• Foodbites
  • Ερευνα και καινοτομία
mdk1210 5

Η Πορεία του Φωτός… προς την Λύση!!!

Η ταχύτητα του φωτός έχει αποτελέσει το αντικείμενο αναρίθμητων επιστημονικών μελετών και άλλων τόσων σεναρίων επιστημονικής φαντασίας.  Η σύγχρονη εφαρμοσμένη επιστήμη, αξιοποιεί τις ιδιότητες της αλλαγής της ταχύτητας του φωτός σε διαφορετικά υλικά, αλλά και της αλλαγής της πορείας του όταν μεταβαίνει από ένα υλικό σε ένα άλλο, σε πλείστες …

Continue Reading

tea3

Χαμηλά ποσοστά διαβήτη καταγράφονται στις χώρες που αγαπούν το τσάι

Η κατανάλωση τσαγιού μπορεί να συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, ισχυρίζονται επιστήμονες, μετά τη διαπίστωση ότι οι χώρες που οι πολίτες τους πίνουν τις μεγαλύτερες ποσότητες τσαγιού, παρουσιάζουν τα χαμηλότερα ποσοστά της νόσου.

Ερευνητές στην Ελβετία εξέτασαν τα ποσοστά του διαβήτη τύπου 2 σε σχέση με την κατανάλωση τσαγιού …

Continue Reading

food efet

Ενημέρωση του ΕΦΕΤ σε φορείς που παρέχουν συσσίτια

Την Πέμπτη 1 Νοεμβρίου 2012 πραγματοποιήθηκε στα γραφεία του ΕΦΕΤ ενημερωτική συνάντηση με φορείς που παρέχουν συσσίτια ή / και λειτουργούν κοινωνικά παντοπωλεία.

Η εκδήλωση έγινε προκειμένου να ευαισθητοποιηθούν τόσο οι απλοί πολίτες όσο και οι υπεύθυνοι των εμπλεκόμενων φορέων σε θέματα που αφορούν την ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών σε …

Continue Reading

diabetesawarenessmonth

Μήνας ευαισθητοποίησης στην πρόληψη και αντιμετώπιση του διαβήτη

Εκρηκτικές διαστάσεις έχει λάβει ο σακχαρώδης διαβήτης σε συνδυασμό με την παχυσαρκία. Μέσα σε 30 χρόνια επταπλασιάστηκε ο αριθμός των πασχόντων από σακχαρώδη διαβήτη σε όλο τον κόσμο και από 50 εκατομμύρια που ήταν τη δεκαετία του ΄80 έφθασαν τα 350 εκατομμύρια. Το μέλλον διαφαίνεται ζοφερό. Οι αρμόδιοι του Παγκόσμιου …

Continue Reading

overweightgirl

Π.Ο.Υ. : Παγκόσμια απειλή η παχυσαρκία

Η παχυσαρκία, ξεχωριστό νόσημα, αλλά και ένας από τους βασικότερους προδιαθεσικούς παράγοντες εμφάνισης πολλών άλλων σοβαρών παθήσεων, αποτελεί στις μέρες μας παγκόσμια επιδημία, καθώς, σύμφωνα με τα στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (Π.Ο.Υ.), περίπου 1,6 δισεκατομμύρια άτομα άνω των 15 ετών είναι υπέρβαρα και 400 εκατομμύρια είναι παχύσαρκα. Το πλέον …

Continue Reading

happywoman

“Ας αφήσουμε τους τύπους” … για να αποκτήσουμε μια πιο υγιή αντίληψη για το σώμα μας

Η εικόνα που έχουμε για το σώμα μας δεν είναι απλώς αυτό που βλέπουμε στον καθρέφτη!  Είναι οι σκέψεις, οι απόψεις, οι αντιλήψεις και τα συναισθήματα που το πλαισιώνουν.

Σήμερα περίπου το 43% των νεαρών ανδρών και το 56% των γυναικών εκφράζουν αρνητικές σκέψεις για την εμφάνισή τους. Τα ποσοστά …

Continue Reading

vitd

Η βιταμίνη D προστατεύει από την εμφάνιση διαβήτη ΙΙ

Η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης D μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του διαβήτη τύπου ΙΙ σε άτομα υψηλού κινδύνου, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μελέτης παρατήρησης που πραγματοποιήθηκε από το Κέντρο Tufts της Βοστόνης.

Η συγκεκριμένη μελέτη του Τμήματος Ενδοκρινολογίας, Διαβήτη και Μεταβολισμού περιέλαβε 2039 άτομα με προδιαβήτη, τα οποία υποβάλλονταν σε …

Continue Reading

happycouple

Η απώλεια βάρους ενισχύει τη λίμπιντο

Στις παχύσαρκες γυναίκες που θέλουν να γίνουν μητέρες συστήνεται η απώλεια βάρους προκειμένου να αυξήσουν τις πιθανότητές τους να αποκτήσουν παιδιά. Τώρα, νέα έρευνα υποδεικνύει ότι το αδυνάτισμα βοηθά, όχι γιατί ενισχύει την ωορρηξία, αλλά γιατί αυξάνει τη σεξουαλική επιθυμία της υποψήφιας μητέρας.

Μια ομάδα από το Penn State College …

Continue Reading

girl

Τα δωρεάν φρούτα στα σχολεία μειώνουν την κατανάλωση σνακ

Η δωρεάν προσφορά φρούτων στους μαθητές έχει ως αποτέλεσμα τα παιδιά τρώνε περισσότερο φρούτα και λιγότερα ανθυγιεινά σνακ, έδειξε μια νορβηγική μελέτη.

Οι ερευνητές που εκπόνησαν το πρόγραμμα και συγκεκριμένα η Nina Cecilie Overby του Πανεπιστημίου του Agder και οι συνεργάτες της, δήλωσαν ότι ο στόχος τους ήταν να αναλύσουν …

Continue Reading

πολυβιταμίνες

centrum

Δήλωση της Pfizer αναφορικά με τη μελέτη «Physicians Health Study II»

Η Pfizer Consumer Healthcare, παρασκευαστής του Centrum, του Νο1 σε πωλήσεις πολυβιταμινούχου  σκευάσματος  στον κόσμο*, εκφράζει την ικανοποίησή  της για το γεγονός ότι οι ερευνητές του Brigham & Women Hospital, εκπαιδευτικού συνεργάτη της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Harvard, επέλεξαν το Centrum Silver (στην ελληνική αγορά κυκλοφορεί με την εμπορική ονομασία …

Continue Reading

kername ellada01

Συμμετοχή Μύλων Κρήτης στο Φεστιβάλ “Κερνάμε Ελλάδα”

Οι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ σε συνεργασία με την Ομάδα Παραγωγών Κρητικού Παξιμαδιού συμμετείχαν στο φεστιβάλ “Κερνάμε Ελλάδα” που πραγματοποιήθηκε στην Αγυιά Χανίων από τις 19 έως τις 21 Οκτωβρίου.

Στόχος του φεστιβάλ ήταν να προβάλλει, να αναδείξει και να δικτυώσει τα ελληνικά προϊόντα και τις ελληνικές επιχειρήσεις μέσα από μία σειρά …

Continue Reading

© 2020 foodbites