Αγνό παρθένο ελαιόλαδο free of CO2 από τη Gaea
Μια πρωτότυπη λογική φέρνει τη Gaea στην πρώτη θέση των εταιρειών που πιστοποιούν το προϊόν τους για την απουσία διοξειδίου του άνθρακα στο σύνολο της αλυσίδας της παραγωγής του. Η λογική αυτή φροντίζει ώστε η όλη διαδικασία παραγωγής των τροφίμων να μην επιβαρύνει με εκπομπές CO2 το περιβάλλον. Έτσι η Gaea μας παραδίδει το πρώτο στον κόσμο ελαιόλαδο που είναι πιστοποιημένο ως κλιματικά ουδέτερο.
Συνεργάτες του οργανισμού Myclimate στην Ελλάδα, μελετώντας τις εκπομπές σε διοξείδιο του άνθρακα του λαδιού (δηλαδή στη διαδικασία παραγωγής του, από την καλλιέργεια μέχρι και την παράδοσή του από την Gaea στον τόπο λιανικής διάθεσής του), έφτασαν σε άθροισμά τέτοιο, ώστε θεωρείται απολύτως ανεπαρκές να επηρεάσει τις κλιματολογικές σταθερές και το περιβάλλον.
Η Gaea και η ΕΑΣ Κριτσά (Αγροτικός Συνεταιρισμός από τη Σητεία), έκαναν κοινοπραξία ώστε να φέρουν στην αγορά ένα παρθένο ελαιόλαδο απαράμιλλης ποιότητας αλλά και τιμής, που κατατάσσεται στην ανώτατη κατηγορία ελαιολάδου παγκοσμίως, δικαιολογώντας τα 4.000 χρόνια ελληνικής παραγωγής ελαιολάδου.