Κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. Αυτή η Ημέρα έχει οριστεί και καθιερωθεί από τον Οκτώβριο του 1980 και από τη Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ με κύριο στόχο τον περιορισμό της πείνας στον πλανήτη. Δεν αποτελεί δηλαδή μία ημέρα που αφορούσε, τουλάχιστον στην αρχή, τη Διατροφή …

Η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ καθιέρωσε την 16^η Οκτωβρίου ως Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού και Διατροφής με στόχο να μας ευαισθητοποιήσει για τα προβλήματα πείνας στον πλανήτη.

Εμείς ..που έχουμε την τύχη να ζούμε σε μια από τις αναπτυγμένες χώρες και έχουμε πρόσβαση σε διάφορα τρόφιμα, θα πρέπει να συνειδητοποιήσουμε, …

Έφτασε η εποχή που οι μεγάλες πορτοκαλί κολοκύθες είναι ώριμες και διαθέσιμες για να φτιάξουμε τα αγαπημένα μας εδέσματα…. γλυκές και αλμυρές πίτες, ριζότο, σούπες και ραβιόλια με κολοκύθα, γλυκό του κουταλιού και χιλιάδες άλλες συνταγές.

Αν και τα τελευταία χρόνια δεν χρησιμοποιείται τόσο πολύ στην ελληνική κουζίνα, αυτό λαχανικό …

Η ποσότητα των ψαριών που τρώει μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης της μπορεί να επηρεάσει τις πιθανότητες του παιδιού της να αναπτύξει Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας (ADHD).

Η κατανάλωση ψαριών δύο φορές την εβδομάδα σχετίστηκε με περίπου 60% χαμηλότερο κίνδυνο του παιδιού να αναπτύξει συμπτώματα που μοιάζουν …

Τα αποτελέσματα του Προγράμματος του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου «Αξιολόγηση Σωματικής Διάπλασης, Διατροφικών Συνηθειών και Σωματικής Δραστηριότητας», που υλοποιήθηκε με την υποστήριξη της Nestlé Ελλάς, παρουσιάστηκαν χθες, στο πλαίσιο εκδήλωσης για τους εκπροσώπους των ΜΜΕ.

Στόχος και του φετινού προγράμματος ήταν η ετήσια παρακολούθηση σημαντικών δεικτών υγείας των μαθητών, με …

Κάθε δεύτερη Παρασκευή του Οκτωβρίου, γιορτάζει το Αυγό. Έτσι ορίστηκε από την Διεθνή Επιτροπή   Ωοπαραγωγών  με  στόχο, να θυμηθούμε ή να ανακαλύψουμε πόσα χρήσιμα συστατικά περιέχει  το αβγό και πόσα οφέλη προσφέρει στην υγεία μας
Αυτό το μικρό  ξεχωριστό τρόφιμο, περιέχει πολλά χρήσιμα θρεπτικά συστατικά. Οι πρωτεΐνες του ξεχωρίζουν λόγω …

Ενημερωθείτε για το συμπλήρωμα διατροφής Caltrate της Pfizer

Κατεβάστε το δελτίο τύπου…

Η ανακήρυξη της 15ης Οκτωβρίου  ως Παγκόσμιας Ημέρας πλυσίματος χεριών, αποτελεί μια πρωτοβουλία της παγκόσμιας σύμπραξης φορέων του δημοσίου και ιδιωτικού τομέα για την προώθηση του πλυσίματος των χεριών και την τήρηση των σχετικών κανόνων ατομικής υγιεινής.

Το σωστό πλύσιμο των χεριών αποτελεί ένα από τα βασικότερα μέτρα τήρησης κανόνων …

Μία στις τέσσερις μητέρες πιστεύουν ότι όταν τα παιδιά δοκιμάζουν τη γεύση του αλκοόλ σε μικρή ηλικία, μπορεί να αποθαρρυνθούν να καταναλώνουν αλκοόλ ως έφηβοι, ενώ το 40% ισχυρίζεται ότι η απαγόρευση αλκοόλ μπορεί φέρει τα αντίθετα αποτελέσματα, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας μελέτης.

Εκτός από εκείνες που επέτρεψαν στα …

Ένας στους οκτώ ανθρώπους στον κόσμο υποσιτίζεται χρόνια, σύμφωνα με τον Οργανισμό Ηνωμένων Εθνών, ο οποίος προειδοποιεί ότι η πρόοδος για τη μείωση της πείνας έχει επιβραδυνθεί από το 2007/08, όταν οι υψηλές τιμές των τροφίμων προκάλεσαν διαδηλώσεις διαμαρτυρίας σε αρκετές φτωχές χώρες. Στην τελευταία έκθεσή τους για την επισιτιστική …

Το ελαιόλαδο είναι το κύριο διαιτητικό λιπαρό της Μεσογειακής διατροφής , και η αντιφλεγμονώδης δράση του , που είναι πολύτιμη για διάφορα νοσήματα, έχει εξετασθεί ευρέως  στο πλαίσιο της Μεσογειακής δίαιτας. Πέρα απ’ αυτό όμως , οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του ελαιολάδου έχουν εξετασθεί και μεμονωμένα. Είναι γνωστό ότι το πολύτιμο …