Την απολαμβάνουμε παγωμένη και είναι για πολλούς το τέλειο συνοδευτικό ποτό στο γεύμα μας. Η μπίρα όμως είναι ένα εξαιρετικό υλικό για να μαγειρέψει κανείς. Μπορεί να μεταμορφώσει ένα κοινό πιάτο, να προσθέσει μία σπιρτάδα στις σάλτσες, να δώσει σώμα σε ένα μαγειρευτό φαγητό, να του δώσει δηλαδή πιο μεστή …
XAN-Wellness: ένα καινοτόμο προϊόν
Μια πρόποση στην υγεία ή ένα ποτό «ευεξίας». Έτσι θα χαρακτηρίζαμε το νέο καινοτόμο προϊόν ΧΑΝ Wellness, που απευθύνεται σε όσους ενδιαφέρονται για την υγεία του σώματος και του πνεύματός τους. Η έννοια της ευεξίας σχετίζεται πλέον άμεσα με την προάσπιση της υγείας. Η υγεία και …
XAN-Wellness: ένα καινοτόμο προϊόν
Μια πρόποση στην υγεία ή ένα ποτό «ευεξίας». Έτσι θα χαρακτηρίζαμε το νέο καινοτόμο προϊόν ΧΑΝ Wellness, που απευθύνεται σε όσους ενδιαφέρονται για την υγεία του σώματος και του πνεύματός τους. Η έννοια της ευεξίας σχετίζεται πλέον άμεσα με την προάσπιση της υγείας. Η υγεία και …
Μετά από έρευνα που πραγματοποίησε η Daphne Miller, M.D., συγγραφέας του “The Jungle Effect: The Healthiest Diets from Around the World — Why They Work and How to Make Them Work for You κατέληξε στο top10 υγιεινής εθνικής κουζίνας. Πέρα από τη νοστιμιά και την παρουσίαση, η υγιεινή διατροφή παίζει πρωταρχικό ρόλο …
Υλικά (8 άτομα):
2 μεγάλες μελιτζάνες
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 μεγάλη τομάτα ψιλοκομμένη
3 σκελίδες σκόρδο
60 ml (4 κουταλιές σούπας) ελαιόλαδο
χυμός από 1 λεμόνι
30 ml μπαλσάμικο
Αλάτι και φρέσκο τριμμένο πιπέρι
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα (1/8 συνταγής):…
Υλικά (4 άτομα) :
4 κούπες πράσινη σαλάτα
300 γρ. τορτελίνι με τυρί
4 κουταλιές σούπας μπαλσάμικο
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
5 φέτες καπνιστή γαλοπούλα
1 κρεμμύδι
2 κουταλιές σούπας τριμμένη παρμεζάνα
αλάτι, πιπέρι
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα (¼ συνταγής)
Μερίδα: ¼ συνταγής Θερμίδες: 294 kcal Πρωτεΐνη: 12 γρ. Υδατάνθρακες: …
Υλικά:
1 κονσέρβα τόνος (νερού)
1 κούπα μαρούλι
1 κούπα πράσινη σαλάτα
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
¼ κούπας φρεσκοκομμένος άνηθος
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 μεγάλη τομάτα ψιλοκομμένη
1 κουταλιά γλυκού μαγιονέζα light
1 κουταλάκι γλυκού ελαιόλαδο
2 κουταλιάς σούπας γιαούρτι 2%
1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα dijon
Αλάτι και …
4000π.Χ.: Όλοι οι προβολείς είναι στραμμένοι στους Σουμέριους, οι οποίοι ανακάλυψαν τυχαία τη μπίρα, αφού άφησαν ένα κομμάτι ψωμί μέσα σε νερό, με αποτέλεσμα να μετατραπεί σε μαγιά.
1600π.Χ.: Αιώνες πριν ανακαλυφθούν τα παυσίπονα, τότε που ούτε σκέψη δεν ήταν, οι Αιγύπτιοι χρησιμοποιούσαν τη μπίρα σαν θεραπεία για τον πονοκέφαλο …
Κατά καιρούς έχουν γίνει διάφορες συζητήσεις και έρευνες μεταξύ επιστημόνων σχετικά με το εάν η μπίρα και τα αλκοολούχα γενικότερα μπορούνε να έχουν θετικές επιδράσεις στον οργανισμό μας. Σήμερα με τη βοήθεια της επιστήμης, το τοπίο φαίνεται να ξεκαθαρίζει, καθώς τα επαληθευόμενα στοιχεία βγαίνουν στην επιφάνεια.
Γερός σκελετός και οστά…
Κατά καιρούς έχουν γίνει διάφορες συζητήσεις και έρευνες μεταξύ επιστημόνων σχετικά με το εάν η μπίρα και τα αλκοολούχα γενικότερα μπορούνε να έχουν θετικές επιδράσεις στον οργανισμό μας. Σήμερα με τη βοήθεια της επιστήμης, το τοπίο φαίνεται να ξεκαθαρίζει, καθώς τα επαληθευόμενα στοιχεία βγαίνουν στην επιφάνεια.
Γερός σκελετός και οστά…
σαλάτα
Η σαλάτα αποτελεί το κυριότερο πιάτο που πρέπει να περιλαμβάνει κάθε γεύμα μας όλες τις ημέρες τη εβδομάδος. Αποτελεί το γεύμα που αποτοξινώνει τον οργανισμό από τις παρασπονδίες λίπους και χολιστερόλης που οι περισσότεροι από μας υποκύπτουμε. Η σαλάτα μπορεί και πρέπει να είναι και γεύμα από μόνη της κάποιες …
