• Foodbites
  • Ερευνα και καινοτομία
valentinesdinner

Το δείπνο του Αγίου Βαλεντίνου για μια εκρηκτική … βραδιά

Πολλά ακούγονται για τα αφροδισιακά τρόφιμα, αλλά υπάρχει πράγματι σχέση μεταξύ τροφίμων και λίμπιντο;

Να τι λένε ειδικοί σχετικά με το θέμα:

Ο ΚΑΦΕΣ ΤΟΥ ΣΟΥΛΤΑΝΟΥ

«Στην αρχαία Αραβία υπήρξε μια συνταγή που χρησιμοποιούσε ο σουλτάνος ​​για να εξασφαλίσει ότι θα μπορούσε να ικανοποιήσει το χαρέμι ​​του», εξηγεί

Continue Reading

tomatojuice

Χυμός τομάτας – το “ενεργειακό ποτό” μετά την προπόνηση

Ο χυμός τομάτας θα μπορούσε να βοηθήσει το σώμα να ανακάμψει αποτελεσματικότερα μετά από την άσκηση, απ’ ότι τα ενεργειακά ποτά, δείχνει νέα έρευνα.

Οι ειδικοί ισχυρίζονται ότι οι ντομάτες παρέχουν ουσίες ζωτικής σημασίας, που βοηθούν στην αποκατάσταση των μυών και στην επαναφορά των δεικτών του αίματος στο φυσιολογικό.

Εμπειρογνώμονες …

Continue Reading

cherriesstrawberries

Κόκκινα Superfoods για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Εν όψει της Ημέρας των Ερωτευμένων τα μαγαζιά έχουν προμηθευτεί κάθε λογής καλούδια – κόκκινα και ροζ ως επί το πλείστον. Απ’ αυτά δεν θα μπορούσαν, να εξαιρεθούν τα ζαχαροπλαστεία που διαθέτουν μεγάλη ποικιλία από σοκολάτες, τούρτες – όλα σε σχήμα καρδιάς ειδικά για την συγκεκριμένη ημέρα.

Αν και όλα …

Continue Reading

meddiet

Μεσογειακή διατροφή : η καλύτερη για το διαβήτη

Η διατροφή με άπαχο κρέας και υγιή λιπαρά, όπως το ελαιόλαδο είναι πιο αποτελεσματική για την απώλεια βάρους και τη μείωση του σακχάρου στο αίμα στα άτομα με διαβήτη, αποκάλυψε μια ανασκόπηση στοιχείων των τελευταίων 10 ετών.

Οφέλη παρατηρήθηκαν επίσης με διατροφές που ήταν χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες ή υψηλής …

Continue Reading

weightvitd

Η παχυσαρκία προκαλεί ανεπάρκεια βιταμίνης D

Η παχυσαρκία, μια κατάσταση που επηρεάζει όλο και περισσότερους ανθρώπους παγκοσμίως, μπορεί να προκαλέσει μια σειρά προβλημάτων υγείας, όπως αύξηση του κινδύνου για στεφανιαία νόσο και διαβήτη τύπου 2.

Τώρα, μια νέα μελέτη δείχνει ότι μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ανεπάρκεια βιταμίνης D.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο PLoS Medicine …

Continue Reading

parentkid

Οι γονείς συμβάλλουν στην παιδική παχυσαρκία

Η καθημερινή συμπεριφορά ενός γονέα παίζει μεγάλο ρόλο στη διαμόρφωση της συμπεριφοράς του παιδιού, συμπεριλαμβανομένης της υιοθέτησης μιας υγιεινής διατροφής και την ενασχόλησή του με σωματικές δραστηριότητες, επισημαίνει ένας αμερικανός ερευνητής.

Ο Dr. Leonard H. Epstein, ειδικός στην παιδική παχυσαρκία από το University at Buffalo, ανέφερε ότι ο ρόλος των …

Continue Reading

alcoholman

Αλκοόλ : Σιωπηλός “δολοφόνος” ακόμα και 20χρονων

Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ σκοτώνει νέους ανθρώπους ακόμα και πριν κλείσουν τα τριάντα τους, προειδοποιεί ο κορυφαίος ηπατολόγος Dr Mark Aldersley.

Τονίζει ότι πολλοί νέοι ενήλικες, οι οποίοι δεν έχουν χαρακτηριστεί ως αλκοολικοί, αναπτύσσουν χρόνια ηπατική νόσο μετά από χρόνια κατανάλωση στο σπίτι. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα οι εισαγωγές στα …

Continue Reading

hands2

Η παχυσαρκία του πατέρα επηρεάζει το παιδί

Ήταν ήδη γνωστό ότι η διατροφή της εγκύου μπορεί να επηρεάσει το παιδί της, ακόμη και πριν από τη γέννηση του, αλλά τώρα Αμερικανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι και η διατροφή του πατέρα μπορεί να επηρεάσει το ίδιο.

Οι Dr. Adelheid Soubry και Dr. Cathrine Hoyoof, ερευνητές της επιγενετικής μελέτης νεογνών …

Continue Reading

heart3

6 τροφές για να μειώσετε τη χοληστερόλη σε τρεις μήνες !

Αν η χοληστερόλη σας είναι πάρα πολύ υψηλή, δεν είστε ο μοναδικός. Όλοι μας έχουμε ένα ποσοστό αυτού του ειδικού τύπου λίπους στο αίμα μας. Είναι απαραίτητο για πολλές σωματικές λειτουργίες, αλλά οι περισσότεροι από εμάς έχουν πάρα πολύ.

Η υψηλή χοληστερόλη είναι ένας βασικός παράγοντας για την ανάπτυξη καρδιακής …

Continue Reading

vitaminc

Οι υψηλές δόσεις βιταμίνης C διπλασιάζουν τον κίνδυνο νεφρολιθίασης

Η τακτική λήψη υψηλών δόσεων βιταμίνης C μέσω συμπληρωμάτων μπορεί να διπλασιάσει τον κίνδυνο για πέτρες στα νεφρά, προειδοποιούν ερευνητές.

Μετά την παρακολούθηση 23.355 ανδρών για πάνω από 11 χρόνια διαπίστωσαν ότι όσοι έλαβαν συμπληρώματα βιταμίνης C – που συνήθως περιέχουν 1.000 mg ανά δισκίο – αντιμετώπιζαν διπλάσιο κίνδυνο για …

Continue Reading

calcium

Συμπληρώματα ασβεστίου: Με μέτρο στους άνδρες

Οι ηλικιωμένοι άνδρες θα πρέπει να είναι επιφυλακτικοί με τη λήψη υψηλών δόσεων συμπληρωμάτων ασβεστίου, επειδή φαίνεται ότι αυξάνουν κατά το ένα πέμπτο τη θνησιμότητα από καρδιακές παθήσεις.

Η μελέτη βασίστηκε στην παρακολούθηση της υγείας σχεδόν 390.000 ανθρώπων, ηλικίας 50 έως 71 ετών, για 12 χρόνια. Η ομάδα, από το …

Continue Reading

© 2020 foodbites