Το Σάββατο 19 Μαΐου 2012, πραγματοποιήθηκε στο δήμο Παλαιού Φαλήρου, μία πολύ επιτυχημένη εκδήλωση ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ, με επίκεντρο τα Ψάρια και τα Θαλασσινά. Σε πείσμα του καιρού, οι μικροί φίλοι του ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ καλωσόρισαν το Καλοκαίρι, με τον πιο δημιουργικό και νόστιμο τρόπο!
Η τοπική ομάδα του Παλαιού Φαλήρου με επικεφαλής την …
καφές
Οι ηλικιωμένοι που πίνουν καφέ –με καφεΐνη ή χωρίς- προστατεύουν την υγεία τους και μειώνουν τον κίνδυνο θανάτου, υποδεικνύει νέα μελέτη του National Cancer Institute.
Τα ευρήματα της μεγαλύτερης μελέτης που έχει διεξαχθεί για το θέμα, υποδεικνύουν ότι όσοι καταναλώνουν καφέ έχουν λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν από καρδιοπάθεια αναπνευστικές νόσους, …
Τώρα, οι αγαπημένες σας Νιφάδες Βρώμης Fytro σας κάνουν δώρο ένα δοχείο φύλαξης με την αγορά 2 συσκευασιών. Έτσι, θα διατηρήσετε εύκολα και πρακτικά τις νιφάδες βρώμης Fytro σε ένα υπέροχο δοχείο που θα στολίζει την κουζίνα σας και το πρωινό σας τραπέζι.
Οι Νιφάδες Βρώμης Fytro αποτελούν μία ξεχωριστή …
Σύμφωνα με στοιχεία που προέκυψαν από ανάλυση 41 ερευνών που δημοσιεύτηκαν μεταξύ 1990 και 2011, οι άνθρωποι που καταναλώνουν ψάρια διατρέχουν μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου και του ορθού. Οι έρευνες μελετούσαν ποια ήταν τα ποσοστά διαγνώσεων και θανάτων από καρκίνο του παχέος εντέρου σε ανθρώπους που είχαν εντάξει …
αυγά,αυγό
Η αντικατάσταση των δημητριακών με ένα αυγό το πρωί δημιουργεί αίσθημα κορεσμού με συνέπεια την επιμήκυνση του χρόνου κατανάλωσης του επόμενου γεύματος, αλλά και την μικρότερη κατανάλωση τροφής στο μεσημεριανό γεύμα, σύμφωνα με μια έρευνα που παρουσιάστηκε σε συνέδριο του European Congress on Obesity που πραγματοποιήθηκε στη Λυών.
Συγκεκριμένα, από …
Αμυλούχα, γλυκά και χυμώδη τα πράσινα μπιζέλια ( ή αρακάς), είναι ένα από τα φυτά, που καλλιεργούνται από πολύ παλιά. Τα μπιζέλια πιθανότατα προέρχονται από τις πεδιάδες που βρίσκονται στους πρόποδες των Ιμαλάϊων, στην βορειοδυτική Ινδία. Σήμερα, η καλλιέργειά τους είναι εξαπλωμένη σε όλες τις εύκρατες και ημι-τροπικές περιοχές.
Το …
Η Αγκινάρα, ένα από τα πιο αγαπητά λαχανικά των χωρών της Μεσογείου είναι γνωστη από πολύ παλιά, καθώς εθεωρείτο αφ’ ενός ένα λαχανικό με πολλά θρεπτικά συστατικά και αφ’ετερου πίστευαν ότι προσέφερε πολλά οφέλη στην υγεία.
Βοτανικά ανήκει στην οικογένεια των Asteraceae, και στο γένος Cynara. Το επιστημονικό όνομα …
Ξεχάστε ότι ξέρατε μέχρι τώρα για το τσάι και υποδεχτείτε το νέο Lipton Sun Tea. Την 1η πυραμίδα τσαγιού για κρύο νερό. Τώρα μπορούμε να απολαμβάνουμε τις πυραμίδες Lipton και κατευθείαν σε κρύο νερό!!!!!!
Το Lipton Sun Tea, είναι ένα μοναδικό κρύο τσάι, γιατί:
• Το φτιάχνουμε εύκολα χωρίς να …
υπέρταση
17 Μαΐου : Ας ξανασκεφτούμε την Αρτηριακή μας Πίεση
Από το 2006, η World Hypertension League (WHL), έχει αφιερώσει την 17η Μαΐου κάθε έτους ως Παγκόσμια Ημέρα Υπέρτασης (Word Hypertension Day :WHD)
Η World Hypertension League είναι η ομπρέλα για 85 αντίστοιχες επιστημονικές ενώσεις, από διάφορες χώρες. Η πρωτοβουλία να …
παγωτό
Αναθεωρήθηκε με την απόφαση 369/2011 του ΑΧΣ η εθνική νομοθεσία για το παγωτό. Η σχετική απόφαση δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης (ΦΕΚ 1390 Β΄/27.04.2012).
Με την απόφαση αυτή αναθεωρείται το άρθρο 137 του Κώδικα Τροφίμων & Ποτών. Τα βασικότερα σημεία της νέας νομοθεσίας είναι:
stevia
Κυκλοφόρησε από τη Hellmann’s το νέο κέτσαπ με γλυκοζίτες στεβιόλης. Το προιόν αυτό κρατά την ίδια κλασσική συνταγή αλλά έχει 50% λιγότερη ζάχαρη λόγω της προσθήκης των γλυκοζιτών στεβιόλης από το φυτό stevia.
Στόχος της Hellmann’s είναι να φέρει έτσι μια νέα εναλλακτική πρόταση για όλους όσοι προσέχουν …
