Μια μελέτη που θα παρουσιαστεί στην 65η Ετήσια Συνάντηση της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας, στο Σαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια, δείχνει ότι η κατανάλωση διαιτητικών ποτών, μπορεί να σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης σε ενήλικες. Ωστόσο, η κατανάλωση καφέ μπορεί να συνδέεται με ελαφρώς χαμηλότερο κίνδυνο.
Στη μελέτη συμμετείχαν 263.925 άνθρωποι, ηλικίας 50 …
Στις 18 Δεκεμβρίου, η Ενωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Μεσσηνίας βραβεύθηκε μαζί με την εταιρεία συμβούλων βιώσιμης ανάπτυξης GLOBAL CHALLENGES στο πλαίσιο των βραβείων ENVIRONMENTAL AWARDS 2013 για το έργο του υπολογισμού ανθρακικού αποτυπώματος του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου, ένα έργο το οποίο η Ενωση Μεσσηνίας υλοποιεί από το 2009.
Τα βραβεία αυτά …
Με απόφαση που υπέγραψε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Καθηγητής Αθανάσιος Τσαυτάρης, ορίζεται ο Πρόεδρος, o Αντιπρόεδρος και τα νέα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Το νέα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου που ορίζονται από τον Υπουργό είναι:
Με στόχο την υποβοήθηση των εξαγωγών ελληνικού ελαιολάδου και την προώθηση των ελληνικών εταιρειών, η έκθεση ελαιολάδου ΕΛΑΙΟΤΕΧΝΙΑ 2013 σε συνεργασία με Κινεζική εταιρεία οργάνωσης εκθέσεων διοργανώνουν την China Oil 2013 στο Πεκίνο, στις 7-9 Απριλίου.
Σε συνεργασία με την Ελληνική Πρεσβεία στην Κίνα, προωθούν κοινή δράση προβολής και δικτύωσης …
Ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Αλευροβιομηχάνων της Ελλάδος (ΣΑΕ) κ. Αλέξανδρος Μαρκαντωνάκης, μιλάει για το πρώτο Σήμα για τα Άλευρα Ελληνικής Άλεσης που πιστοποιεί ότι τα προϊόντα που φέρουν τη συγκεκριμένη σήμανση επεξεργάζονται και συσκευάζονται στην Ελλάδα.
Κύριε Μαρκαντωνάκη, είσαστε πρόεδρος του Συνδέσμου Αλευροβιομηχάνων της Ελλάδος. Μπορείτε να μας δώσετε μερικά …
Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε ένα φίλο ή ακόμη να ικανοποιήσετε τις προσωπικές σας γαστρονομικές ανάγκες τότε η καλαίσθητη θήκη από τον Τρικαλινό η οποία περιέχει ένα Αυγοτάραχο, μία συσκευασία Αυγοτάραχο Τρίμμα και μια συσκευασία Trikalinos Fleur de Sel (Αφρίνα) θα ήταν η καλύτερη επιλογή σας η οποία μπορεί να …
Κλασικές αξίες βρίσκουν τη μοντέρνα έκφρασή τους
Με πυξίδα έμπνευσης τη διαρκή αναζήτηση για τελειότητα του Master Blender του Johnnie Walker και ακολουθώντας πιστά τη μεγάλη παράδοση επτά γενεών στο master blending, το Johnnie Walker Gold Label Reserve έρχεται να συμπληρώσει τη μοναδική γκάμα blended whiskies του Οίκου John Walker …
Το απόσταγμα Chardonnay είναι ένα προϊόν που προέρχεται από τη διπλή απόσταξη μιας και μόνο ποικιλίας στεμφύλων.
Το Chardonnay μετά το τέλος της αλκοολικής ζύμωσης αποστάζεται σε χάλκινους παραδοσιακούς άμβυκες. Στην πρώτη απόσταξη ξεχωρίζεται ο κορμός, «η καρδιά» της απόσταξης και κατόπιν ξανααποστάζεται. Εκ νέου ξεχωρίζεται ο κορμός της …
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 10 Δεκεμβρίου 2012 το 1ο Brokerage event που πραγματοποίησε σήμερα ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων, με θέμα «Η Έρευνα και η Καινοτομία: Το κλειδί για την ανάπτυξη».
Στην εκδήλωση συμμετείχαν εκπρόσωποι της Κυβέρνησης, του Ακαδημαϊκού και του επιχειρηματικού κόσμου. Η εκδήλωση κατάφερε …
Η Hellmann’s βραβεύτηκε πρόσφατα με το 1ο Βραβείο «Καλού Αυγού» για τη δέσμευσή της να χρησιμοποιεί σε όλα τα προϊόντα της – Real, Μόνο με 3% Λιπαρά και Light – αυγά ελευθέρας βοσκής.
Η αναγνώριση αυτή έγινε από την οργάνωση Compassion in World Farming**, στο πλαίσιο των Ευρωπαϊκών …
τιμές τροφίμων
Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει η Παγκόσμια Τράπεζα για τις τιμές των τροφίμων που παραμένουν σε υψηλά επίπεδα. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της Παγκόσμιας Τράπεζας στην Ουάσιγκτον, οι τιμές παραμένουν 7% υψηλότερες σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.
Ειδικότερα οι τιμές των σιτηρών, είναι αυξημένες κατά 12% από το προηγούμενο …
