Η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ καθιέρωσε την 16^η Οκτωβρίου ως Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού και Διατροφής με στόχο να μας ευαισθητοποιήσει για τα προβλήματα πείνας στον πλανήτη.

Εμείς ..που έχουμε την τύχη να ζούμε σε μια από τις αναπτυγμένες χώρες και έχουμε πρόσβαση σε διάφορα τρόφιμα, θα πρέπει να συνειδητοποιήσουμε, …

Η ποσότητα των ψαριών που τρώει μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης της μπορεί να επηρεάσει τις πιθανότητες του παιδιού της να αναπτύξει Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας (ADHD).

Η κατανάλωση ψαριών δύο φορές την εβδομάδα σχετίστηκε με περίπου 60% χαμηλότερο κίνδυνο του παιδιού να αναπτύξει συμπτώματα που μοιάζουν …

Μία στις τέσσερις μητέρες πιστεύουν ότι όταν τα παιδιά δοκιμάζουν τη γεύση του αλκοόλ σε μικρή ηλικία, μπορεί να αποθαρρυνθούν να καταναλώνουν αλκοόλ ως έφηβοι, ενώ το 40% ισχυρίζεται ότι η απαγόρευση αλκοόλ μπορεί φέρει τα αντίθετα αποτελέσματα, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας μελέτης.

Εκτός από εκείνες που επέτρεψαν στα …

Τα καροτενοειδή, οι κίτρινες, πορτοκαλί και κόκκινες  χρωστικές ουσίες που συντίθεται από τα φυτά, συμμετέχουν σε αρκετές  διαφορετικές  βιολογικές δραστηριότητες . Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών με κίτρινες και πορτοκαλί χρωστικές ουσίες μπορεί να συμβάλλει στην πρόληψη της εμφάνισης της ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Αυτό τουλάχιστον προκύπτει από τα αποτελέσματα μελέτης , …

Από τον Δρ. Αχιλ. Ε. Γεωργιάδη*
Οι περισσότεροι από εμάς, εάν όχι όλοι, κατά τη διάρκεια της καθημερινής εξάσκησης των ιατρικών μας καθηκόντων, είτε στο ιατρείο μας, είτε στις κοινωνικές επαφές μας, εστιατόρια, γάμους, βαφτίσια, χαρτοπαιξία κα, (ιδιαίτερα σε αυτές), αντιμετωπίζουμε το αμείλικτο ερώτημα από τους συνδαιτυμόνες: «Καλά τα …

Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι η πιο συνηθισμένη συστηματική φλεγματώδης νόσος των αρθρώσεων. Είναι  αυτοάνοσο νόσημα που προκαλεί πόνο, πρήξιμο, δυσκαμψία, απώλεια λειτουργικότητας στις αρθρώσεις και φλεγμονή σε όργανα του σώματος. H νόσος αντιμετωπίζεται εξατομικευμένα από τον ειδικό γιατρό. Μέχρι σήμερα δεν υπάρχουν επίσημες  διαιτολογικές συστάσεις για  την πρόληψη ή την …

Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι μια χρόνια φλεγμονώδης, αυτοάνοση και εξελικτική νόσος, που προσβάλλει κατ’ εξοχήν τις αρθρώσεις, αλλά όχι σπάνια και διάφορα άλλα όργανα. Είναι το συχνότερο φλεγμονώδες ρευματικό νόσημα. Προσβάλλει συνήθως άτομα ηλικίας 35-55 ετών, αλλά μπορεί να εμφανιστεί και σε άτομα οποιασδήποτε ηλικίας, ακόμη και σε παιδιά. Η …

Η αρθρίτιδα είναι κοινό σύμπτωμα πολλών ασθενειών. Χαρακτηρίζεται από πόνο στην κίνηση ή στην ψηλάφηση των αρθρώσεων. Οι αρθρώσεις μπορεί να παρουσιάζουν σημεία φλεγμονής όπως ερυθρότητα, οίδημα μαλακών μορίων, υπερτροφία του αρθρικού θύλακα και αύξηση των αρθρικού υγρού.  
Με βάση την κλινική εικόνα και τον μηχανισμό γένεσης των αρθρίτιδων τις …

Η  Διεθνής Ένωση Αρθρίτιδας και Ρευματολογίας  (Arthritis and Rheumatism International  – ARI) καθιέρωσε το 1996, την 12η Οκτωβρίου ως «Παγκόσμια Ημέρα κατά της Αρθρίτιδας» .
Οι στόχοι της Παγκόσμιας Ημέρας Αρθρίτιδας είναι η αύξηση της ευαισθητοποίησης τόσο στην επιστημονική κοινότητα, όσο και στην κοινωνία  και η ενημέρωση του γενικού πληθυσμού, …

Μια διατροφή πλούσια σε ντομάτες μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, σύμφωνα με Φινλανδούς ερευνητές.

Διερεύνησαν τις επιπτώσεις του λυκοπενίου – μια κόκκινη χημική ουσία που βρίσκεται στις ντομάτες, τις πιπεριές και τα καρπούζια. Μια μελέτη σε 1.031 άνδρες, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Neurology, έδειξε ότι όσοι είχαν …

Είναι μύθος ή πράγματι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας; Ίσως η μητέρα σας πάντα να σας επέβαλλε να τρώτε το πρωί ζεστό κουάκερ, αυγά, ή βούτυρο, αλλά μόλις “δραπετεύσατε” από την προστασία της, αποκτήσατε τη συνήθεια του καφέ και του τσιγάρου, και από τότε το πρωινό …