Φλαβονοειδή και σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2
Tα φλαβονοειδή και οι λιγνάνες είναι πολυφαινόλες που βρίσκονται σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί, τα όσπρια, το κακάο και τα δημητριακά, καθώς επίσης και στο τσάι, το κρασί και τους χυμούς.
Έχουν συσχετιστεί με πιθανή επίδραση στην πρόληψη του διαβήτη τύπου 2, απαιτούνται όμως περισσότερα στοιχεία για να επικυρώσουν την άποψη αυτή.
Σε πρόσφατη μελέτη στην οποία έλαβαν μέρος 8 Ευρωπαϊκές χώρες διερευνήθηκε κατά πόσο η πρόσληψη φλαβονοειδών μέσω της διατροφής συμβάλλει στην πρόληψη διαβήτη τύπου 2. Διαπιστώθηκε μείωση της πιθανότητας εμφάνισης της νόσου κατά 10%, ενώ συγκεκριμένα οι φλαβανόλες, συμπεριλαμβανομένης της φλαβαν-3-ολης, καθώς και οι φλαβονόλες φάνηκε να περιορίζουν ακόμα περισσότερο αυτήν την πιθανότητα, με ποσοστά μείωσης 18-27%. Η πρόσληψη λιγνάνης δε φάνηκε να έχει επίδραση στον οργανισμό, σε ότι αφορά τη συγκεκριμένη νόσο.
Συμπερασματικά, τα αποτελέσματα υποδεικνύουν ότι η κατανάλωση φλαβονοειδών έχει προστατευτικό ρόλο στην εμφάνιση διαβήτη τύπου 2, με το τσάι να είναι μία από τις κυριότερες πηγές πρόσληψης φλαβονοειδών που χρησιμοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια της έρευνας.
