Author Archive

sunbathing 140762110

Μπρούτζινο χρώμα …από το πιάτο σας!

Έφτασε πάλι η περίοδος της ηλιοθεραπείας ! Αντηλιακό, καπέλο, έκθεση στον ήλιο σταδιακά και σε συγκεκριμένες ώρες … Ίσως ξέρετε τις προφυλάξεις που πρέπει να παίρνετε, για να παραμείνει ο ήλιος φίλος σας και να αποκτήσετε το μαύρισμα που θέλετε με ασφάλεια. Ξέρατε, όμως, ότι η διατροφή μπορεί επίσης να …

Continue Reading

cherries 104805530

Γνωριμία με τα κεράσια

Τα πεντανόστιμα  κεράσια, είναι ένα άλλο αγαπημένο φρούτο της Άνοιξης. Εκτός από την  υπέροχη γεύση τους προσφέρουν και πολλά οφέλη στην υγεία, χάρις στα θρεπτικά τους συστατικά και στις μοναδικές αντιοξειδωτικές ουσίες τους. Κανείς δεν ξέρει να πει με σιγουριά για τον τόπο καταγωγής της κερασιάς, ωστόσο, οι αρχαίοι Έλληνες

Continue Reading

omega3 fish 69916885

Τα ω-3 των ψαριών προστατεύουν από τον καρκίνο του μαστού

Σύμφωνα με τα στοιχεία μετα-ανάλυσης που δημοσιεύθηκαν στη «Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση» (BMJ), η κατανάλωση ψαριών πλούσιων σε ω-3 λιπαρά οξέα μπορεί να οδηγήσει σε μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του μαστού κατά 14%.

Τα στοιχεία που αναλύθηκαν προέκυψαν από 21 προγενέστερες μελέτες κοόρτης (μελέτες παρακολούθησης), 11 άρθρα για την διατροφική …

Continue Reading

tea drinking 73797856

Το καλοκαίρι έφτασε…ενυδατωθείτε εναλλακτικά!

 

Το καλοκαίρι έφτασε και η θερμοκρασία ανεβαίνει. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα η εφίδρωση μας να είναι μεγαλύτερη και η απώλεια νερού του οργανισμού μας επίσης. Έχουμε ανάγκη λοιπόν από περισσότερα υγρά για να ενυδατωθούμε. Είναι γνωστό πως η αναπλήρωση της χαμένης «υγρασίας» του οργανισμού μας μπορεί να θεωρηθεί υπόθεση

Continue Reading

baby foods 85771558

Νέος Κανονισμός για τα τρόφιμα για ειδικές κατηγορίες πληθυσμού

Δημοσιεύθηκε ο νέος Κανονισμός για τα τρόφιμα ειδικών διατροφικών χρήσεων.

Πιο συγκεκριμένα πρόκειται για τον Κανονισμό 609/2013 του ΕΚ και του Συμβουλίου για τα τρόφιμα που προορίζονται για βρέφη και μικρά παιδιά, για τρόφιμα ειδικών διατροφικών σκοπών και ολική αντικατάσταση της δίαιτας για τον έλεγχο του σωματικού βάρους.
Με την …

Continue Reading

eytihis1

Πώς μπορούμε να κάνουμε οικονομία στη μαγειρική προστατεύοντας και το περιβάλλον;

Η υγιεινή και οικονομική μαγειρική δεν έχει να κάνει μόνο με τα ψώνια και τα τρόφιμα. Έχει να κάνει και με τον τρόπο που μαγειρεύεις και κυρίως με την ενέργεια που δαπανάς για να μαγειρέψεις. Με τις παρακάτω συμβουλές από τον Ευτύχη Μπλέτσα θα γλιτώσετε χρήματα από τους λογαριασμούς και

Continue Reading

karotomakarona

Καροτομακάρονα

Μία απλή, οικονομική και πολύ νόστιμη μακαρονάδα, χωρίς ζωικά προϊόντα που φτιάχνεται σε ένα σκεύος εύκολα και γρήγορα. Τα καρότα είναι όλα τον χρόνο οικονομικά και εκτός από ενέργεια, περιέχουν πολλές βιταμίνες και φυτικές ίνες που ανεβάζουν την διατροφική αξία του φαγητού.

Υλικά

  • 1 πακέτο ζυμαρικά πένες ολικής
  • 10 καρότα

Continue Reading

kids eating 129857555

Παιδική δυσκοιλιότητα. Πως αντιμετωπίζεται;

 

Αρχικά θα ήταν σκόπιμο να αναφέρουμε πως ορίζουμε την παιδική δυσκοιλιότητα. Εμφανίζεται λοιπόν όταν το παιδάκι σας δεν επισκέπτεται συχνά την τουαλέτα, όταν έχει δύσκολες κενώσεις, σκληρά κόπρανα ή ακόμα όταν παραπονιέται για έντονους πόνους κατά την διάρκεια της κένωσης. Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στη λύση ή στη

Continue Reading

moyhtaro

Μούχταρο 2011 – Κτήμα Μουσών

Δοκιμάσαμε ξανά τη χρονιά του 2011. Στη πρώτη μας δοκιμή πριν τρείς μήνες περίπου, είχαμε επισημάνει τα αποτελέσματα από το shock της πρόσφατης τότε εμφιάλωσης. Ανανεώσαμε το γευσιγνωστικό μας ραντεβού τώρα για να το κρίνουμε σωστότερα.
Έτσι λοιπόν, το χρώμα του παραμένει από τα δυνατά του χαρτιά, πορφυρό, αδιαπέραστο, ιώδες, …

Continue Reading

people eating 114544576

Νιώστε καλά μέσα από… το πιάτο σας!

 

Μήπως οι αυξημένοι ρυθμοί ζωής και το ωράριο στη δουλειά, σας έχουν κουράσει και νιώθετε συχνά υποτονικοί; Μήπως, εσείς οι γυναίκες νιώθετε ότι απομακρύνεστε από το στόχο να περάσετε το φετινό σας καλοκαίρι γεμάτες λάμψη και ήδη έχετε αρχίσει να ψάχνετε την ιδανική κρέμα προσώπου; Και στις δύο

Continue Reading

supermarket 125119523

Ψώνια στο Super Market; Tips για να κάνετε καλύτερες αγορές

Το καρότσι του σούπερ μάρκετ μπορεί πολλές φορές να «μαρτυρήσει» πολλά για τις διατροφικές μας συνήθειες. Ρίχνοντας μια ματιά στα προϊόντα που περιέχει μπορεί κανείς να διακρίνει το φύλο, την ηλικία, την οικογενειακή κατάσταση , ακόμα και να εκτιμήσει το βάρος του ατόμου που το γεμίζει! Πώς θα μπορούσατε να

Continue Reading

© 2026 foodbites