Είναι γνωστό ότι τα παιδιά που καταναλώνουν πολλές μερίδες fast food μπορεί να κινδυνεύουν από παχυσαρκία. Μια νέα, όμως, μελέτη διαπίστωσε ότι τα παιδιά και οι έφηβοι που τρώνε fast food, τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα είναι πιο πιθανό να αντιμετωπίσουν σοβαρά συμπτώματα συχνών παθήσεων, όπως το άσθμα, το έκζεμα …
Οι έγκυες γυναίκες που τρώνε μεγάλες ποσότητες “λάθος” είδους λιπαρών είναι πιθανό να έχουν υπέρβαρα ή παχύσαρκα παιδιά, προειδοποιούν ερευνητές.
Βρήκαν ότι η κατανάλωση υψηλών ποσοτήτων λιπαρών που βρίσκονται στα μαγειρικά έλαια και στους ξηρούς καρπούς μπορεί να επηρεάσει το σωματικό βάρος του παιδιού αργότερα στη ζωή του.
Οι επιστήμονες …
Οι ανάγκες των καταναλωτών αλλάζουν καθώς οι άνθρωποι ζουν περισσότερο και αναζητούν τρόφιμα και ποτά για να βελτιώσουν την υγεία τους. Για να στοχεύσουν με επιτυχία μεγαλύτερους αγοραστές, οι έμποροι πρέπει να καταβάλλουν προσπάθειες για την αντιμετώπιση προβλημάτων υγείας, αλλά και αισθητικών προκλήσεων.
Η ηλικία είναι απλά ένας αριθμός. Και …
Συμπληρώματα σιδήρου ενδεχομένως να βοηθούν στην ενίσχυση της ανάπτυξης του εγκεφάλου και στην αποτροπή προβλημάτων συμπεριφοράς σε νεογνά που γεννήθηκαν λίγο κάτω από το φυσιολογικό βάρος, υποδεικνύει νέα έρευνα από τη Σουηδία.
Τα νεογνά με χαμηλό βάρος κατά τη γέννηση είναι περισσότερο πιθανό να έχουν έλλειψη σιδήρου, σύμφωνα με τους …
Η συνεύρεση των μελών της οικογένειας κατά τη διάρκεια των γευμάτων βελτιώνει τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών, ακόμα και αν συμβαίνει μόνο μια ή δυο φορές την εβδομάδα, υποδεικνύουν Βρετανοί ερευνητές.
Συνιστάται τα παιδιά να καταναλώνουν 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα-περίπου 400 γρ. Η έρευνα, που δημοσιεύεται στο …
Η κατανάλωση 2 φλιτζανιών γάλατος την ημέρα είναι αρκετή για να εξισορροπήσει τις ανάγκες βιταμίνης D και σιδήρου στα περισσότερα μικρά παιδιά, υποδεικνύει νέα Καναδική έρευνα.
Στο περιοδικό ‘Pediatrics’, ερευνητές στο Τορόντο δήλωσαν ότι υπάρχει ένα είδος “ανταλλαγής” καθώς η κατανάλωση γάλατος από παιδιά 2-5 ετών αυξάνει τα αποθέματα βιταμίνης …
Όσον αφορά τη χορήγηση σνακ σε παιδιά, η ύπαρξη πιο υγιεινής κλίμακας επιλογών μπορεί ενδεχομένως να μειώσει την πρόσληψη θερμίδων, ενώ τα παιδιά θα αισθάνονται κορεσμό, αναφέρει νέα έρευνα.
Ερευνητές ανακάλυψαν ότι στα παιδιά που τους δίνονταν σνακ λαχανικών και τυριού ή μόνο τυριού είχαν το ίδιο επίπεδο κορεσμού σε …
Φαίνεται ότι η ζάχαρη μπορεί να βοηθήσει πραγματικά κατά τη διάρκεια του εμβολιασμού, καθώς μελέτες δείχνουν ότι μερικές σταγόνες μπορούν να ανακουφίσουν τα μωρά.
Η ομάδα Cochrane αξιολόγησε 14 μελέτες στις οποίες συμμετείχαν περισσότερα από 1.500 βρέφη που επρόκειτο να υποβληθούν στα συνήθη εμβόλια της παιδικής ηλικίας ή σε εξέταση …
Τα αλμυρά σνακ ενδεχομένως να συμβάλουν στην παιδική παχυσαρκία, καθώς δημιουργούν την επιθυμία στους νέους να καταναλώνουν γλυκά ποτά για να ξεδιψάσουν, λένε οι ερευνητές.
Μια μελέτη σε 4.200 παιδιά στην Αυστραλία βρήκε ότι εκείνα που κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες αλατιού ήταν πιθανότερο να καταναλώνουν και υψηλής θερμιδικής αξίας ποτά (αναψυκτικά, …
Την ανάγκη αντικατάστασης κάποιων ροφημάτων που καταναλώνουν τα παιδιά με θρεπτικότερα διαπίστωσαν επιστήμονες μετά από εκτίμηση των τάσεων πρόσληψης τροφίμων και ροφημάτων σε παιδιά ηλικίας έως 5 ετών.
Δεδομένης της επιδημίας της παιδικής παχυσαρκίας, της σημαντικής επιβάρυνσης του οργανισμού με υψηλό αριθμό θερμίδων λόγω της πρόσληψης ροφημάτων (γάλα, χυμοί φρούτων, …
Όπως ανακοινώθηκε από τον Υπουργό Παιδείας Κ.Αρβανιτόπουλο, το Υπουργείο ξεκινά δωρεάν διανομή γάλακτος και φρούτων στα σχολεία της Ελλάδας προκειμένου να ενταχθεί η χώρα σε σχετικό πρόγραμμα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Σκοπός του προγράμματος, που ξεκινά τον Φεβρουάριο του 2013, είναι η καταπολέμηση του υποσιτισμού των παιδιών που ζουν στην Ελλάδα, …
