• Foodbites
  • ενκαψυλιωμένα συστατικά

Άρθρα με φράση - κλειδί ‘ενκαψυλιωμένα συστατικά’

ενκαψυλιωμένα συστατικά

encapsulation

Ενκαψυλιωμένα συστατικά: Ένα νέο εργαλείο που σας «λύνει» τα χέρια

Τα ενκαψυλιωμένα συστατικά ή πρόσθετα τροφίμων δεν είναι καινούργια ως εργαλεία στην τεχνολογία και παραγωγή τροφίμων. Ωστόσο, μόλις τα τελευταία χρόνια η χρήση τους έχει αρχίσει να γίνεται ευρέως γνωστή και να αυξάνεται. Πολλοί οίκοι συστατικών αναγνωρίζοντας τα οφέλη και την προστιθέμενη τεχνολογική αξία των προϊόντων αυτών, έχουν πατεντάρει τις …

Περισσότερα

© 2021 foodbites