logo madeingr

Συνέδριο: Προϊόν Ελληνικό!

Την Τετάρτη 13 Μαρτίου 2013 θα πραγματοποιηθεί στο ξενοδοχείο Divani Caravel συνέδριο με θέμα: Προϊόν Ελληνικό! Δύναμη Ανάπτυξης & Εξωστρέφειας της Ελληνικής Οικονομίας.

Στόχος του Συνεδρίου είναι να αποτελέσει πλατφόρμα διαλόγου μεταξύ όλων των εμπλεκομένων μερών και των κέντρων λήψης αποφάσεων σχετικά με τα κριτήρια που καθορίζουν την ελληνικότητα των …

Continue Reading

hops

Λυκίσκος: Νέα πηγή φαρμάκων;

Ο λυκίσκος, που συμβάλει στη διατήρηση της μπύρας και να της δίνει την ξεχωριστή γεύση της, μπορεί να αποτελεί πηγή νέων φαρμάκων για τη θεραπεία του διαβήτη, ορισμένων μορφών καρκίνου και άλλων ασθενειών.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον χρησιμοποίησαν μια διαδικασία που ονομάζεται κρυσταλλογραφία ακτίνων-Χ για να αναλύσουν την …

Continue Reading

spacestation

Ασφαλή τα λαχανικά που καλλιεργούνται στο διάστημα

Ρώσοι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι λαχανικά που καλλιεργούνται στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό μπορούν να καταναλωθούν χωρίς να υπάρχει κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης ή άλλων ανεπιθύμητων ενεργειών.

Οι ερευνητές έχουν μελετήσει “διαστημικά” λαχανικά, όπως το ιαπωνικό λάχανο για πολλά χρόνια.

“Δείγματα λάχανου έχουν έρθει στη Γη” διαβεβαίωσε ένας ερευνητής του Ινστιτούτου Ιατρικών και …

Continue Reading

sustainability

Μηδενικά απορρίμματα στις χωματερές από το 100% των εγκαταστάσεων της ΕΛΑΪΣ-Unilever Hellas

H Unilever ανακοίνωσε ότι, μέσα στο 2012, πάνω από το 50% του συνόλου των εργοστασίων της πέτυχαν το στόχο για μηδενικά απόβλητα σε χωματερές. Αυτό επιτεύχθηκε, παρόλη την αύξηση των ετήσιων πωλήσεων σε €51 δις ευρώ (σε σύγκριση με 40 δις που ήταν οι πωλήσεις όταν η Unilever ανακοίνωσε το …

Continue Reading

aim fdi

Εντυπωσιακά ευρήματα για τη στοματική υγιεινή των παιδιών από την FDI & την ΑΙΜ

Ιδιαίτερα σημαντικά ήταν τα ευρήματα μελετών για τη στοματική υγεία παιδιών προσχολικής ηλικίας στην Ελλάδα, που παρουσιάστηκαν σε κοινή Συνέντευξη Τύπου της Παγκόσμιας Οδοντιατρικής Ομοσπονδίας FDI και του Τομέα Στοματικής Υγιεινής της Ελαΐς-Unilever Hellas, την Τρίτη 29 Ιανουαρίου, στο πλαίσιο Διεθνούς Συμποσίου για τη Στοματική Υγεία.

Οι μελέτες αυτές έχουν …

Continue Reading

aim fdi

Εντυπωσιακά ευρήματα για τη στοματική υγιεινή των παιδιών από την FDI & την ΑΙΜ

Ιδιαίτερα σημαντικά ήταν τα ευρήματα μελετών για τη στοματική υγεία παιδιών προσχολικής ηλικίας στην Ελλάδα, που παρουσιάστηκαν σε κοινή Συνέντευξη Τύπου της Παγκόσμιας Οδοντιατρικής Ομοσπονδίας FDI και του Τομέα Στοματικής Υγιεινής της Ελαΐς-Unilever Hellas, την Τρίτη 29 Ιανουαρίου, στο πλαίσιο Διεθνούς Συμποσίου για τη Στοματική Υγεία.

Οι μελέτες αυτές έχουν …

Continue Reading

chocobite3

2 κομματάκια σοκολάτας αρκούν για να απολαύσετε όλη τη γεύση

 

Την επόμενη φορά που θα μπείτε στον πειρασμό να φάτε το μεγαλύτερο κομμάτι κέικ, θυμηθείτε ότι ένα κομμάτι μισού μεγέθους θα σας ικανοποιήσει το ίδιο.

Τουλάχιστον αυτό ισχυρίζονται ερευνητές σε ένα κορυφαίο πανεπιστήμιο των ΗΠΑ – ότι οι μικρότερες μερίδες σνακ είναι εξίσου πιθανό να ικανοποιήσουν την πείνα μας …

Continue Reading

mushrooms

Εκχύλισμα μανιταριών μπορεί να ενισχύσει εμβόλιο κατά της γρίπης

Ένα εκχύλισμα μανιταριών από την Ιαπωνία μπορεί να αυξήσει τα λευκά αιμοσφαίρια και να βελτιώσει την απόκριση στο εμβόλιο της γρίπης Β.

Η συγγραφέας της μελέτης Elizabeth Gardner του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου στο Michigan State University, δήλωσε ότι το Active Hexose Correlated Compound (AHCC), …

Continue Reading

folicacid

Μελέτη απενεχοποιεί το φολικό οξύ

Οι ανησυχίες ότι η λήψη επιπλέον φολικού οξέως μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου έχουν “κοπάσει” μετά τη δημοσίευση των αποτελεσμάτων μιας μεγάλης μελέτης.

Μετά την καναδική έρευνα που συνέδεσε τη βιταμίνη με μικρή αύξηση του κινδύνου για καρκίνο, μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Lancet και εξέτασε δεδομένα από …

Continue Reading

blueberries

Διατροφή και ενίσχυση της όρασης και της μνήμης

Η προστασία της όρασης και της μνήμης είναι σημαντική, ιδιαίτερα για τον ηλικιωμένο πληθυσμό. Ενώ ορισμένα συστατικά όπως η λουτεΐνη και τα φωσφολιπίδια έχει αποδειχθεί ότι ωφελούν ειδικά τα μάτια ή τον εγκέφαλο, άλλες, όπως ω-3 λιπαρά οξέα πιστεύεται ότι ωφελούν και τα δύο. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικά …

Continue Reading

bowls

Αποφύγετε να τρώτε ζεστό φαγητό από πλαστικά

Μια νέα έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση ζεστών γευμάτων από πλαστικά πιάτα μελαμίνης ενδεχομένως να είναι επιβλαβής για την υγεία.

Ερευνητές από την Ταϊβάν ανακάλυψαν ότι οι υψηλές θερμοκρασίες αυξάνουν την έκθεσή μας στη μελαμίνη που με τη σειρά της μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για δημιουργία λίθων στα νεφρά.…

Continue Reading

© 2020 foodbites