Αν έχετε αποφασίσει το 2013 να εντάξετε πιο θρεπτικά τρόφιμα στη διατροφή σας, ο Ιανουάριος μπορεί να μην σας φαίνεται καλή εποχή του χρόνου για να γυρίσετε σελίδα.
Οι ζουμερές ντομάτες και το γλυκό καλαμπόκι του καλοκαιριού απέχουν ακόμα αρκετούς μήνες. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι η υγιεινή διατροφή …
Το πρόβλημα της νοσογόνου διατροφής στο σύγχρονο κόσμο, όπως και το σφάλμα της εγκατάλειψης της παραδοσιακής, αποδεδειγμένα υγιεινής διατροφής στη χώρα μας, έχουν επισημανθεί επανειλημμένα. Παρόλα αυτά, η αντιστροφή της τάσης αυτής είναι αργή και ανεπαρκής. Ο σύγχρονος Έλληνας δεν γνωρίζει πια τις μεθόδους να αξιοποιεί τα υγιεινά και θρεπτικά …
Τα εορταστικά ποτά όπως τα χριστουγεννιάτικα κοκτέιλ αλλά και οι διάφορες ποικιλίες καφέ έχουν την τιμητική τους αυτή την εποχή του χρόνου, μπορεί όμως να συμβάλουν στην αφυδάτωση του οργανισμού.
Το καλοκαίρι συνιστάται συχνά στους ανθρώπους να θυμούνται να πίνουν νερό όταν ασκούνται ή εργάζονται σε εξωτερικούς χώρους ή όταν …
Σύμφωνα με τις παραδόσεις, όχι μόνο της χώρας μας, το ιδανικό φαγητό όταν κρυολογούμε είναι η κοτόσουπα. Οι γιαγιάδες μας έλεγαν ότι διώχνει το κρύωμα και δεν είχαν άδικο, καθώς τελευταίες επιστημονικές μελέτες, το επιβεβαιώνουν.
Έρευνα, που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Therapeutics έδειξε ότι μια ένωση στην κοτόσουπα, η …
Από τον Χ. Δημοσθενόπουλο*
Λίγο πριν τις γιορτές και για να αποφύγετε δυσάρεστες «συνέπειες» μετά το τέλος της περιόδου των διακοπών ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές. Παρακολουθήστε το βάρος σας πιο συστηματικά με συχνό-ίσως και καθημερινό- ζύγισμα, στην εορταστική περίοδο. Έτσι, θα έχετε καλύτερο έλεγχο και θα βάζετε όρια στις επιλογές …
Ας δούμε μαζί τα πιο βασικά διατροφικά θέματα που μας «φέρνουν σε δύσκολη θέση» στις γιορτές, όσο παρελαύνουν μπροστά μας τόσες λιχουδιές…
Κι ας προσπαθήσουμε φέτος να τα αντιμετωπίσουμε διαφορετικά!
1ο λάθος : Αισθάνομαι ενοχές επειδή έφαγα παραπάνω
Φάγατε πολύ; Οι τύψεις και οι ενοχές δε θα προσφέρουν καμιά λύση. …
Οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελούν μιας πρώτης τάξης ευκαιρία για οικογενειακές και φιλικές συγκεντρώσεις όπου το φαγητό και το ποτό αποτελούν το κεντρικό σημείο απόλαυσης και συζήτησης. Τις μέρες αυτές μαγειρεύουμε συνήθως για πολύ περισσότερα άτομα από ότι συνηθίζουμε καθημερινά. Έτσι θα πρέπει να προγραμματίσουμε καλύτερα …
Την περίοδο του χειμώνα χρειαζόμαστε τρόφιμα που θα μας προσφέρουν την απαραίτητη ενέργεια και τόνωση. Δείτε μερικά από αυτά
Κλημεντίνες
Οι κλημεντίνες με το υπέροχο άρωμα και τις λίγες θερμίδες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα του χειμώνα. Παράλληλα, έχουν διάφορες ιδιότητες που τις κατατάσσουν στα φρούτα που είναι …
O χειμώνας μπήκε για τα καλά και μαζί του ήρθαν και τα πρώτα κρυολογήματα. Διαβάστε στο άρθρο μας, ποια τρόφιμα είναι σύμμαχοί μας ενάντια στα χειμωνιάτικα κρυολογήματα
Εχινάκεια
Η Εχινάκεια είναι ένα φυτικό διαιτητικό συμπλήρωμα. Ερευνητές έχουν κάνει μελέτες σχετικά με τον τρόπο λειτουργίας της εχινάκεια στη θεραπεία ή / …
Η “χαμηλή περιεκτικότητα σιδήρου στο αίμα,” είναι γνωστή σε όλους μας ως αναιμία. Η αναιμία είναι μια κατάσταση, που πρέπει να ελεγχθεί από τον γιατρό και τον διαιτολόγο. Εκείνοι μόνο μπορούν να υποδείξουν την κατάλληλη εξατομικευμένη αγωγή. Είναι όμως καλό να ξέρουμε ποιές τροφές είναι πλούσιες σε σίδηρο , έτσι …
Απαιτούνται συχνά πάνω από 6 – 8 ώρες μέχρι να αρχίσει το στομάχι να γουργουρίζει για να μας προειδοποιήσει ότι πρέπει να φάμε. Έτσι τις περισσότερες φορές η πείνα είναι στο μυαλό μας, ισχυρίζεται ένας αμερικανός ειδικός.
Ο Δρ Joseph Skelton, παιδίατρος και διευθυντής του Brenner FIT στο Wake Forest …
