fountoukopita

Φουντουκόπιτα σοκολατένια

Υλικά

  • Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ για Όλες τις Χρήσεις: 1/2 φλιτζάνι
  • Κουβερτούρα ή σοκολατένια αυγά: 250 γρ.
  • Κακάο: 1/2 φλιτζάνι
  • Βούτυρο (μαλακό): 250 γρ.
  • Ζάχαρη: 200 γρ.
  • Αλάτι: 1 πρέζα
  • Βανίλιες: 2
  • Αυγά (θερμοκρασία δωματίου): 4 μεγάλα
  • Φουντούκια χοντροκομμένα: 1/2 φλιτζάνι

oles xriseisΕκτέλεση

  1. Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κακάο.
  2. Βάζουμε στο μπλέντερ την κουβερτούρα ή ψιλοκόβουμε τα σοκολατένια αυγά.
  3. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά (εκτός από τα φουντούκια) μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  4. Βάζουμε το μίγμα σε μια στρογγυλή φόρμα με λαδόκολλα.
  5. Πασπαλίζουμε με τα φουντούκια και ψήνουμε στους 180ºC για 15 λεπτά.
© 2021 foodbites