Η παχυσαρκία, ξεχωριστό νόσημα, αλλά και ένας από τους βασικότερους προδιαθεσικούς παράγοντες εμφάνισης πολλών άλλων σοβαρών παθήσεων, αποτελεί στις μέρες μας παγκόσμια επιδημία, καθώς, σύμφωνα με τα στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (Π.Ο.Υ.), περίπου 1,6 δισεκατομμύρια άτομα άνω των 15 ετών είναι υπέρβαρα και 400 εκατομμύρια είναι παχύσαρκα. Το πλέον …

Η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης D μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του διαβήτη τύπου ΙΙ σε άτομα υψηλού κινδύνου, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μελέτης παρατήρησης που πραγματοποιήθηκε από το Κέντρο Tufts της Βοστόνης.

Η συγκεκριμένη μελέτη του Τμήματος Ενδοκρινολογίας, Διαβήτη και Μεταβολισμού περιέλαβε 2039 άτομα με προδιαβήτη, τα οποία υποβάλλονταν σε …

Στις παχύσαρκες γυναίκες που θέλουν να γίνουν μητέρες συστήνεται η απώλεια βάρους προκειμένου να αυξήσουν τις πιθανότητές τους να αποκτήσουν παιδιά. Τώρα, νέα έρευνα υποδεικνύει ότι το αδυνάτισμα βοηθά, όχι γιατί ενισχύει την ωορρηξία, αλλά γιατί αυξάνει τη σεξουαλική επιθυμία της υποψήφιας μητέρας.

Μια ομάδα από το Penn State College …

Η δωρεάν προσφορά φρούτων στους μαθητές έχει ως αποτέλεσμα τα παιδιά τρώνε περισσότερο φρούτα και λιγότερα ανθυγιεινά σνακ, έδειξε μια νορβηγική μελέτη.

Οι ερευνητές που εκπόνησαν το πρόγραμμα και συγκεκριμένα η Nina Cecilie Overby του Πανεπιστημίου του Agder και οι συνεργάτες της, δήλωσαν ότι ο στόχος τους ήταν να αναλύσουν …

Εκδόθηκε από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) η ετήσια αναφορά επικαιροποίησης σχετικά με τα επίπεδα ακρυλαμιδίου σε τρόφιμα σε 25 Κράτη της ΕΕ. Το ακρυλαμίδιο είναι χημικός μολυντής που παράγεται κατά την επεξεργασία των τροφίμων (και κυρίως κατά το ψήσιμο ή το τηγάνισμα αμυλούχων τροφών).

Η αναφορά καλύπτει την …

Τα οφέλη του τσαγιού εκτείνονται σε όλο το φάσμα  των ειδών του -πράσινο, μαύρο ή άσπρο- και, μεταξύ άλλων υπόσχονται πολλά για  την καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών και την ενυδάτωση.

Όμως, το πράσινο τσάι έχει το πλεονέκτημα: Είναι λιγότερο επεξεργασμένο και συνεπώς οι ωφέλιμες ουσίες, τα αντιοξειδωτικά (και ιδίως η …

Είναι ευρέως γνωστό ότι για την παχυσαρκία ευθύνεται η αυξημένη πρόσληψη θερμίδων και η ανεπαρκής κατανάλωσή τους, εξαιτίας της έλλειψης επαρκούς άσκησης.

Όμως, κάποιοι επιστήμονες πιστεύουν ότι ο ένοχος για την παχυσαρκία μπορεί να είναι ο ίδιος μας ο εγκέφαλος, μετά τη δημοσίευση μιας νέας μελέτης από το Πανεπιστήμιο του …

Η καθημερινή λήψη πολυβιταμινών μείωσε κατά 8% τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στους άνδρες ηλικίας 50 ετών και άνω, σύμφωνα με τα νέα στοιχεία της μελέτης «Physicians’ Health Study II» που παρουσιάστηκε στο 11ο ετήσιο Διεθνές Συνέδριο της Αμερικανικής Ένωσης για την Έρευνα του Καρκίνου.

Στην τυχαιοποιημένη μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε …

Ταχύτερο, απλούστερο, ασφαλέστερο – με το TANGO οι NIR αναλύσεις σας επιταχύνονται. Το βραβευμένης σχεδίασης νέο TANGO από την Bruker Optics έχει ακριβώς ότι ο χειριστής απαιτεί από ένα φασματόμετρο FT-NIR κατάλληλο για ποιοτικό έλεγχο: Στιβαρότητα, υψηλή ακρίβεια και άμεση και ευθεία καθοδήγηση χειριστή. Η αποδεδειγμένη τεχνολογία FT-NIR της …

Η οστεοπόρωση είναι μια σκελετική διαταραχή κατά την οποία  η αντοχή των οστών είναι σε κίνδυνο, με αποτέλεσμα αυξημένο κίνδυνο κατάγματος. Αν και η οστεοπόρωση  συχνά διαγιγνώσκεται πιο συχνά σε λευκές μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, οι γυναίκες  άλλων φυλετικών ομάδων και ηλικιών, καθώς και άνδρες και παιδιά μπορούν επίσης να αναπτύξουν οστεοπόρωση …

Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ προκαλεί μεγαλύτερα προβλήματα στην υγεία απ’ ό,τι το κάπνισμα και είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τις γυναίκες.

Ακαδημαϊκοί στη Γερμανία μελέτησαν δεδομένα 14 ετών, 149 ενηλίκων με προβλήματα αλκοολισμού. Βρήκαν ότι το ποσοστό θανάτου μεταξύ των εξαρτημένων από το αλκοόλ γυναικών ήταν 4,6 φορές υψηλότερο από τον …