scale

Η δίαιτα κατά την εγκυμοσύνη προκαλεί υπέρταση στα παιδιά

Τα παιδιά των μητέρων που ακολουθούν χαμηλή σε πρωτεΐνες διατροφή είναι πιθανότερο να αναπτύξουν υπέρταση ως ενήλικες, σύμφωνα με Αμερικανούς ερευνητές.

Οι Drs.Haijun Gao, Uma Yallampalli και Chandra Yallampalli του Πανεπιστημίου του Τέξας, δήλωσαν ότι σε πειράματα που πραγματοποιήθηκαν σε αρουραίους, τα υψηλά επίπεδα τεστοστερόνης της μητέρας σχετίστηκαν με δίαιτα …

Περισσότερα

Alzheimer,Αλτζχαιμερ

teasideridis

Το ελληνικό τσάι του βουνού προστατεύει από το Αλτσχάιμερ

«Το ανώτερο τσάι προέρχεται από τα ψηλά βουνά», έλεγε μια αρχαία κινεζική παροιμία. «Τα ελληνικά βουνά» προσθέτουν σήμερα Γερμανοί επιστήμονες.

Πληθαίνουν τα δημοσιεύματα για τις θαυματουργές ιδιότητες του ελληνικού τσαγιού του βουνού στη μάχη για την καταπολέμηση της νόσου Aλτσχάιμερ, η οποία οδηγεί στον εκφυλισμό των εγκεφαλικών κυττάρων. Από τη …

Περισσότερα

womendrinking

Οι νεαρές γυναίκες παραλείπουν γεύματα για να πιουν αλκοόλ

Οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι μία στις τέσσερεις φοιτήτριες μειώνουν τις προσλαμβανόμενες θερμίδες από το φαγητό, ή παραλείπουν γεύματα προκειμένου να καταναλώσουν αλκοόλ. Η επικίνδυνη αυτή συμπεριφορά μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη οργάνων και μακροπρόθεσμα σε νοητικά προβλήματα. Το φαινόμενο είναι γνωστό ως «drunkorexia» είναι πιο συχνό στους φοιτητές που αντιμετωπίζουν …

Περισσότερα

peas

Η υπερφαγία υγιεινών τροφών παχαίνει

 

Είναι πιθανόν να μην γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων υγιεινών τροφών, όπως είναι τα φρούτα και τα λαχανικά, ενδεχομένως να έχει και αρνητικές συνέπειες.

Η Brooke Schantz, διαιτολόγος στο Σύστημα Υγείας του Πανεπιστημίου Loyola, προειδοποιεί ότι οι κανόνες που ισχύουν για το πρόχειρο φαγητό, ισχύουν και για την …

Περισσότερα

salt

Η μείωση του αλατιού ωφελεί την υγεία

Ο περιορισμός της κατανάλωσης αλμυρών τροφών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης σοβαρών παθήσεων, σύμφωνα με το Παγκόσμιο Ταμείο Έρευνας για τον Καρκίνο (WCRF).

Προτείνει στους ανθρώπους να τρώνε λιγότερο αλάτι και επιθυμεί την σαφέστερη επισήμανση του περιεχομένου στις ετικέτες των τροφίμων.

Το WCRF, δήλωσε ο ένας στους επτά καρκίνους …

Περισσότερα

overweightbaby

Οι μητέρες δεν βλέπουν ότι το παιδί τους είναι υπέρβαρο

Πολλές μητέρες δεν γνωρίζουν αν τα παιδιά τους είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα, ανακάλυψαν Αμερικανοί ερευνητές.

Η Dr. Erin Hager, της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Maryland και οι συνεργάτες της ζήτησαν από μητέρες υπέρβαρων νηπίων να επιλέξουν σιλουέτες που πίστευαν ότι αντιπροσώπευαν το μέγεθος του παιδιού τους.

“Το 94% των …

Περισσότερα

food allergy 47913145

Κνίδωση & Τρόφιμα

Από την Κατερίνα Λαμπρινοπούλου, Δερματολόγο-Αφροδισιολόγο, Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών

Κνίδωση ονομάζεται η εμφάνιση πομφών δηλαδή επηρμένων, οιδηματωδών , πλακών συνήθως ωχρές  στο κέντρο και ερυθρές στην περιφέρεια  με ποικιλία διαστάσεων και μορφών και με άλλοτε άλλου βαθμού κνησμό.
Η κνίδωση χωρίζεται σε οξεία και χρόνια, ανάλογα αν  η εμφάνιση των …

Περισσότερα

swimmer 96304343

Αθλήματα νερού και διατροφή: Ανάγκες για τον αθλητή

Από την Ειρήνη Μοδέστου, Διαιτολόγο – Διατροφολόγο, Συνεργάτη του www.medidiatrofi.gr

Τα αθλήματα νερού είναι τα εξής: Κλασσική κολύμβηση, τεχνική κολύμβηση, συγχρονισμένη κολύμβηση, υδατοσφαίριση (πόλο), καταδύσεις (από βατήρα) , ελεύθερη κατάδυση, υποβρύχια σκοποβολή. Υπάρχει και το aqua aerobic, αν και αυτό θεωρείται είδος εκγύμνασης και όχι άθλημα.
Οι ενεργειακές ανάγκες …

Περισσότερα

beer

Θετική επίδραση της μπίρας στην καλή λειτουργία της καρδιάς και των αγγείων

Νέα επιστημονικά δεδομένα έφερε στο φως η καινοτόμος έρευνα του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής μαζί με την 1η Παθολογική Προπαιδευτική Κλινική της Ιατρικής σχολής Αθηνών στο νοσοκομείο Λαϊκό και το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, για τη θετική συνεισφορά της μπίρας στην καλή λειτουργία της καρδιάς και των αγγείων.

Η έρευνα αποτελεί μία πρωτοβουλία …

Περισσότερα

concordgrapes1

Ο χυμός του σταφυλιού Concord βελτιώνει τη μνήμη

Μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Journal of Agricultural and Food Chemistry δείχνει ότι τα σταφύλια της ποικιλίας Concord μπορούν να υποστηρίξουν τη γνωστική λειτουργία σε ορισμένους πληθυσμούς.

Οι πολυφαινολικές ενώσεις (που, μεταξύ άλλων, βρίσκονται στα σταφύλια, στα μούρα, στις φράουλες, στα βακκίνια) και ιδίως τα φλαβονοειδή, έχουν συσχετιστεί με οφέλη για …

Περισσότερα

avocado

Εξωσωματική γονιμοποίηση : Το αβοκάντο τριπλασιάζει τις πιθανότητες επιτυχίας

Η κατανάλωση αβοκάντο και ελαιολάδου θα μπορούσε να βοηθήσει τις γυναίκες που προσπαθούν να αποκτήσουν παιδί μέσω εξωσωματικής γονιμοποίησης, υποστηρίζουν ερευνητές.

Τα τρόφιμα που καταναλώνονται συνήθως ως μέρος της μεσογειακής διατροφής μπορεί να τριπλασιάσουν τις πιθανότητες επιτυχίας για τις γυναίκες που υποβάλλονται σε θεραπεία γονιμότητας.

Μια μελέτη αποκάλυψε ότι τα …

Περισσότερα

© 2020 foodbites