stomach

Οι καλύτερες και οι “χειρότερες” τροφές για το πεπτικό σας σύστημα

Ποιες είναι οι τροφές που είναι καλές για την υγεία του πεπτικού σας συστήματος; Ο καλύτερος και απλούστερος τρόπος για να το καταλάβετε είναι ο εξής: Αν δεν προκαλούν κανένα σύμπτωμα, τότε κάνουν καλό.

Υπάρχουν τροφές που καθαρίζουν το σύστημα του εντέρου, που βοηθούν να είστε τακτικοί, που δεν αυξάνουν …

Continue Reading

manredwine

Τα αντιοξειδωτικά του κόκκινου κρασιού δεν βοηθούν τους παχύσαρκους άνδρες

Παρά τα ενθαρρυντικά στοιχεία προηγούμενων μελετών σε ζώα, τα συμπληρώματα ρεσβερατρόλης, ένα αντιοξειδωτικό που βρίσκεται εν αφθονία στο κόκκινο κρασί, δεν βελτίωσαν την ευαισθησία στην ινσουλίνη ή την υγεία της καρδιάς στους παχύσαρκους άνδρες, σε μια μικρή μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Aarhus της Δανίας.

Οι ερευνητές δεν …

Continue Reading

brushingteeth2

Χαλασμένα δόντια; Μπορεί να φταίει η έλλειψη βιταμίνης D

Μια ανασκόπηση μελετών για παιδιά, οι οποίες πραγματοποιήθηκαν σε αρκετές χώρες, συσχέτισε τη βιταμίνη D με μείωση της τερηδόνας κατά 50%, αποκάλυψε ένας αμερικανός ερευνητής.

Ο Dr. Philippe Hujoel του Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον στο Σιάτλ, ο οποίος πραγματοποίησε την ανασκόπηση, δήλωσε ότι ο ρόλος της βιταμίνης D στην υποστήριξη της …

Continue Reading

grapefruit

Τα γκρέιπφρουτ αλληλεπιδρούν με δεκάδες φάρμακα

Εκατομμύρια άτομα που παίρνουν φάρμακα για την υψηλή χοληστερόλη,  τον καρκίνο και την πρόληψη των καρδιακών προσβολών είναι πιθανό να κινδυνεύουν από απειλητικές για τη ζωή ανεπιθύμητες ενέργειες αν τρώνε γκρέιπφρουτ, προειδοποιούν ερευνητές.

Μια μελέτη κατάρτισε κατάλογο με 43 ευρείας κυκλοφορίας φάρμακα που επηρεάζονται από την κατανάλωση γκρέιπφρουτ (φρούτο ή …

Continue Reading

anorexia 102846443

Τι είναι η νευρική ανορεξία;

από την Α. Χατζηδημητρίου*

Η Νευρική Ανορεξία ( ΝΑ) ή Ανορεξία είναι μια διατροφική διαταραχή η οποία χαρακτηρίζεται και ως ψυχολογική διαταραχή. Το άτομο με ανορεξία συνήθως ξεκινάει δίαιτα για να χάσει βάρος. Έπειτα, το χάσιμο βάρους εξελίσσεται σε κυριότητα και έλεγχο.

Ο αρχικός στόχος του ατόμου να χάσει βάρος, …

Continue Reading

lazaroucooking

Καρδιακή ανεπάρκεια και αλάτι

Σύμφωνα με τον επίσημο ιστότοπο της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρίας για την ΚΑ (heartfailurematters.org) η μείωση λήψης αλατιού έχει μεγάλη σημασία για τους ασθενείς με καρδιακή ανεπάρκεια.

Η νόσος κάνει το σώμα να διατηρεί το επιπλέον αλάτι και νερό προκαλώντας κατακράτηση υγρών και στη συνέχεια πρήξιμο των αστραγάλων, των

Continue Reading

yawn

Γιατί νυστάζουμε μετά από ένα πλούσιο γεύμα;

Οι θερμίδες μας δίνουν ενέργεια, οπότε γιατί τα πλούσια γεύματα μας προκαλούν νύστα; Αυτή η αντίφαση είναι συχνή, ιδιαίτερα όταν στο γεύμα περιλαμβάνονται πλούσιες σε υδατάνθρακες, λιπαρά και ζάχαρη τροφές.

Αυτές οι τροφές προκαλούν μια νευρική αντίδραση από τη στιγμή που η τροφή φτάνει στο  λεπτό έντερο. Αυτή η αντίδραση …

Continue Reading

spices1

Αλλεργίες σε μπαχαρικά; Σπάνιες, αλλά υπάρχουν

Δεν είναι λίγοι οι άνθρωποι που υποφέρουν από διατροφικές αλλεργίες, πόσοι όμως έχουν αλλεργία στα μπαχαρικά;

«Πιστεύουμε ότι είναι σπάνια», λέει ο Sami Bahna, επικεφαλής του Τμήματος Αλλεργιών και Ανοσολογίας Κέντρο Επιστημών Υγείας Σρέβεπορτ του Πανεπιστημίου της Louisiana, ο οποίος προσπαθεί να συμβάλει στην ενημέρωση του πληθυσμού αλλά και συναδέλφων …

Continue Reading

happyoverweight

Γονίδιο της παχυσαρκίας συνδέεται με την ευτυχία

Οι παχύσαρκοι  άνθρωποι μπορεί να είναι πιο χαρούμενοι, επειδή ένα γονίδιο που συμβάλλει στην παχυσαρκία μειώνει και τον κίνδυνο για κατάθλιψη, ισχυρίζονται  ερευνητές.

Οι άνθρωποι με συγκεκριμένη παραλλαγή του γονιδίου που είναι γνωστό ως FTO – ο σημαντικότερος γενετικός παράγοντας της παχυσαρκίας – έχουν 8% λιγότερες πιθανότητες να υποφέρουν από …

Continue Reading

vegs4

Οι τροφές που καταπολεμούν τον καρκίνο προλαμβάνουν και την παχυσαρκία

Η Mary Ellen Herndon, διαιτολόγος στο MD Anderson Cancer Center  του Πανεπιστημίου του Τέξας ισχυρίζεται ότι η ένταξη λαχανικών που καταπολεμούν τον καρκίνο στη διατροφή βοηθά τους ανθρώπους να αποφύγουν την αύξηση του σωματικού τους βάρους.

“Οι άνθρωποι έχουν την τάση να παχαίνουν τους πιο κρύους μήνες επειδή βρίσκονται περισσότερο …

Continue Reading

vitc2

Η βιταμίνη C μειώνει τη χοληστερόλη

Μείωση της ολική χοληστερόλη και της χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνης (LDL ή κακή χοληστερόλη) υπόσχεται η καθημερινή λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης C, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Journal of Scientific Research.

Η ινδική μελέτη διαπίστωσε ότι με τη λήψη 500 mg βιταμίνης C σε μορφή δισκίων μία φορά την ημέρα …

Continue Reading

© 2020 foodbites