Η επιστημονική κοινότητα ήθελε πάντα να μάθει γιατί οι άνθρωποι που καταναλώνουν πολύ αλάτι είναι επιρρεπείς στην ανάπτυξη προβλημάτων υγείας, όπως πέτρες στα νεφρά και οστεοπόρωση.
Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Αλμπέρτα μπορεί να έχουν λύσει την απορία, μέσω εργαστηριακών πειραμάτων σε ζώα και κύτταρα. Ο κύριος ερευνητής Todd Alexander και …
Βρέθηκε ουσία που προλαμβάνει το σχηματισμό των πλακών, οι οποίες ευθύνονται για τη μη αποτελεσματική λειτουργία των εγκεφαλικών κυττάρων σε ασθενείς με Αλτσχάιμερ.
Το πολλά υποσχόμενο δισκίο, που περιλαμβάνει τη χημική ουσία η οποία βρίσκεται στα κουκουνάρια, λειτουργεί όχι μόνο προληπτικά, αλλά επιβραδύνει και την πρόοδο της νόσου.
Έχετε διαπιστώσει ότι μόλις ανοίξετε ένα πακέτο πατατάκια είναι δύσκολο να σταματήσετε να τρώτε;
Ερευνητές από το Cornell University έχουν βρει έναν πρωτότυπο τρόπο που μπορεί να βοηθήσει : βρώσιμοι δείκτες που λειτουργούν υποσυνείδητα ως “πινακίδες STOP”. Ως μέρος ενός πειράματος, που πραγματοποιήθηκε σε δύο ομάδες φοιτητών κολεγίου (98 μαθητές …
Το κλειδί της μακροζωίας κρύβεται στην κατανάλωση μικρών ποσοτήτων τροφής. Όπως ανέφερε ο Δρ Michael Mosley, παρουσιαστής της επιστημονικής εκπομπής Horizon του BBC, εν εξελίξει έρευνα δείχνει ότι ο υψηλός μεταβολικός ρυθμός (πόση ενέργεια δαπανά το σώμα για την εκτέλεση φυσιολογικών λειτουργιών) αποτελεί παράγοντα θανάτου νωρίτερα στη ζωή.
Τα δύο τρίτα των πολύ παχύσαρκων παιδιών κινδυνεύουν να αναπτύξουν καρδιακή νόσο από την ηλικία των 12 ετών, έχει διαπιστώσει μια νέα μελέτη. Η μελέτη που δημοσιεύεται στο journal Archives of Disease in Childhood βρήκε ότι τα δύο από τα τρία παιδιά με σοβαρή παχυσαρκία έχουν ήδη τουλάχιστον ένα πρόβλημα …
Αμερικανοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση -μια ομάδα με υψηλό κίνδυνο καρδιακού και εγκεφαλικού επεισοδίου- που έτρωγαν δύο μήλα την ημέρα είχαν μειωμένη χοληστερόλη κατά 25%.
Η ομάδα των ερευνητών από το Πανεπιστήμιο της Φλόριντα δήλωσε ότι στη μελέτη συμμετείχαν 160 γυναίκες που είχαν περάσει την εμμηνόπαυση. …
Τα παιδιά των μητέρων που ακολουθούν χαμηλή σε πρωτεΐνες διατροφή είναι πιθανότερο να αναπτύξουν υπέρταση ως ενήλικες, σύμφωνα με Αμερικανούς ερευνητές.
Οι Drs.Haijun Gao, Uma Yallampalli και Chandra Yallampalli του Πανεπιστημίου του Τέξας, δήλωσαν ότι σε πειράματα που πραγματοποιήθηκαν σε αρουραίους, τα υψηλά επίπεδα τεστοστερόνης της μητέρας σχετίστηκαν με δίαιτα …
«Το ανώτερο τσάι προέρχεται από τα ψηλά βουνά», έλεγε μια αρχαία κινεζική παροιμία. «Τα ελληνικά βουνά» προσθέτουν σήμερα Γερμανοί επιστήμονες.
Πληθαίνουν τα δημοσιεύματα για τις θαυματουργές ιδιότητες του ελληνικού τσαγιού του βουνού στη μάχη για την καταπολέμηση της νόσου Aλτσχάιμερ, η οποία οδηγεί στον εκφυλισμό των εγκεφαλικών κυττάρων. Από τη …
Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για γερά οστά και δόντια. Είναι επίσης σημαντικό για τη φυσιολογική πήξη του αίματος, για υγιείς μύες και για τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Οι περισσότεροι ενήλικες χρειάζονται περίπου 1.000 mg έως 1.200 mg κάθε μέρα, ενώ οι έφηβοι περισσότερο.
Οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι μία στις τέσσερεις φοιτήτριες μειώνουν τις προσλαμβανόμενες θερμίδες από το φαγητό, ή παραλείπουν γεύματα προκειμένου να καταναλώσουν αλκοόλ. Η επικίνδυνη αυτή συμπεριφορά μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη οργάνων και μακροπρόθεσμα σε νοητικά προβλήματα. Το φαινόμενο είναι γνωστό ως «drunkorexia» είναι πιο συχνό στους φοιτητές που αντιμετωπίζουν …
Είναι πιθανόν να μην γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων υγιεινών τροφών, όπως είναι τα φρούτα και τα λαχανικά, ενδεχομένως να έχει και αρνητικές συνέπειες.
Η Brooke Schantz, διαιτολόγος στο Σύστημα Υγείας του Πανεπιστημίου Loyola, προειδοποιεί ότι οι κανόνες που ισχύουν για το πρόχειρο φαγητό, ισχύουν και για την …