Η ελιά είναι ο καρπός του ελαιόδεντρου, που είναι το δέντρο σύμβολο των χωρών της ανατολικής Μεσογείου. Αυτός ο μικρός καρπός περιέχει ποικιλία ευεργετικών θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μετάλλων. Οι μαύρες ελιές διαφέρουν από τις πράσινες ως προς τον βαθμό ωρίμανσης – Οι μαύρες ελιές είναι απλά πράσινες ελιές που …
soy,soya,σόγια
Ξέρατε ότι υπάρχει ένα φυτό, που περιέχει πρωτεΐνες εφάμιλλες με τις ζωικές και παράλληλα προσφέρει πολλά χρήσιμα θρεπτικά συστατικά ενώ επιπλέον έχει πολύτιμες φυτοχημικές ουσίες για τον οργανισμό μας;
Μιλάμε για τη Σόγια ένα φυτό με ηλικία 5000 χρόνων, που μπήκε μόλις πριν 20 χρόνια στην ελληνική αγορά. Η μεγάλη …
Το πρωινό είναι μια σημαντική πηγή ιχνοστοιχείων και η κατανάλωσή του έχει συνδεθεί με θετικά αποτελέσματα για την υγεία. Πρόσφατη μελέτη διερεύνησε τη συμβολή των δημητριακών ως μέρος του πρωινού γεύματος στη πρόσληψη θρεπτικών ουσιών σε πληθυσμούς χαμηλού εισοδήματος του Ηνωμένου Βασιλείου.
Ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Λονδίνου ανέλυσαν στοιχεία …
| Συστατικά | |||||||
| Πράσινες ελιές*, Νερό, Αλάτι, χυμός λεμονιού
*Βιολογικής γεωργίας |
|||||||
| Διαθρεπτική επισήμανση | |||||||
| Ανά 100g στραγγισμένου προιόντος | |||||||
| Ενέργεια | 128kcal / 532kj | ||||||
| Πρωτείνες | 1,4g | ||||||
| Υδατάνθρακες | 7,0g | ||||||
| Λιπαρά | 10,5g | ||||||
| Συστατικά | |||||||
| Ελιές Καλαμών*, Νερό, Αλάτι, ξύδι*
*Βιολογικής γεωργίας |
|||||||
| Διαθρεπτική επισήμανση | |||||||
| Ανά 100g στραγγισμένου προιόντος | |||||||
| Ενέργεια | 107kcal / 444kj | ||||||
| Πρωτείνες | 1,0g | ||||||
| Υδατάνθρακες | 3,8g | ||||||
| Λιπαρά | 9,8g | ||||||
| Συστατικά | |||||||
|
Εκπυρηνωμένες ελιές 55% (Καλαμών, Χαλκιδικής, Μυκηνών) , νερό, αλάτι, ρίγανη, κόριανδρο, κρασόξυδο, χυμός λεμονιού Τυχαίο κομμάτι κουκουτσιού μπορεί να υπάρχει στο περιεχόμενο |
|||||||
| Διαθρεπτική επισήμανση | |||||||
| Ανά 100g στραγγισμένου προιόντος | |||||||
| Ενέργεια | 124kcal / 515kj | ||||||
| Πρωτείνες | 1,9g | ||||||
| Υδατάνθρακες | 8,6g | ||||||
| Συστατικά | |||||||
|
Ελιές πράσινες (95,4%)*, Χυμός πορτοκαλιού (2,8%), χυμός λεμονιού*, σκόρδο*, ρίγανη*, *Προιόν βιολογικής γεωργίας |
|||||||
| Διαθρεπτική επισήμανση | |||||||
| Ανά 100g προιόντος | |||||||
| Ενέργεια | 165kcal / 684kj | ||||||
| Πρωτείνες | 1,5g | ||||||
| Υδατάνθρακες | 9,3g | ||||||
| Λιπαρά | 13,2g | ||||||
| Συστατικά | |||||||
|
Ελιές Καλαμών (54%), Λιαστή τομάτα (8.2%), Μαύρες ελιές, πράσινες ελιές, κρασόξυδο, μούστος, σκόρδο, βασιλικός, ρίγανη |
|||||||
| Διαθρεπτική επισήμανση | |||||||
| Ανά 100g προιόντος | |||||||
| Ενέργεια | 149kcal / 617kj | ||||||
| Πρωτείνες | 2,7g | ||||||
| Υδατάνθρακες | 6,6g | ||||||
| Λιπαρά | 12,4g | ||||||
| Συστατικά | |||||||
|
Ελιές πράσινες (83%), εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (15,5%), κόριανδρος, χυμός λεμονιού, βασιλικός, σκόρδο |
|||||||
| Διαθρεπτική επισήμανση | |||||||
| Ανά 100g προιόντος | |||||||
| Ενέργεια | 220kcal / 909kj | ||||||
| Πρωτείνες | 1,3g | ||||||
| Υδατάνθρακες | 3,6g | ||||||
| Λιπαρά | 20,3g | ||||||
| Συστατικά | |||||||||
| Ελιές Καλαμών, Αλάτι, Ξύδι, Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | |||||||||
| Διαθρεπτική επισήμανση | |||||||||
|
Ανά 100g προιόντος |
Ανά μερίδα (15g – 3 ελιές) |
Ανά μερίδα (15g) της ΕΗΠ |
|||||||
| Ενέργεια | 226kcal / 945kj | 90kcal / 370kj | 2% | ||||||
| Πρωτείνες | 1,8g | 0,27g | |||||||
| Υδατάνθρακες | 3,5g | ||||||||
| Συστατικά | |||||||||
| Ελιές Θρούμπες Θάσου, Αλάτι, Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | |||||||||
| Διαθρεπτική επισήμανση | |||||||||
|
Ανά 100g προιόντος |
Ανά μερίδα (15g – 5 ελιές) |
Ανά μερίδα (15g) της ΕΗΠ |
|||||||
| Ενέργεια | 360kcal / 1505kj | 54kcal / 226kj | 3% | ||||||
| Πρωτείνες | 2,8g | 0,42g | |||||||
| Υδατάνθρακες | 9,0g | ||||||||
