momkid

Ανθυγιεινές οι επιλογές των μητέρων

 

Έλλειψη βασικών θρεπτικών στοιχείων έχουν οι μητέρες με παιδιά κάτω των 5 ετών, αποκάλυψε μια πρόσφατη έρευνα, η οποία διεξήχθη από τα websites Lose Baby Weight και Bubhub.com.au και είχε ως στόχο να εξετάσει κατά πόσο υγιεινές είναι οι συνήθειες διατροφής και άσκησης των μαμάδων στην Αυστραλία.

Συμμετείχαν 1200

Continue Reading

skin 84003079

Επίδραση της διατροφής στην εμφάνιση και ποιότητα του δέρματος

Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο σε έκταση όργανο του ανθρώπινου σώματος. Ο ρόλος του είναι πολλαπλός αφού προστατεύει τους υποκείμενους ιστούς, βοηθάει στη θερμορρύθμιση του σώματος και στην προστασία του από εξωγενείς παράγοντες όπως ο ήλιος και οι ρύποι. Εκτός από τις βιολογικές του λειτουργίες, το δέρμα αποτελεί και την …

Continue Reading

διαβήτης

saladnuts

Μαγνήσιο για την πρόληψη του διαβήτη ΙΙ

Η πρόσληψη μαγνησίου μπορεί να είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες για την πρόληψη και τη διαχείριση του διαβήτη. Η χαμηλή πρόσληψή του μπορεί να επιδεινώσει τις μεταβολικές διαταραχές. Τα παραπάνω υποστηρίζουν ερευνητές από την Τaiwan, οι οποίες διερεύνησαν τη σχέση πρόσληψης μαγνησίου-μεταβολικών παραμέτρων, καθώς και η σχέση κατάθλιψης-σωματικής άσκησης …

Continue Reading

burger

Πολλά λιπαρά + λίγοι υδατάνθρακες = Χοληστερόλη

H χαμηλή σε υδατάνθρακες και πλούσια σε λιπαρά διατροφή ευθύνεται για την αύξηση της χοληστερόλης σε ανθυγιεινά επίπεδα, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrition Journal.

Ιστορικό

Στη Βόρεια Σουηδία, η συχνότητα των καρδιακών παθήσεων στη δεκαετία του 1970 ήταν υψηλότερη από οποιαδήποτε άλλη περιοχή της χώρας. Επιπλέον, …

Continue Reading

fitness 86502877

Εξατομίκευση της άσκησης. Βαριά ή ελαφριά;

Άρθρο του Δημήτρη Κρινάκη, καθηγητή Φυσικής Αγωγής, ΑΠΘ
Αναμφισβήτητα, τα θετικά αποτελέσματα της άσκησης είναι γνωστά σε όλους μας. Με την συστηματική εκγύμναση, βελτιώνεται η ικανότητα παραγωγής έργου, δημιουργείται αίσθημα ευεξίας και αποτρέπεται ή επιβραδύνεται η εξέλιξη και ανάπτυξη διαφόρων παθήσεων.

Ο άνθρωπος από τη γέννησή του έως τα …

Continue Reading

καφές

coffee2

Καφές κατά του Αλτσχάιμερ

Η κατανάλωση τριών φλιτζανιών καφέ ημερησίως θα μπορούσε να απομακρύνει τον κίνδυνο εκδήλωσης Alzheimer. Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Φλόριντα και το Πανεπιστήμιο του Μαϊάμι, μετά την παρακολούθηση 124 ατόμων, ηλικίας 65-88 ετών.

Οι ερευνητές έλεγχαν τα επίπεδα της καφεΐνης και τη γνωστική ικανότητα των …

Continue Reading

foodfibers

Έφηβοι: Φτωχή πρόσληψη φυτικών ινών = περισσότερο σπλαχνικό λίπος

Οι έφηβοι που δεν τρώνε αρκετές φυτικές ίνες τείνουν να έχουν περισσότερο κοιλιακό λίπος και υψηλότερα επίπεδα φλεγμονωδών παραγόντων στο αίμα τους, σύμφωνα με Αμερικανούς ερευνητές.

Ο Δρ Norman Pollock, του Ιατρικού Κολεγίου της Γεωργίας και του Ινστιτούτου Δημόσιας και Προληπτικής Υγείας στο Πανεπιστήμιο Ιατρικών Επιστημών της Γεωργίας, και ο

Continue Reading

turmeric1

Η κουρκούμη ενισχύει το ανοσοποιητικό

Επιστήμονες από το Oregon State University εντοπίστηκαν έναν νέο λόγο που μερικά πιάτα με κάρυ, το οποίο φτιάχνεται με μπαχαρικά που οι άνθρωποι χρησιμοποιούν εδώ και χιλιάδες χρόνια, μπορεί να κάνουν καλό στην υγεία μας.

Η νέα έρευνα ανακάλυψε ότι η κουρκουμίνη, ένα από τα συστατικά που αποτελείται το κάρυ,

Continue Reading

nuts

Όσοι τρώνε ξηρούς καρπούς προστατεύουν την καρδιά τους

Οι καταναλωτές ξηρών καρπών έχουν χαμηλότερο Δείκτη Μάζας Σώματος και μειωμένους παράγοντες κινδύνου για εμφάνιση καρδιαγγειακής νόσου και μεταβολικού συνδρόμου, σύμφωνα με Αμερικανούς ερευνητές.

Η Carol O’Neil του Louisiana State University και οι συνεργάτες της συνέκριναν τον κίνδυνο, που διατρέχουν όσοι άνθρωποι καταναλώνουν ξηρούς καρπούς με όσους δεν τους καταναλώνουν,

Continue Reading

berries

Τα μούρα καθυστερούν τη γνωστική εξασθένηση

 

Τα μούρα, τα βατόμουρα και οι φράουλες καθυστερούν τη γνωστική εξασθένιση των γυναικών με το πέρασμα των χρόνων, ανακάλυψαν αμερικανοί ερευνητές, μετά από έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το 1976 έως το 2001.

Η αμερικανική ερευνητική ομάδα χρησιμοποίησε στοιχεία μιας έρευνας, στην οποία συμμετείχαν 121.700 νοσοκόμες ηλικίας 30-55 ετών,

Continue Reading

darkchoco 53289160

Η μαύρη σοκολάτα προστατεύει την καρδιά

Η καθημερινή κατανάλωση 100g μαύρης σοκολάτας μπορεί να μειώσει τα καρδιαγγειακά συμβάντα, όπως εμφράγματα και εγκεφαλικά επεισόδια, σε άτομα με μεταβολικό σύνδρομο, αποκαλύπτει μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο bmj.com. 

Η μαύρη σοκολάτα (που περιέχει τουλάχιστον 60% κακάο) είναι πλούσια σε φλαβονοειδή και ήδη γνωρίζουμε τις καρδιοπροστατευτικές ιδιότητές της από μελέτες

Continue Reading

© 2020 foodbites