Author Archive

activia damaskino

Activia δαμάσκηνο

    Συστατικά
  Γάλα αγελάδος 75,7%, δαμάσκηνο 9,3%, ζάχαρη, πρωτείνες γάλακτος, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ζελατίνη, σταθεροποιητής: τροποποιημένο άμυλο αραβόσιτου, ρυθμιστές οξύτητας: μηλικό οξύ και κιτρικό νάτριο, γλυκαντική ύλη: σουκραλόζη, άρωμα, συντηρητικό:σορβικό κάλιο, χρωστικές: β-καρωτίνη, καραμελόχρωμα, καλλιέργεια γιαουρτιού, καλλιέργεια Bifidobacterium ActiRegularisTM. Λιπαρά:2,5%, ΟΣΥ:21%
 
 
 
  Διαθρεπτική επισήμανση
   

Continue Reading

activia aktinidio

Activia ακτινίδιο

    Συστατικά
  Γάλα αγελάδος 75,7%, ακτινίδιο 7,6%, ζάχαρη, πρωτείνες γάλακτος, ζελατίνη, σταθεροποιητής: τροποποιημένο άμυλο αραβόσιτου, ρυθμιστές οξύτητας: κιτρικό νατριο και κιτρικό οξύ, άρωμα, γλυκαντική ύλη: σουκραλόζη, συντηρητικό:σορβικό κάλιο, χρωστική: χλωροφυλλών, καλλιέργεια γιαουρτιού, καλλιέργεία Bifidobacterium ActiRegularisTM. Λιπαρά:2,75%, ΟΣΥ:21%
 
 
 
  Διαθρεπτική επισήμανση
    Ανά

Continue Reading

activia karydivromi

Activia καρύδι & βρώμη

    Συστατικά
  Ημιαποβουτυρωμένο γάλα αγελάδος 75%, πρωτεΐνες γάλακτος, ζάχαρη, ζελατίνη, νιφάδες βρώμης1%, καρύδι 1%, γλυκαντική ύλη σουκραλόζη, τροποποιημένο άμυλο αραβόσιτου, σταθεροποιητής: πηκτίνη, ρυθμιστές οξύτητας: κιτρικό οξύ και κιτρικό νάτριο, άρωμα, συντηρητικό:σορβικό κάλιο, χρωστική: καραμελόχρωμα, καλλιέργεια γιαουρτιού, καλλιέργεια Bifidobacterium ActiRegularisTM. Λιπαρά:2,7%, ΟΣΥ:21,5%
Αλλεργιογόνα: περιέχει γάλα γλουτένη και

Continue Reading

ελαιόλαδο

olives on branch 91927373

Επίδραση των συστατικών του Παρθένου Ελαιολάδου στην υγεία

Δήμητρα Ξενάκη –  PhD , Δρ Άρης Ξενάκης – Διευθυντής Ερευνών EIE

Η μακροζωία πολλών κατοίκων μεσογειακών χωρών και το χαμηλό ποσοστό καρδιαγγειακών νοσημάτων κέντρισε από παλιά το ενδιαφέρον πολλών ερευνητών. Είναι πλέον ευρέως αποδεκτό ότι πολλά θέματα υγείας συνδέονται στενά με την διατροφή. Το Ελαιόλαδο είναι ένα από τα …

Continue Reading

καρδιά,στεφανιαία νόσος,χοληστερόλη

heartdisease

Η χοληστερόλη ως παράγων κινδύνου για στεφανιαία νόσο.


Η δυσλιπιδαιμία και ειδικότερα η υπερχοληστεριναιμία, θεωρείται μια από τις κυριότερες αιτίες εμφάνισης αρτηριοσκλήρυνσης και καρδιαγγειακής νόσου.
Δυστυχώς η σημασία της υψηλής χοληστερόλης είναι ιδιαίτερα μεγάλη στις νεώτερες ηλικιακές ομάδες 30-60 ετών και σταδιακά υποχωρεί για να δώσει την πρώτη θέση ως παράγοντα κινδύνου στην υπέρταση. Στην Ελλάδα τα τελευταία …

Continue Reading

nutrition elderly

Μελέτη Dubbo

Η Αυστραλία είναι μια κοινωνία  «που γερνάει».  Η μελέτη Dubbo είναι μια διαχρονική μελέτη κοινοτήτων  ηλικιωμένων πολιτών που γεννήθηκαν πριν από το 1930 και  ζουν στην περιοχή Ντάμπο της κέντρο –  δυτικής Νέας Νότιας Ουαλίας. Διερευνά τα πρότυπα και προγνωστικούς παράγοντες σχετικά με την θνησιμότητας, την νοσηλεία και την ανάγκη …

Continue Reading

recycle bins 60149350

Κομποστοποίηση & ανακύκλωση οργανικών απορριμάτων

Κομποστοποίηση είναι η φυσική παραγωγή λιπάσματος από φυσικά οργανικά απόβλητα (κομπόστ). Η λέξη κομπόστ προέρχεται από την αγγλική compost που τις ρίζες της έχει στο λατινικό compositus που σημαίνει σύνθετος (τιοποθετημένος μαζί). Όσο κι αν φαίνεται περίεργο, το προϊόν αυτό δίνει πολύ καλά αποτελέσματα σε χρήση όσο σε κήπους όσο …

Continue Reading

samossat

Σάμος – Χρώμα και παράδοση στην άκρη του Αιγαίου

Η Σάμος είναι ένα σπάνιο νησί σε οτιδήποτε τη χαρακτηρίζει. Μοιάζει σαν κάποιος να την έχει πάρει από αλλού και να την έχει τοποθετήσει στο σημείο εκείνο, αφού σε τίποτα δεν μοιάζει με τα γύρω νησιά αλλά ούτε και με την ακτή της Τουρκίας από την οποία απέχει μόλις 1.200

Continue Reading

fruits 34077025

Φρούτα & λαχανικά: Εσείς πόσα τρώτε;

 

«Πόσα φρούτα και λαχανικά τρώτε την ημέρα»; Ίσως μία από τις πιο συχνές ερωτήσεις που γίνονται από τους διαιτολόγους, τους γιατρούς, ακόμη και σε ερωτηματολόγια περί διατροφής που βρίσκουμε στα διάφορα περιοδικά. Μία ερώτηση που μας υπενθυμίζει τη σημασία των φρούτων και λαχανικών για την υγεία μας.

Ο Παγκόσμιος …

Continue Reading

nutr1

Διατροφή και άσκηση: 5 Συμβουλές για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη από την άσκησή σας

Οι ειδικοί της Mayo Clinic συμβουλεύουν
Γνωρίζοντας το πότε και τι πρέπει να τρώτε μπορεί να κάνει τη διαφορά για την υγεία σας και για την ευεξία και απόδοση σας κατά τη διάρκεια της άσκησής σας. Εδώ είναι πέντε συμβουλές για διατροφή και άσκηση από το προσωπικό της Mayo Clinic. …

Continue Reading

mangusteen

mangosteen 54159205

Μάγκουστιν: Το φρούτο της υγείας

Το φρούτο μαγκουστιν, είναι σχεδόν άγνωστο στην Ευρώπη, αλλά εκτιμάται πολύ από τους κατοίκους των υγρών , τροπικών δασών.Ευδοκιμεί στην νότια Ασια , όπου το αποκαλούν  “βασιλιά  των φρούτων» ή «φρούτο των θεών.”
Το δέντρο Μακγκουστιν, ανήκει στην οικογένεια των  Clusiaceae του γένους:  Garcinia, και επιστημονικά είναι γνωστό σαν : …

Continue Reading

© 2026 foodbites