biomel2011

Διεθνής διάκριση για τα Ελληνικά μέλια στην Biomiel 2011

Για 5η συνεχή χρονιά το Δεκέμβρη του 2011, έλαβε χώρα η ετήσια έκθεση-διαγωνισμός για το μέλι στην Vibo Valentia της Ιταλίας σε μια επαρχία της Κατάνια.
Συμμετείχαν παραγωγοί μελιού βιολογικής παραγωγής από όλη την Ευρώπη, αλλά κυρίως από τις Μεσογειακές και Βαλκανικές χώρες. Η Ελλάδα είχε 8 συμμετοχές.
Τα διαγωνιζόμενα προϊόντα πέρασαν από χημική ανάλυση.
Η Ιταλία σάρωσε τα βραβεία, όμως πολύ σημαντική ήταν και η ελληνική συμμετοχή, εφ’ όσον απέσπασε 2 χρυσά μετάλλια για την υψηλή ποιότητα του μελιού, και τρεις διακρίσεις για την ποιότητα, την ποικιλία την συσκευασία και την ετικέτα
Τα βραβευμένα με χρυσό μετάλλιο μέλια ήταν το Ελάτης Βιολογικό Μέλι Δημακόπουλου και το Θυμαριού Αμοργιανό. Το δεύτερο, ήταν και το μοναδικό διακριθέν μέλι από θυμάρι.

Δείτε επίσης

Αλλαγή στην εθνική νομοθεσία για την επισήμανση του μελιού

© 2024 foodbites