Οι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ είναι μία ελληνική εταιρεία με μακρά παράδοση στην παραγωγή αλεύρων, η οποία ξεκινάει από το 1928 στο λιμάνι της Σούδας στην Κρήτη. Σήμερα οι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ είναι μία από τις σημαντικότερες Αλευροβιομηχανίες της χώρας μας με πλήρη γκάμα αλεύρων οικιακής χρήσης και πάνω από 300 τύπους αλεύρων …
Η κατανάλωση αυγών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μειώνει τον κίνδυνο του παιδιού να αναπτύξει χρόνιες ασθένειες, σύμφωνα με νέα μελέτη. Μελλοντικά, οι γυναίκες ίσως να λαμβάνουν δισκία χολίνης με τον ίδιο τρόπο που συνταγογραφείται σήμερα το φολικό οξύ, για να μειωθεί ο κίνδυνος των παιδιών που γεννιούνται με …
Πόσο κρέας πρέπει να σερβίρω στο πιάτο μου; Πόσα αμυλούχα και πόσα λαχανικά; Το medNutrition έρχεται να λύσει τον…γρίφο του ισορροπημένου πιάτου, παρουσιάζοντας ένα σουπλά που διδάσκει τον καταναλωτή να τρώει τις σωστές ποσότητες από κάθε κατηγορία τροφίμου.
Οι ειδικοί τονίζουν ότι το «κλειδί» για να πετύχει μια προσπάθεια απώλειας …
αυγά,αυγό
Δεν είναι λίγες οι φορές που τα παιδιά αρνούνται να φάνε διάφορες τροφές παρ΄ όλες τις προσπάθειες που καταβάλλουν οι γονείς στερώντας από τον οργανισμό τους πολύτιμα συστατικά. Ποιός δεν θυμάται πόσες φορές έχει αντιμετωπίσει αυτό το φαινόμενο είτε ως γονέας στην προσπάθειά του να προσφέρει ότι καλύτερο στο παιδί …
Αμερικανοί ερευνητές διεξήγαγαν μια μελέτη και ανακάλυψαν ότι οι ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα που κατανάλωσαν κεράσια για δύο ημέρες είχαν 35% χαμηλότερο κίνδυνο επίθεσης σε σύγκριση με εκείνους που δεν έφαγαν κεράσια.
Τα κεράσια περιέχουν ανθοκυανίνες, αντιοξειδωτικά που έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η ουρική αρθρίτιδα είναι ένας κοινός τύπος αρθρίτιδας που …
Η αφυδάτωση μπορεί να συμβεί οποιαδήποτε χρονική περίοδο του έτους, κίνδυνος που απειλεί περισσότερο όσους προπονούνται και ιδιαιτέρως όταν η προπόνηση πραγματοποιείται σε εξωτερικούς χώρους. Όμως όταν το άτομο που προπονείται ενυδατώνεται και τρέφεται σωστά μπορεί να δει τις επιδόσεις του να βελτιώνονται θεαματικά.
Η Lona Sandon, του University of …
Η σταφίδα είναι το αποξηραμένο σταφύλι. Μπορούμε να την κατατάξουμε στα τρόφιμα που είναι «συμπυκνωμένες» μορφές ενέργειας, αντιοξειδωτικών, βιταμινών, μετάλλων, διαιτητικών ινών και ορισμένων φυτοχημικών συστατικών. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες σταφίδας: η κορινθιακή , της Σμύρνης, η σταφίδα της Μάλαγα (που λαμβάνεται από την ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας), και η ξανθιά σταφίδα. …
κρασί
Ο μούστος (από το λατινικό mustum Vinum, “νέο κρασί”) είναι ο φρέσκος χυμός συμπιεσμένων φρούτων (συνήθως χυμός σταφυλιών), που περιέχει : τον φλοιό, τους σπόρους και τα στερεά συστατικά της ρώγας του σταφυλιού. Το στερεό μέρος του μούστου είναι συνήθως 7% -23% του συνολικού βάρους. Η παραγωγή μούστου είναι το …
κρασί
Τα σταφύλια λευκά, κόκκινα ή μαύρα συγκαταλέγονται ανάμεσα στα πιο γευστικά φρούτα. Παράλληλα είναι και πολύ καλός σύμμαχος της καρδιαγγειακής μας υγείας και όχι μόνο. Επίσης περιέχουν πολλές βιταμίνες και ανόργανα άλατα απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού, καθώς και πολλά ωφέλιμα πολυ-φαινολικά αντιοξειδωτικά συστατικά . Εντάξτε τα λοιπόν …
Ο Σεπτέμβρης είναι ο μήνας του τρύγου. Πήρε από παλιά το όνομα του Τρυγητή και μας χαρίζει πολύτιμα διατροφικά δώρα, στα οποία δεσπόζει το σταφύλι και τα προϊόντα που παράγονται απ’ αυτό.
Ας ξεκινήσουμε μια μικρή προσπάθεια να γνωρίσουμε καλύτερα τι είναι τα σταφύλια, οι σταφίδες και ο μούστος.…
Δοκιμάστε μια διαφορετική εκδοχή του burger που θα σας ενθουσιάσει. Burger με μπιφτέκι τόνου!
ΥΛΙΚΑ
Για τα μπιφτεκάκια τόνου:
Για το burger:
ΕΚΤΕΛΕΣΗ…
