eu-legal 38625055

Νομοθεσία Τροφίμων

Δεν είναι λίγες οι φορές που κάποιος που ενδιαφέρεται να γνωρίσει τη νομοθεσία τροφίμων , χάνεται μέσα σε διάφορες σελίδες και πηγές, προσπαθώντας να βγάλει άκρη
Μέσα από τη σελίδα αυτή θα επιχειρήσουμε να παρουσιάσουμε κωδικοποιημένη την νομοθεσία ελληνική και κοινοτική που εφαρμόζεται στον τομέα των τροφίμων καθώς και όποια πρότυπα προδιαγραφών ποιότητας υπάρχουν, προκειμένου ο αναγνώστης να έχει μια όσο το δυνατό σφαιρικότερη εικόνα γύρω από ένα αντικείμενο που τον ενδιαφέρει
Σε κάθε ενότητα παρουσιάζονται συνοπτικά κάποια βασικά σημεία της νομοθεσίας και γίνεται αναφορά στα νομοθετικά κείμενα κοινοτικής και εθνικής (ελληνικής ή/και κυπριακής)  νομοθεσίας. Όπου υπάρχουν πρότυπα (πχ Codex Alimentarius) γίνεται αναφορά και σε αυτά.

Επίσης από τη σελίδα μας μπορείτε να ενημερωθείτε για τις τρέχουσες εξελίξεις της νομοθεσίας τόσο σε ενωσιακό όσο και σε εθνικό επίπεδο

  1. Γενικές αρχές
  2. Υγιεινή Τροφίμων
  3. Παροχή πληροφοριών στους καταναλωτές τροφίμων
  4. Ισχυρισμοί διατροφής & υγείας
  5. Εμπλουτισμός τροφίμων
  6. Νέα Τρόφιμα
  7. Γενετικά Τροποποιημένοι Οργανισμοί
  8. Πρόσθετα τροφίμων
  9. Υπολείμματα φυτοφαρμάκων & μολυντές
  10. Συμπληρώματα διατροφής
  11. Τρόφιμα για ειδικές ομάδες πληθυσμού
  12. Υλικά σε επαφή με τρόφιμα
  13. Βιολογική Γεωργία
  14. Τρόφιμα ζωικής προέλευσης
  15. Τρόφιμα φυτικής προέλευσης

 

 

 

© 2021 foodbites