Το Ελληνικό Πρωινό είναι ένα σπουδαίο πρόγραμμα που εκπονείται από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος (ΞΕΕ). Σκοπός είναι να ενταχθεί στις υπηρεσίες των ξενοδοχείων η Ελληνική γαστρονομία όσον αφορά το πρωινό.
Σύμφωνα με τους εμπνευστές του, αποσκοπεί στην δημιουργία αληθινών και εντυπωσιακών εμπειριών του ξενοδοχειακού πελάτη, μέσα από την γνωριμία του …
Η συνέντευξη δόθηκε στη συνεργάτιδα του foodbites Γεωργία Κυπριανού
Τα τελευταία χρόνια ο τουρισμός έχει πάρει δύο μορφές ανάπτυξης , η μια είναι ο μαζικός τουρισμός. Αυτός ο τύπος τουρισμού αρχίζει και φθίνει και αναπτύσσεται ο μεμονωμένος τουρισμός. Δηλαδή πελάτες που έχουνε λίγο υψηλότερο μορφωτικό επίπεδο , ψάχνουν στο διαδίκτυο …
Το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος θα σερβίρει και θα παρουσιάσει «Ελληνικό Πρωινό» από 8 περιοχές της Ελλάδας, στον χώρο της HORECA.
Είναι ευκαιρία να γνωρίσουμε από κοντά την σπουδαία δουλειά που έχει γίνει από το ΞΕΕ στα πλαίσια του προγράμματος Ελληνικό Πρωινό. Το περίπτερο του Ελληνικού Πρωινού θα βρίσκεται στο Hall 4 …