Τα τελευταία πέντε συνεχή χρόνια από το 2007, διοργανώνεται ο διαγωνισμός European Business Awards, μεταξύ Ευρωπαϊκών Επιχειρήσεων ο οποίος αναδεικνύει επιχειρήσεις ανεξαρτήτως κλάδου δραστηριότητας, που διακρίνονται σε επιμέρους άξονες επιτυχημένης επιχειρηματικότητας.
Μέσω του θεσμού αυτού ο οποίος αξιολογεί και βραβεύει τις επιχειρήσεις που συμμετέχουν, υποστηρίζεται και προωθείται η ανάπτυξη ενός …
Η γνωστή και αγαπημένη σας σειρά μαριναρισμένων φιλέτων ψαριού, κυκλοφορεί τώρα από την εταιρία Trikalinos σε νέα πρακτικότερη και πιο ελκυστική συσκευασία: σε γυάλινο βάζο των 200 γραμμαρίων.
Φτιαγμένα από τα πιο αγνά υλικά, μετά από προσεκτική επιλογή της καλύτερης και φρεσκότερης πρώτης ύλης και με την αξεπέραστη ποιότητα και …
Η Ευρωπαϊκή Συνομοσπονδία Βιομηχανιών Τροφίμων & Ποτών (FOODDRINKEUROPE) οργανώνει στις Βρυξέλλες από 17 έως 18 Οκτωβρίου, συνέδριο με θέμα: “Feeding the Recovery“. Το Συνέδριο αποτελείται από 3 θεματικές ενότητες:
Γνωρίζατε πως θα χρειαστούμε έναν επιπλέον πλανήτη για να θρέψουμε τον πληθυσμό της γης εάν συνεχίσει να πολλαπλασιάζεται και να καταναλώνει με αυτόν τον ανησυχητικό ρυθμό;
Τα καλά νέα είναι τα εξής: μπορούμε να κάνουμε κάτι για αυτό! Απλά συμπεριλαμβάνοντας φυτική πρωτεΐνη σόγιας στο καθημερινό μας διαιτολόγιο αντί για γαλακτοκομικά …
Με ιδιαίτερη επιτυχία ολοκληρώθηκε και φέτος ο 2ος Διαγωνισμός Καινοτόμων Προϊόντων Διατροφής “ECOTROPHELIA 2012”, που διοργανώθηκε για δεύτερη χρονιά στην Ελλάδα με πρωτοβουλία του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων. Η εκδήλωση για την ανακοίνωση των αποτελεσμάτων και τη βράβευση των νικητών πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 10 Σεπτεμβρίου 2012 σε κεντρικό ξενοδοχείο των …
Στη Νυρεμβέργη από 25-27 Σεπτεμβρίου θα λειτουργήσει η Διεθνής Έκθεση συσκευασίας FachPack 2012. Πρόκειται για μια από τις μεγαλύτερες εκθέσεις του χώρου της συσκευασίας που προσελκύει 1400 εκθέτες και περίπου 35000 επισκέπτες.
Η έκθεση εστιάζει στα υλικά συσκευασίας αλλά και στις τεχνολογίες και τον εξοπλισμό για την παραγωγή τους .…
Η ΕΛΑΪΣ, μία εταιρεία με παρουσία μεγαλύτερη από 90 χρόνια στην παραγωγή τροφίμων στην Ελλάδα και βαθιά γνώση των διατροφικών συνηθειών των Ελλήνων, δημιουργεί μία νέα σειρά βασικών τροφίμων, με την επωνυμία «ΕΛΑΪΣ», που συνδυάζει ποιότητα και οικονομία κάθε μέρα.
Η νέα σειρά «ΕΛΑΪΣ» δημιουργήθηκε με γνώμονα τη στήριξη του …
Από τον Χάρη Δημοσθενόπουλο -MmedSci.SRD Προϊστάμενο του Διαιτολογικού Τμήματος – Λαϊκό Νοσοκομείο
Πραγματοποιήθηκε στις 8-11 Σεπτεμβρίου 2012 το 34ο Ετήσιο συνέδριο της ΕSPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) στη Βαρκελώνη. Στο συνέδριο αυτό κάθε χρόνο παρουσιάζονται οι τελευταίες εξελίξεις και τα επιστημονικά δεδομένα, μέσα από μελέτες και …
Στην έκθεση συσκευασίας FachPack 2012, που θα διεξαχθεί στις 25-27 Σεπτεμβρίου 2012, στη Νυρεμβέργη θα συμμετάσχει η εταιρεία υλικών συσκευασίας Weidenhammer.
Η εταιρεία πρωτοπορεί στην κατασκευή πολυστρωματικών δοχείων (composite cans) με εύκολα ανοιγόμενο καπάκι (peel-off top) που βρίσκει πάρα πολλές εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων, καθώς επίσης και στην παραγωγή πλαστικών περιεκτών με την τεχνική εκτύπωσης …
Ξεχωριστή ημέρα και εξαιρετικά τιμητική τόσο για τη χώρα μας, όσο και για την εταιρία Trikalinos Αυγοτάραχο, αποτέλεσε η έναρξη της φωτογραφικής έκθεσης της Hannah Collins, για το βιβλίο “Fragile Feast”. Με τις εικόνες του γαλανού ελληνικού ουρανού, του ιερού βράχου της Ακρόπολης και του εμβληματικού προϊόντος του τόπου μας …
Γράφει ο Γιώργος Καζαντζόπουλος (Global Challenges) – μέλος της Επιτροπής Περιβάλλοντος της Διεθνούς Ολυμπιακής Επιτροπής Κάθε διοργάνωση μεγάλης κλίμακας, όπως οι Ολυμπιακοί Αγώνες τα τελευταία 12 χρόνια, έχει ανάγει το θέμα της αειφορίας (sustainability) ως ένα από τα κυρίαρχα ζητήματα της, από διαφορετική βεβαίως σκοπιά σε κάθε περίπτωση. Οι Ολυμπιακοί …