ο τελικός στόχος, είναι η βελτιστοποίηση της υφής και της γευσης του παγωτού.

Χρησιμοποιώντας έναν ακτινογράφο, …

Ψωμί «Κεφάτο!» Καραμολέγκος
Κεφάτο!
Ένα νέο προϊόν κάνει την εμφάνισή του στον πάγκο με το συσκευασμένο ψωμί για τοστ:
Η σειρά «Κεφάτο!». Πρόκειται για το ψωμί που γνωρίζουμε, εξίσου λαχταριστό και αφράτο με μια πρωτοπορία.
Η σειρά περιλαμβάνει 2 γεύσεις: σταρένιο και ολικής άλεσης. Η καινοτομία του, βρίσκεται στην ξεχωριστή …

Από τις Ανατολικές πλαγιές του Βερμίου, ένα υπέροχο αρωματικό κρασί έκανε την εμφάνισή του στην ελληνική (και όχι μόνο) αγορά του οίνου.
Γεμάτο και ισορροπημένο στη γεύση, φέρνει αρώματα ελαφριά και φρέσκα και ταιριάζει απόλυτα με την ελληνική κουζίνα και ικανοποιεί την ανάγκη για δροσιά που ζητάει το κλίμα μας.…

Μια πρωτότυπη λογική φέρνει τη Gaea στην πρώτη θέση των εταιρειών που πιστοποιούν το προϊόν τους για την απουσία διοξειδίου του άνθρακα στο σύνολο της αλυσίδας της παραγωγής του. Η λογική αυτή φροντίζει ώστε η όλη διαδικασία παραγωγής των τροφίμων να μην επιβαρύνει με εκπομπές CO2 το περιβάλλον. Έτσι η …