hellmanns1

Το 1ο Βραβείο «Καλού Αυγού 2012» στη μαγιονέζα HELLMANN’S

Η Hellmann’s βραβεύτηκε πρόσφατα με το 1ο Βραβείο «Καλού Αυγού» για τη δέσμευσή της να χρησιμοποιεί σε όλα τα προϊόντα της – Real, Μόνο με 3% Λιπαρά και Light – αυγά ελευθέρας βοσκής.

Η αναγνώριση αυτή έγινε από την οργάνωση Compassion in World Farming**, στο πλαίσιο των Ευρωπαϊκών Βραβείων για τις Καλές Συνθήκες Διαβίωσης των Ζώων.
Από το 2010 τα αυγά που επιλέγει η Hellmann’s για την παρασκευή της μαγιονέζας προέρχονται από «ευτυχισμένες» κότες που βόσκουν ελεύθερα σε ανοικτούς χώρους, έχοντας και πρόσβαση στις φωλιές με τα αυγά τους. Πώς λοιπόν να μην παράγουν νόστιμα αυγά, τα οποία μαζί με τη μυστική συνταγή, κάνουν τη διαφορά στη γεύση της Hellmann’s, που ψηφίστηκε από τους Έλληνες ως η μαγιονέζα με την καλύτερη γεύση*!
Αξίζει να σημειωθεί ότι μέχρι σήμερα υπολογίζεται ότι περισσότερες από 30 εκατ. κότες κάθε χρόνο απολαμβάνουν τα οφέλη που προκύπτουν από τις πολιτικές των νικητών αυτού του βραβείου.  

*Opinion Δεκ. 2011: Ποιοτική έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε 150 καταναλωτές μαγιονέζας στην Ελλάδα.

**Το Compassion in World Farming αναγνωρίζεται ως η κορυφαία διεθνής οργάνωση για την ευημερία των ζώων. Ιδρύθηκε το 1967 από τον Peter Roberts, ένα Βρετανό παραγωγό γάλακτος, ο οποίος ανησυχούσε για την εντατικοποίηση της κτηνοτροφίας προκειμένου να καλύψει τη βιομηχανική παραγωγή. Μέσω των διεθνών βραβείων που έχουν θεσπίσει, αναγνωρίζουν τις εταιρείες που εφαρμόζουν αλλαγές στην πολιτική και τον τρόπο λειτουργίας τους και επιτυγχάνουν πρόοδο σε σχέση με τις πηγές από τις οποίες προμηθεύονται το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, μέσω της συνεργασίας τους με την οργάνωση ώστε να πληρούν ένα συγκεκριμένο σύνολο κριτηρίων

© 2021 foodbites